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而是——
怪不得水壺都拿不穩,原來是沒打贏番茄炒蛋。
…………
……
“下一站,新西阪。新西阪到了……”
早通勤時間,小鎮通往城市的電車。
市區比小鎮繁忙太多,一路上全是行色匆匆的上班族。確認好目的地位置,陸秋名離開錯綜復雜的鐵道路線。
到學校還要再步行十來分鐘,他看了看表,時間怕是來不及了。
不過無妨,他本來也沒準備去上課。
穿過狹小的街道,陸秋名來到偏離學校的另一個街區。這里很多私人住宅,大都是本地人。建筑有些歲月痕跡,比起市中心的繁華忙碌,更多是閑靜的生活氣息。
陸秋名的腳步停在一個路口。
旁邊一家主營蔬菜的攤位,人來人往,熱鬧非常。塑料箱占用一點過道位置,五顏六色的蔬果用塑封包好,精心擺放整齊。不同于環境優美的超市,這里的價格稍低一些,但必須趕早,來晚了就很容易遇上缺貨。
青年抬頭看向天空,色調單調的陰天,碩大的招牌懸在他的頭頂。
那是幾個頗有年代感的鐵藝字體:
“永望市場”。
進門直走大約三個攤位,一家不起眼的小吃店里,一位中年胖大叔正在忙碌。
湯勺攪動精心熬制的鮮味高湯,仔細調整咸味濃度。
白蘿卜切成圓柱體,仔細削掉棱角的部分,避免煮爛,以保持賣相。
菜品有肉類、豆制品和魚糕制品。肉類提前穿成肉串,配上各種形狀的炸豆泡、不同做法的魚餅。這都是店內的主打產品。
所有食材都從市場進貨,隨取隨用。品質或許不高,但勝在方便實惠。
店主高坂每天凌晨開始準備。一人經營的店鋪,雖省了雇傭成本,但凡事都須親力親為。
早上剛下過雨,空氣中還彌漫著陰沉的濕潤。陸秋名走向小吃店,里側的大鍋正在“咕嘟咕嘟”地沸騰。小店沒有座位,外側小小的吧臺僅能容下兩人,是一種只能站著吃的設置。
客人大多是市場相關人員,或攤位老板,或貨車司機,也有一些來批發的公司職員。大家來去匆匆,沒有時間坐下慢品。只是快速吃下一碗鮮美回甜的關東煮,就能馬上身心滿足地投入工作。正因這樣,小店選的是走量路線。一單利潤不多,但客人隨吃隨走,能快速翻臺,長此以往就積少成多。
薄利多銷。
陸秋名停在柜臺前,潮濕的水氣的籠罩著他。高坂正埋頭悉心整理食材,頭也沒抬地招呼道:“歡迎光臨。請問您吃點什么?”
“一號套餐。”
“好的,請您稍等。”
高坂麻利地拿起一個紙碗,按照套餐的內容夾取菜品。擼掉肉串的竹簽,蘿卜和雞蛋剪成小塊,再舀一點原湯增添滋味。
“您的一號套餐,請慢用。餐具醬料在這邊——”
一小碗賣相精致的關東煮完美出品。高坂即刻轉身,繼續他別的工作。
但客人沒有動筷,而是先叫住了他。
“高坂叔。”青年用竹簽挑起一顆牛筋丸,語氣漫不經心,“什么時候把東西還我?”
他這才看清客人的長相。
透過繚繞的氤氳霧氣,黑衣青年正面無表情地盯著他的眼睛。<script>chapter1();</script>