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等她考完也快中午了，她說：“叔你是不是算好的，每次找人干活活都是能在飯前結束的，絕對不留人吃飯。”

她這話說的促狹，會計也附和道：“你說的太對了，想吃你叔一口飯，那是相當難。”

他倆合起伙開大隊長玩笑他也不惱，哼笑道：“得，你倆都說這份上了我不請一頓都不好意思了，明兒個分完工分，去我們家吃飯。”

江文清說那感情好，把核對好的賬本還給會計。

“我先回去了，下午再過來幫忙。”

大隊長說：“我下午要去縣里結賣魚的錢，你跟文子說一聲讓他跟我一塊去。”

江文清答應下來，回家告訴陳木文。

陳木文早上跟陳從生一塊上山溜達了一圈：“我還想去下幾個套，下午讓我哥去吧。你有沒有想要的我給你帶回來。”

江文清想了想說了幾種香料，又跟他說：“我想吃餅干！”

陳木文說幫她帶，張蘭香聽說他要去縣城，也說了要帶的東西。

吃過飯陳木文就往大隊長家去，他家自行車被騎走了，他去跟大隊長騎一個車。

下午江文清又去隊部幫忙，這個算好會計就讓她回去，他還要留下來等大隊長回來，核對大隊長帶回來的錢票能不能對上。

看來他今天要晚上才能回去，看他說著說著看過來，江文清趕緊溜了。

回去的時候張蘭香帶學學在院子里玩，張蘭花正坐在院子里摘菜，看她回來趕忙跟她打招呼：“文清姐！”

江文清坐過去：“這時候哪來的韭菜？”

張蘭花說：“我婆婆種筐里放灶屋的，她放那沒管沒想到今天一看生了一大筐，送一半給你們吃。”

韭菜長得挺好，韭菜味也挺足，江文清夸道：“劉嬸真厲害，我聽娘說她的手就跟別人不一樣，種什么都能活，還長得特別好。”

張蘭香：“對對對，就跟你隨手下的面條都比別人好吃一樣。”

和劉嬸比，江文清覺得自己是遠遠比不上的。她有點天賦異稟的意思，而自己則是有信息差罷了。

三人在一塊邊摘韭菜邊侃大山，張蘭花問她晚上韭菜怎么吃，江文清想想道：“攤韭菜饃吧，放點雞蛋碎鮮的不得了。”

張蘭花聽她說的都饞了：“那我們晚上也要吃這個。”

說干就干，江文清讓張蘭香去拿點曬干木耳和紅薯粉出來泡：“你家有木耳嗎？沒有讓你姐多拿點一塊泡出來，待會回去切碎放里面。”

她們三個越說越饞，張蘭花處理好韭菜就站起來回家準備和面。

幸好她家有個當兵的補貼，家里的口糧也不算緊張，能讓家里人偶爾解解饞。

過了一會她又端著盆回來，一進來就找她文清姐：“姐你給我調好味吧，我回去直接弄。”

她怕她自己調，調不出江文清說的味道，必須要江文清親自調才行。

江文清被她逗樂，給她調好味道才讓她端走。

韭菜饃只放韭菜和雞蛋就足夠好吃，放木耳和粉絲是因為沒那么多韭菜和雞蛋放，放里面充充數。

韭菜切碎，雞蛋炒成雞蛋碎盛出來晾涼，木耳粉絲泡好也切碎，拌在一塊調味。

面和好搟成橢圓面片，拌好的菜倒進去面片從一頭疊起來，折三折把餡料都包起來。

鍋里面燒干，貼著鍋邊放韭菜饃，把饃粘在鍋沿中間兌上一些水，等饃皮蒸到透明韭菜饃就熟了。

韭菜饃口重的人可以沾蒜醬，也可以直接吃。

家里人都還沒回來，江文清做好饃胚子用干凈抹布蓋上，等人回來再攤鍋里就行。

等到天色微微發黑，張蘭香開始對著對門攤饃味道流口水的時候，家里人才陸續回來。

“你怎么也這么晚回來？”

江文清問陳木文，陳木文眉頭都能夾死蒼蠅：“別提了，我跟大隊長準備回來，碰到人家游行路上亂的很，我們倆身上帶著大隊的錢，怕不安全特意在人家副食品站多等結束才回來。”

“這次又是游的誰？”陳糧豐問陳木文，陳木文也不太清楚：“說是從外地送回來的。”

這種事見多了大家頗有見怪不怪的感覺，只有江文清晃了一會神。不過這個小插曲沒影響大家吃飯的心情，特別是饃出鍋以后。

攤出來的饃比蒸出來的饃皮更脆，吃起來也更香。

一塊韭菜饃切出來也不小，下了肚還沒感覺。可惜今天是用白面做的，數量有限，一人只能吃三四塊，吃不飽再用紅薯湯填填縫。

陳木文吃一半才想起來告訴他爹娘：“明天要結工分，別忘了去！”

陳翠春翻個白眼：“你怎么不明天再說？”

今天大隊長用喇叭通知的時候，只有他們都不在家。

“嘿嘿。”陳木文問他娘：“舅媽這次怎么樣？”

一提到這個陳翠春的臉拉的更長了，陳木文以為他娘又受氣了：“她又說你了？”

陳翠春嘆氣：“她還不如說我兩句呢！她中風了！”

“中風？”

大家都放慢吃飯的動作，陳木武：“舅媽怎么中風了？一直也沒聽說啊。”<script>chapter1();</script>