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陳木文知道他也有事，就沒再多留他，把家里新打的槐花和干菜給他帶了一些走。

張戰中匆匆來又匆匆走，只給陳家留下一坨肉。

正好豬頭買回來明天就要放鞭，準備動土，到時候要請幫忙的人吃一頓好的，這肉留明天做剛好。

把豬頭和肉都吊井里，這天現在不算熱，也放不住東西。

晚上江文清要把豬頭鹵上泡一宿，第二天端去動土的地方擺個香案桌，等鞭放完就能端回來把豬頭切出來。

鹵豬頭江文清已經是手拿把掐，對她來說沒什么難度。想明天席面做什么，能把她難得頭疼。

因為不想費腦子，她就跟婆婆說好有什么燒什么。

家里有了肉，大菜就不用操心，這邊席面少不了燴菜，江文清打算做滑肉。

正好陳木文這幾天去縣城，陳木武有空就去釣魚加菜，去釣魚的時候摸了不少螺螄回來。

再做盆嗦螺，另外挑一些螺螄肉出來和韭菜一塊炒，剩下的菜隨便弄點應季菜炒炒湊十個出來就可以。

一大早陳二爺就帶家里人過來幫忙，他家剛蓋過房子有經驗，陳糧豐也是第一次蓋磚房，有什么做的不妥的還能有人問問。

讓陳家人有些沒想到的是，陳老爹半上午準備放鞭之前也來了。

陳家另外三個兄弟都沒來，陳糧豐也沒打過招呼，不知道陳老爹是不是聽陳二爺說的。

人都來了肯定不能往外趕，陳糧豐還沒反應過來，陳木武就先把人迎屋里去跟二爺一塊坐著。

等放完鞭，意思意思動兩下土，陳木文把豬頭肉端回灶房，江文清趕緊讓張蘭香切了，拌過就準備把菜起鍋。

今天柳二妹幫她燒鍋，她是干活的老手，比陳木桃和周成夏聽使喚，要大火給大火，要小火給小火的，這火燒的別提多有水平。

借著鍋氣她把清理好，煮過的螺螄倒下去翻炒。螺螄煮過，炒的時候才不用費勁燜煮。

吃飯的人多她特意做味重些，螺螄入鍋和干辣椒，醬油翻炒出嗆鼻子的味道，加入切好的蔥段青椒，直到醬味裹滿螺螄才能夠味。

昨天晚上提前壓好的嫩豆腐，跟切成片裹上紅薯粉打漿，再放入微微頂開的水里滑成的滑肉，燉成燴菜盆。

再把陳木武釣的小雜魚煮出來，就可以準備央人吃飯了。

雜菇和江文清特意留的一塊肉炒，薺菜和雞蛋炒一盤，筍子腌好能直接上桌，煎出焦殼的豆腐切成丁和切碎的野菜拌一份出來。

炒完最后兩個素菜上桌，桌上的人也坐滿了。

一大桌菜看到的沒有一個不夸一句的，這時候陳翠春就呵呵一笑：“請你們來幫忙，不拿東西招待回頭別人要戳我脊梁骨的?！?

“家里也沒什么好招待，這桌上的肉還是昨兒個有人來請文清去做席帶來的?！?

劉嬸心領神會的問她：“是不是昨個騎車來你們家的那人？”

陳翠春笑的褶子都露出來了，終于說出那句話：“就是他，縣城的，特意來請的?！?

江文清就知道她要說，忍不住低下頭捂臉。

“喲～文清現在已經這么厲害了！”

“連縣城的人都請她去做席……”

“這真了不得！”

相信不出多久，這件事就要傳開了。

江文清趕緊借口去弄湯離開，堂屋里熱鬧的氣氛沒有因為她離開結束。

即使關系只剩表面，大伙坐下的時候陳糧豐還是嚷他爹和他二叔一塊坐了主位。

看他們面上如常，兒子蓋房爹也來了，不知道的人還以為陳糧豐和他爹和好了。

都說他：“糧豐你做的是對的，誰家沒有一本難念的經，你現在知道你爹娘的為難就該一家人好好過日子?！?

陳糧豐沒說什么，笑笑把話茬子揭過去了。

江文清借口煮湯還真不是說假的，蓋房子是大事，她婆婆難得闊綽跟人換了米糟回來做甜湯。

不過米糟甜湯涼了不好喝，一般等人吃的差不多再上最好。

這湯也簡單，米糟兌水煮開，撒上兩三顆碎紅棗，有條件甩個蛋花最好。

江文清覺得有蛋花放涼以后，湯會變腥，就沒有往里面甩雞蛋，只用米糟煮了紅棗。

米糟湯煮好，她先盛一份給今天幫忙的女客們送去。

桌上讓人吃完還要嗦嘴的嗦螺已經見底，江文清現在送來的甜湯正好，喝完嘴里能解辣。

“還是你貼心，知道大家正辣的嘶個不停呢?！?

江文清問她們：“這菜合不合口味？”

被辣的嘶個不停的人都說合口味：“吃了還想吃！”

“辣的舌頭都疼還想吃呢！”

江文清說：“那就好，愛吃總比不愛吃好?！?

有人跟江文清問做法，江文清也都爽快的說了?？此@么爽快，都說回頭淘到螺再給她送來，江文清說：“那感情好，我就等著吃了。”<script>chapter1();</script>