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“……”常慧沒想到他會噎回來，“那現在是怎樣，搬走？”

“這不正是房東小姐想要的嗎。”他笑了笑，從她的角度只能看到他寂寞的側臉，“我不在這兒的話，就不會有人把廚房搞得一團亂了。”

原來你知道你不會做飯啊。那你能不能別做了。

“放心吧，租金不用退給我。”他擰開天然氣的旋鈕，往鍋里倒了些油，“希望房東小姐到時候手下留情，不要真去告我。”

“所以你到底怎么回事，豪門少爺下凡體驗生活？”常慧不想跟他打謎語，直接問道，“現在玩夠了，就要回去繼承家產？”

火開得不大，油在輕輕地加熱。青年打開抽油煙機，為即將到來的油煙做準備。

“我不是什么少爺。”他盯著那一小塊油，似在觀察它的狀態，“我家……也不是豪門。”

“那這又是管家又是少爺的，是在……？”

“他們就是這種風格。”陸秋名拿鍋鏟翻了翻底，“之前是小康到中產的水平，這幾年投資失敗，生意也不太行了。他們只是習慣了裝樣子。”

看著好像差不多，他把攪好的雞蛋液倒了進去：“給房東小姐添麻煩了，不好意思。”

“你知道就好。”鍋里的雞蛋黏住鍋壁，常慧一眼就看出油溫低了，“不過，你看起來確實很像富二代。”

穿的用的都是名牌，手上還戴著很貴的表。誰看了都會覺得是有錢的留學生。

“可能確實是這樣吧。”他拿著鍋鏟在鍋里攪動，雞蛋被戳碎，黏糊糊地貼在鍋里，“但對我來說，這些都不重要。”

“之前在語言學校，也有些同學以為我家條件很好。”他自嘲地笑了笑，“但只有我知道，我想要的……一次都沒有得到。”

悶頭說了半天話，青年這才轉過頭來，看著她的眼睛。

“呃……”他就這樣看著她不說話。常慧怕他把雞蛋炒糊，用手指了指鍋里，“小心火候。”

“人生在世，不如意十有八九。”她說，“你覺得不重要的，對別人來說可能是夢寐以求的東西。人就這樣，對自己沒有的東西都有著不切實際的渴望。”

她要是有他這家庭條件，不說回去繼承家業了，光是打點錢給她，都夠她辦完很多事。

而他擁有著這樣好的條件，想的卻是一些不著邊際的東西。

他們之間有著天差地別。

“追尋自己所渴望的事物，我覺得沒什么不好。”他機械地翻著雞蛋，油都已經有些被炒干了，“是否切合實際，不是別人說了算。對嗎？”

你明明也有在堅持的事情。你與我并沒有什么不同。

但你卻習慣性地筑起名為“差距”的壁壘。

當然，如果這是你所期望的……那我也……

“既然這樣，那你聽那老頭的干嘛？”常慧抱著雙臂，無所謂地說道，“他只是一個打工的，都敢這么跟你說話。你在家的日子想必也不好過吧？”

“理他做什么。成年人了，該硬氣起來就要挺住。”常慧說。

“我已經有十多年沒回過家了。”陸秋名關掉火，盛出炒得有些干巴的雞蛋，用鍋鏟刮了刮鍋底，“要不是真出了問題，他們應該也不會想起我。”

你都經歷了什么啊。

“那你也不容易。”常慧無奈地說，“這不就是純純的備胎嘛，要用的時候才想起來。”

“對。”陸秋名突然轉過來，直勾勾地盯著她，“房東小姐這個詞用得好，我就是個備用役。不管做了多少事，也得不到一點公平的對待。”

“這些人對我，就是召之即來揮之即去。你說，他們是不是很可惡？”

“……”總感覺他好像在指桑罵槐，但她也沒有證據。

“先不說這些不開心的事了。”常慧顧左右而言他，“你是要做番茄炒蛋嗎？”

她看向島臺，切好片的番茄已經不見了蹤影。

不對啊，做這個也不需要包菜絲吧。

“本來想做蛋炒飯的。”陸秋名說，“但被王叔一攪和，頓時沒胃口了。”

你那雞蛋都炒成這樣了，想好吃也有點難度吧。

“要不我來？”常慧看著那碗米飯，“你這個飯是剛煮的吧，不能直接炒的。”

我怕它下鍋糊成一團。

“是這樣的嗎？”青年好像有些驚訝，“所謂蛋炒飯，不就是把雞蛋和米飯一起炒嗎？”

“米飯一般要用隔夜飯的。”常慧拿出一個大盤子，把米飯扣在上面，“剛煮的米飯很濕潤，但炒飯最忌諱的就是水多。如果用新鮮的米飯，水分很難炒干，下鍋很容易黏在一起。”

“原來如此。”陸秋名說，“之前我在英國打工的時候，中餐廳的老板就是直接煮了炒的。我還以為……”

“那他生意好嗎？”

“不太好。好像上過本地避雷名單。”

“那不就得了。”

常慧把米飯盡量在盤中攤開，增加散熱面積。又回房找出一個手持小風扇，塞給陸秋名：“拿好。”

青年乖乖地握著風扇，對準盤子。

還好，這米飯煮的時候本身沒放太多水，看樣子是按電飯鍋飯釜刻度來的。常慧拿起勺子，不停地翻動米飯，使米粒吹風均勻。

估摸著差不多了，便重新開火。先加一點底油，在油里先放一點鹽，是讓炒飯入味的秘訣。再倒入米飯，開中小火翻炒。待到米飯炒得顆粒分明，在鍋中隱隱跳動的時候，倒入雞蛋。

她不知道他有沒有在雞蛋里加鹽，怕先加雞蛋會太咸。

炒得差不多了，再加入包菜絲，炒至斷生。最后加點白胡椒粉，味精，撒入蔥段，即可出鍋。

給他裝了一盤，她給自己也盛了一小碗。

金黃噴香的蛋炒飯，使用了最簡單的做法，沒有什么“金鑲銀”的炫技成分，但依然風味十足。陸秋名舀起一勺，雞蛋焦香十足，米飯粒粒分明，包菜絲吸足了油，散發著蔬菜的香氣。調味恰到好處，蔥段香氣撲鼻，簡直是點睛之筆。雖是家常的做法，但確實比中餐廳的出品好吃太多。

只是不知道，和她沉默地一起吃飯的機會，還會不會再有。<script>chapter1();</script>