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郭媚一邊想著陸小鳳可能會(huì)有的計(jì)劃，一邊趕去了“滿足飯館”。這滿足飯館在京郊，是郭媚新開的飯館，就在白蓮茶館旁邊，她托方應(yīng)看約了鄆王今日吃午飯，自然得去提前布置一番。

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午時(shí)未至，郭媚就在雅間里等來了鄆王趙楷，他雖然是當(dāng)朝三皇子，卻沒有什么皇親貴胄的架子，非但沒有讓郭媚多等，反而還提早到了。

郭媚先給趙楷倒了杯西瓜冰冰茶，然后將菜單遞給了他，說道：“也不知道殿下的口味如何，所以我只點(diǎn)了茶水。天氣炎熱，這西瓜冰冰茶清涼解暑，是滿足飯館點(diǎn)單率最高的茶飲，殿下嘗嘗看。”

流動(dòng)奶茶鋪的生意火了之后，郭媚在滿足飯館和白蓮茶館中都推出了果飲和奶茶，不過口味各不相同，只會(huì)讓人聯(lián)想到跟風(fēng)，不會(huì)讓人覺得背后的老板都是同一人。

有競爭，才有更大的市場(chǎng)，餐飲業(yè)賺錢快，幾家聯(lián)動(dòng)，還可以將創(chuàng)新菜、創(chuàng)新茶飲炒熱，賺取更多的財(cái)富。郭媚下一步計(jì)劃在虹橋旁開一個(gè)固定的奶茶鋪，然后鋪出連鎖店或者加盟店。如此一來，不消幾個(gè)月，她就可以擁有歐陽少恭，哦不，是鳳來琴了。

趙楷喝了一口西瓜冰冰茶，果然清爽，西瓜的清甜加上冰沙冰冰涼涼的口感，與熱茶帶來的感覺很不一樣。雖然快到中秋，但近日燥熱，熱度不輸給夏日。好在這滿足飯館的雅閣里放了冰塊，溫度便沒有那么高了。

趙楷又喝了一口西瓜冰冰茶，笑著說道：“此茶確實(shí)清爽甘甜，與一般的茶水很不一樣。至于點(diǎn)菜，我沒有什么忌口的，郭姑娘平時(shí)喜歡吃些什么？”

郭媚請(qǐng)他吃飯，趙楷覺得就算只吃碗糖水，他也會(huì)甜到心里，而這西瓜冰冰茶，比他吃過的任何糖水都要甜，卻甜而不膩，讓人覺得可以喝上一整日。

郭媚也跟著笑了起來：“我也沒有什么忌口的，什么都愛吃，不如我們就嘗嘗這滿足飯館的人氣推薦菜？”

滿足飯館的菜單三日一更換，三日內(nèi)點(diǎn)單量最高的十道菜，會(huì)按照排名列入人氣推薦菜，方便選擇困難癥顧客和喜歡吃“隨便”的顧客挑選。而排名第一的人氣推薦菜，名字很有趣，就叫“隨便小炒”。

“這隨便小炒排名第一，倒也不知里頭有些什么料，不如我們也點(diǎn)一道這個(gè)？”趙楷有些好奇，這小炒能有多隨便？究竟是食材隨便，還是口味隨便？如此隨便的一道菜，為何排名第一？

郭媚點(diǎn)點(diǎn)頭，說道：“這排名第一的菜，自然是要嘗嘗看。據(jù)說這隨便小炒每日用的食材都不同，做法也不同，甚至有時(shí)每一桌端上來的隨便小炒味道也都不同。但大部分顧客都覺得這隨便小炒很合自己的胃口，滿足飯館也對(duì)得起它的名字。”

郭媚頗有些“王婆賣瓜，自賣自夸”的意味，不過她也沒有夸張，這“隨便小炒”之所以能排到人氣推薦菜的第一名，就是這么來的，而廚師之所以這么厲害，能滿足大部分人的胃口，歸功于跑堂的細(xì)心觀察，和掌柜的資料收集。畢竟這跑堂的和掌柜的，可都是娘子軍里的厲害人物，對(duì)付金風(fēng)細(xì)雨樓的人都不落下風(fēng)，更別提應(yīng)對(duì)普通的顧客了。

都說要抓住一個(gè)人的心，就要先抓住他的胃。而有時(shí)抓住了一個(gè)人的胃，也有利于獲取情報(bào)。誰說只有青樓茶館才能收集情報(bào)？飯館想要收集情報(bào)，一樣也有辦法，而且飯桌上談的事情，可以天南海北更加廣闊。