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第50章

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又是一年秋收季。

因為要顧著店里, 今年秋收李輕舟干脆請了六七個人把地里的活兒全包了，每人每天給六十個銅板，也不用管飯。陳秀云和嫣嫣在家只要隔段時間去地里查看一下, 送點茶水就行, 李輕舟還托了他大伯幫忙照看。如此一來, 他們就能放心在鎮上做生意了。

今年算得上是風調雨順，又沒什么病蟲害, 地里的收成都很不錯。

李輕舟家今年多種了兩畝地，番薯暫時還沒收, 南瓜卻是都摘回家了。幾分地的南瓜, 大大小小的摘了許多車, 在院子里小山似的堆了好幾大堆。

“這么多南瓜呢？”月笙他們關了店一回家就看到了院子里大大小小、或圓球形、或葫蘆狀的黃皮帶把南瓜。長在地里還不覺得，摘回來摞在一起就覺出多來。

“大牛他們今天幫著把地里的全摘回來了，拉了好幾車呢, 這下豬有得吃了, 就是這家里好像沒那么多地兒放。”陳秀云說著話, 順手就提了一個南瓜, 拿到旁邊的破木盆里剁成了幾塊，露出里面黃澄澄的瓜肉。

李輕舟把手里提著的木桶放過去, 里面裝的是店里客人們吃剩的飯菜。自打開了飯館, 家里的豬每天晚上就是吃這些，再配點青草、番薯葉、瓜果什么的。吃得好了, 豬也就肉眼可見地壯了起來。

“明送一車去店里吧, 直接蒸, 或者炸南瓜條、南瓜餅, 也能添幾道菜。”月笙也去挑了個圓溜的大南瓜, “今兒晚上多發點面, 蒸一鍋南瓜饅頭吧，明早上熱一熱也能吃。”

李輕舟回來后，就接了月笙的活兒，他現在是越發清閑了，每天也不做別的，就琢磨著給店里添新菜。前些日子做了桂花糕，最近又在村里收了許多板栗，做了板栗酥餅和板栗糕。

“這兒我來，你去找幾個麻袋，挑些大個的、長得好的南瓜裝著，明兒早上好拖去鎮上。”陳秀云撥開李輕舟伸過來的手，自個兒把剁好的南瓜扔進裝著剩菜剩飯的木桶里，提去后院兒喂豬了。

李輕舟便和李重山去找麻袋裝南瓜，月笙則抱著大南瓜去了灶房蒸饅頭。

老南瓜削去外皮，切成一塊塊的放到蒸籠里蒸上一兩刻鐘，輕輕一按，就能軟爛如泥。然后加入面粉，少許豬油和一團老面，像平日里做包子饅頭一樣，揉面發面就成。

趁著蒸饅頭的時候，月笙和陳秀云又炒了個豆芽菜、臘肉筍干，還煮了一缽鯽魚冬瓜湯。