素素龍?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
涼菜安排了涼拌豬頭肉,紅油口條,油炸藕丸子,涼拌皮蛋,花生米,紅棗蒸南瓜,拌胡蘿卜絲,拌海帶絲。
上個月開始陳木文摸的鴨蛋都讓江文清腌成了皮蛋,石灰粉加入堿和鹽加入水能掛糊,再把鴨蛋都放進去滾一圈。
鴨蛋上掛了漿撈出來放進谷糠里,讓谷糠裹滿鴨蛋,腌一個月左右就能變成皮蛋。
不過鴨蛋不多,腌的皮蛋還不夠自己家吃,這次是看在劉嬸的面子上拿出來湊數(shù)的。
菜色看著多,但是只要四桌的菜一塊準備就顯得不多了。
扣肉,卷卷和滑肉要提前準備好,江文清一過去就開始安排人剁肉拌料。
幸好辦事都會主家都會有人來幫忙,不然她只能使喚自己家人了。
張建國弄回來的豬頭,口條也處理好上鍋鹵起來,藕丸子也要炸。
不一會張家的小院就開始飄起香味,她家正是人多手雜的時候,炸藕丸子一出鍋路過灶房的人就開始多了。
第二鍋還沒出鍋,第一鍋都快被人捻完了。
劉嬸在灶房待著根本不好意思不讓別人拿,江文清一看不行趕緊讓她離開灶房,等她走了再有人想伸手江文清就要瞪眼了。
好不容易把藕丸子炸完,剩下的鍋底油還要炸扣肉,等她忙活完感覺自己都要腌入味。
要提前準備的食材準備好,就可以做晚上的這桌席面。
扣肉蒸卷卷的時候就可以一起蒸出來,卷卷和滑肉都做燴菜盆,燴菜做完炒菜就都是快手菜。
涼菜都提前擺好了盤,炒菜開始下鍋,涼菜就可以提前往桌上端,等最后一道湯出鍋江文清今天的工作就算結束了。
她今天做了兩桌飯,炒好菜確認沒問題,大家去吃飯的時候,她一個人悄悄回了家。
陳木文端著飯回來找她,看她累的正趴在炕上不動。
“還好玩嗎?”
江文清趴在炕上虛弱的搖搖頭:“一點也不好玩……”
陳木文是故意這樣問的,之前江文清接活的時候他就勸她不要接,可江文清上次給毛子嬸家做覺得還挺好玩,勸服陳木文以后,一口氣接了三家活!
她現(xiàn)在覺得不好玩了,但是她嘴硬。
“我這是今天做兩頓累的,下次我一天做一頓肯定沒問題!”
陳木文看她賊心不死,冷哼一聲:“到時候說一聲累就打一下屁股。”
江文清坐起身指責他不正勁:“整天就想著那事!”
“那很正常,誰讓你在我眼前晃。”
他夾了菜喂江文清,江文清有點別扭接過碗自己吃。接過碗嚇了一跳:“怎么這么多肉?”
她盛的菜她肯定清楚一份有多少,這碗里估計都有一半了。
“劉嬸給你盛的,她說你忙一天沒吃飯就回來了她心里過意不去。”
江文清說劉嬸就是心太細了。
陳木文也道:“是啊,不然她也不能這么累。還好建國現(xiàn)在也娶媳婦了,以后一家人又可以過起來了。”
江文清邊吃飯邊問他:“那建國什么時候回部隊?”
“三天后……”
這可驚到江文清了:“三天后就走了,豈不是剛結婚就和他媳婦分開?”
陳木文也不太清楚:“他說他先回部隊問問,聽說排級以上家屬才能隨親,不過他那里比較偏說是可以申請看試試。”
江文清眼珠一轉問他:“要是你,舍得跟我分開嗎?”
陳木文老實說不舍得:“我一會兒看不見你都心慌,別提一年半載的了。所以建國真的是個漢子,他犧牲太多了。”
江文清也說是,不管什么時候軍人都是最讓人肅然起敬的群體之一。
吃完飯江文清感覺自己好多了,她想洗個澡讓陳木文去燒水。
陳木文嘻嘻笑兩聲就要加條件:“那我們一起洗?”
“你想的美!”
江文清剜他一眼讓他注意影響,陳木文無所謂的說:“爹娘他們都在對面吃飯,一時半會回不來的,大哥也帶大嫂去娘家那邊了,不會有人回來的。”
他賊心不死,還想勸江文清,江文清死活不肯最后借口天氣冷推脫了。
陳木文只好帶著遺憾去燒水,順便把炭盆點上放在灶房,這樣灶房里比外面熱洗澡不會太冷。
鄉(xiāng)下沒有澡堂,只有公社和縣城才有澡堂,洗澡還要澡票,一到冬天澡票就成了搶手貨,比肉票還難兌,江文清只能在家洗。
他們這邊冬天不燒炕,全靠自身火力取暖。
洗個澡更是要人命,江文清還聽說隊里有人一個冬天都不洗澡,開春了再洗。
因為天太冷最近他倆的私生活頻率都減少了,就是怕事后要處理。
看最近把陳木文急的眼都紅了,燒好洗澡水他死活不愿意出去。江文清只能隨他去,反正只能看不能吃受罪的也是他自己。<script>chapter1();</script>