熊貓雪糕提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“我正等著你呢。”江菀柔從座位上起身,一掃先前的陰霾,藏不住的歡喜從她彎彎的笑眼里全然涌出。
平時(shí)見慣了江菀柔對(duì)男生一副愛答不理、要死不活的樣子,久違地在她臉上看到了曾經(jīng)在少女時(shí)代閃耀過的靈動(dòng),江玉芹一時(shí)之間也回想起了自己當(dāng)年和許正帆戀愛時(shí)的光景。
“迦南,你怎么來了?”許正帆先是驚呼一聲,隨即目光落在了陸迦南手里提著的大包小包上,紙袋上還罩了一層塑料薄膜,“剛剛門衛(wèi)說送外賣的是你?”
“嗯,是我。”
“什么東西這么急著送過來?外面還下著雨呢。”許正帆抬頭望了一眼窗外陰沉著的天,心想大概就是這濕漉漉的天,才攪得他心緒不寧,還和江菀柔吵了起來。
江菀柔從辦公室門右側(cè)的柜子里取出了一條毛巾,朝陸迦南說了一句“低頭。”
“就從停車場(chǎng)到這邊,沒走多遠(yuǎn)。”陸迦南微微彎腰低頭,任她雙手托著毛巾在自己的腦袋上摩挲,發(fā)型被無情摧毀,嘴里還不忘向許正帆解釋,“爸,菀柔讓我一定要買過來給你們嘗嘗。”
“衣服呢?有沒有濕?”她又伸手,摸了摸他的后背,外套沒到濕的地步,只是有些潮氣。
他輕輕拍了拍江菀柔的腰,“沒事。”
陸迦南走到辦公桌附近,揭開了防水的塑料薄膜,從里面取出了幾個(gè)高高的紙杯,像報(bào)菜員似的一一確認(rèn),“黑洋酥奶茶,黑洋酥拿鐵,玫瑰豆沙芝士奶蓋,還有棗泥核桃露。”
“這是什么?”許正帆聽得一愣一愣的,明明都是中國話,組合在一起卻好像在聽外國話。
黑洋酥是江南稻糕團(tuán)常用的餡心之一。
名字聽著挺洋氣的,按照古法用的是老三樣,炒熟后磨粉的黑芝麻、綿白糖以及拆掉筋膜的豬板油,缺一不可。混到一處,揉到看不出糖和油的程度,捏橡皮泥似的揪下一團(tuán)來,搓成小圓,再進(jìn)行冷藏。
不管是包進(jìn)湯圓還是團(tuán)子里,或煮或蒸,等到吃的時(shí)候,一口咬開,就是熱騰騰流沙狀的白糖芝麻餡兒。
這幾年,市面上爆漿或流心的爆款甜品和飲品數(shù)量不少,大多用的是偏西式的奶黃醬或芝士。相比之下,深受爺爺奶奶們歡迎的黑洋酥頗有前朝遺老之風(fēng),連名字都帶著點(diǎn)兒又土又洋的意思。
不過,豬油雖然香,但對(duì)講究輕盈口感的年輕人來說,像一枚定時(shí)炸彈。
早些年,外公一直舍不得將豬油從原料表上徹徹底底地劃干凈,許正帆也舍不得。不過,后來還是順應(yīng)時(shí)代潮流,自創(chuàng)了改良之后的配方,把硬邦邦的豬油換成了適口性更好的植物油。
許正帆研究新配方的時(shí)候,做了一點(diǎn)兒小改進(jìn),加進(jìn)了一點(diǎn)點(diǎn)牛奶和奶油調(diào)味,成了獨(dú)樹一幟的奶香黑洋酥。
江菀柔從桌上的濕巾筒里抽出了一張紙巾,仔細(xì)擦了擦手,隔著封塑將里頭的吸管稍微推出來一點(diǎn)點(diǎn),然后用大拇指堵住上頭的吸口,朝著黑洋酥拿鐵用力戳了下去。
她先遞給陸迦南喝了一口,“味道怎么樣?是不是一樣?”
“我覺得是。”陸迦南點(diǎn)了點(diǎn)頭。
江菀柔有些猶豫,跟著喝了一口,在嘴巴里含了一會(huì)兒,才咕嚕一聲咽了下去。
陸迦南打開了一杯黑洋酥奶茶,向許正帆遞了過去,“爸,您嘗嘗就知道了。媽,您喝哪個(gè),豆奶?”
開杯的瞬間,許正帆已經(jīng)聞到了芝麻的香味。
都送到面前來了,不接不行。
杯子比他想象中沉一些,估計(jì)是黑洋酥沉在了杯底。許正帆用吸管攪了攪,怕太甜,先嘗了一小口。
許正帆正著眉,細(xì)細(xì)地感受著黑洋酥經(jīng)過味蕾和神經(jīng)傳輸給大腦的反饋,這是他試吃時(shí)慣有的專注模樣。
曾經(jīng)憑著這副黑臉,不少學(xué)徒第一次見時(shí)都被嚇到過,還以為自己做的東西已經(jīng)難吃到讓師傅下一秒就要破口大罵。
很快,這張酷酷的黑臉就由陰轉(zhuǎn)晴。
“是你調(diào)的味道?嗯,不錯(cuò)。”許正帆滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這個(gè)黑洋酥的底兒,你用的是我們獨(dú)家的配方吧。好像有黑棗?”
“嗯,摻了一點(diǎn)點(diǎn)黑棗泥。”
“嗬,還有何首烏呢。”
“喔哦。”江菀柔輕快地鼓了鼓掌,相比繼續(xù)和爸爸抬杠,她還是更在乎來自許師傅的現(xiàn)場(chǎng)反饋,“連這個(gè)都嘗出來了。”
“我們雖然比不上神農(nóng)嘗百草,但吃的這碗飯好歹也是老天爺賞的。再說了,這不就是家里的配方嘛,這我還能吃不出來?”
隨著年齡的增長(zhǎng),體力和腦力確實(shí)越來越跟不上年輕人的步伐。不過,對(duì)于味覺的保養(yǎng)顧惜和養(yǎng)生這一塊,作為老師傅的許正帆自認(rèn)為更有發(fā)言權(quán)。
“許師傅,是不是還挺好喝?能打幾分?”
“給你點(diǎn)兒面子,打個(gè)七分吧。”
再高的話,江菀柔的小尾巴恐怕要翹到天上去了。
“這么好喝才七分?”
“全仰仗這里面的黑洋酥呢,這還是你爸爸我花了很長(zhǎng)時(shí)間琢磨出來的養(yǎng)生版改良配方呢。你知道我們這個(gè)何首烏有多貴嗎?”
“我手里這杯棗泥核桃露喝著也像是我們自家的味道呢。”捧著棗泥核桃露喝得正香的江玉芹從旁插了一句。
“是的。”
“等等,好像還差了點(diǎn)兒什么,味道不完全一樣。”許正帆又嘗了一口。
“要不要給你點(diǎn)兒提示?”
“不用。”許正帆大手一揮,“是不是沒有用牛奶?”
“換成豆奶了。”
“嗯,換成了很普通的豆奶。”
“為什么換成豆奶?”