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剛想伸手接過(guò)來(lái),葉芮就把手縮了回來(lái),“我剛說(shuō)的話(huà)你聽(tīng)清楚了沒(méi)?”
“聽(tīng)清楚了!”葉肖趕緊點(diǎn)著頭,“不就是把爸媽帶去紡織廠等著你嘛?我保證完成任務(wù)!”
葉芮看著他,很認(rèn)真的道:“我就給你一次機(jī)會(huì),這次要是不辦好你以后別想從我這里拿到錢(qián)。”
然而奇怪的是,葉肖這一次并沒(méi)有因?yàn)槟苣玫藉X(qián)表現(xiàn)的格外歡喜,他皺著眉頭有些扭扭捏捏,“我這次來(lái)也不是為了錢(qián)……”
還真不是為了二姐手里的錢(qián)。
他知道二姐有錢(qián)。
要不然爸媽也不會(huì)想著拿繩子捆住她,逼她將身上的錢(qián)拿出來(lái)。
其實(shí)他這會(huì)連自己都弄不清楚為什么會(huì)偷偷跑到大伯娘這邊通風(fēng)報(bào)信。
只是覺(jué)得這幾日二姐真的太厲害了!
厲害到每次看到大哥被嚇得臉色蒼白他就覺(jué)得樂(lè)呵。
不知不覺(jué)中感覺(jué)自己更關(guān)注二姐一些。
這在以前是從來(lái)就沒(méi)有的事。
二姐在他印象中,是話(huà)特別少的人,一天下來(lái)他們兩姐弟怕是連一句話(huà)都沒(méi)說(shuō)過(guò)。
記憶中最深的那就是二姐總是在干活。
在她和大哥鮮明的對(duì)比下,他內(nèi)心中其實(shí)害怕自己成為這個(gè)家第二個(gè)二姐。
可就這么短短幾日,葉肖又想成為第二個(gè)她。
想像她那么厲害,讓爸媽啞口無(wú)言、讓大哥畏懼,好像誰(shuí)也欺負(fù)不了她。
也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,在看過(guò)熱鬧之后他想都沒(méi)想就往大伯娘這邊跑。
葉芮看著他臉上別扭的樣子,什么都沒(méi)說(shuō),只是將錢(qián)塞進(jìn)他的手中,“回去吧。”
葉肖抬頭看了看她,很認(rèn)真的保證著,“我肯定給你辦好!”
說(shuō)完,轉(zhuǎn)身撩腿就跑。
余蘭枝看著這孩子離去的背影,感慨著:“葉肖年紀(jì)還小,性子也不是不能掰正過(guò)來(lái)。”
要是可以的話(huà),她還是蠻希望這兩姐弟好好相處。
要不然葉芮也太可憐了。
爸媽都是個(gè)不靠譜的人,當(dāng)哥哥的也指望不上,一個(gè)親近的家人都沒(méi)有,先不說(shuō)以后出了事有沒(méi)有依靠,就說(shuō)有個(gè)高興的事連分享的人都沒(méi),那多孤單啊……
葉芮從沒(méi)有對(duì)此抱著希望,葉肖最后會(huì)成長(zhǎng)成什么樣,和她都沒(méi)太大的關(guān)系,她不會(huì)因?yàn)槿~肖站在她這邊感到驚喜,也不會(huì)因?yàn)槿~肖背叛她而失望。
把所有的期許擱在別人身上,那才是最傻的事。
就像現(xiàn)在,不是不知道家里一堆麻煩事等著她,她也不會(huì)在這個(gè)時(shí)候離開(kāi),那些人在她心里始終都是排到最后,她還有其他事要處理。
明天除了土豆泥燴飯之外還有二十一個(gè)人的兩餐。
擱在明天再弄肯定會(huì)弄得手忙腳亂。
就算不提前一天做出來(lái),也得將食材都處理好。
葉芮承諾一周伙食不重樣,但為了方便一天兩餐還是重復(fù)著來(lái)。
一餐三斤肉,得提前切好。
切肉也是技術(shù)活。
太大塊不行,不然三斤肉放進(jìn)豆腐里燉一燉,入眼沒(méi)幾塊。
剁碎也不行,太碎末根本看不出肉有多少。
葉芮拿著菜刀切了幾下,切得片不大稍有些厚。
切完后又拿出搟面杖,在上面撒上一些淀粉,將這片肉搟得又薄又大。
幾斤肉一切完,堆在盤(pán)子里滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),瞧著量就不少。
“咋一看,這一盤(pán)怕是得有好幾斤肉似的。”余蘭枝好奇著問(wèn)了問(wèn),“撒上淀粉做什么?”
“能使肉更嫩,還能增一些厚度。”葉芮跟著道:“搭配菜也有講究,咱們這次用的是豆腐,豆腐便宜肉就能多稱(chēng)一些,配菜要是貴一些,就選更能飽肚得配菜,肉就少放一點(diǎn),一碗配肉的葷菜成本得控制在兩塊出頭,另一單就選其他食材,也得把成本控制在一塊五上下……”
豆腐很便宜。
兩塊豆腐五分錢(qián),搭上三斤豬肉正正好。
另外一碗葷菜主材料是雞蛋,配著辣椒用豬油一煎一燴,成本也正好。
兩碗葷菜的成本就在三塊五毛的樣子。
湯和兩碗蔬菜很便宜,再加上兩塊左右的主食。
只要將成本控制在這個(gè)數(shù),每一餐她的利潤(rùn)就有兩塊錢(qián)。
兩塊錢(qián)看著不多。<script>chapter1();</script>