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不倒油也能炒出晶亮的臘油，等到臘肉也微微卷縮倒入蔥姜干辣椒，淋入醬油翻炒，最后再倒入藠頭根炒熟就能出鍋。

這一道菜炒完，梅花嬸子就坐不住了。

連連從灶臺前起身，江文清夾起一片臘肉讓她嘗嘗味道：“我沒放鹽，嬸子你試試味道淡不淡。”

梅花嬸子接過肉放進嘴里，油香醬香齊齊在嘴里綻放，她豎起大拇指：“文子媳婦，怪不得大家都夸你。”

江文清笑笑沒說話，聽到有人回來，出去一看是大隊長帶供銷社的同志們回來吃飯。

她麻利的把辣椒絲炒了，黃瓜梅花嬸子已經拌上，海帶也早早切絲和綠豆芽一起燙過拌好。

再把絲瓜翻炒一下，加水煮開就能上桌吃飯。

藠頭葉子拌的多，江文清只挑出一小盤盛出來讓人端去，剩下的也可以吃兩天。

菜都上桌還把大家都驚了一下，劉漢興忙說：“張隊長你這太破費了，我們本來下鄉(xiāng)為了服務社員的，你這樣我們可過意不去。”

張國強笑說：“劉主任你這可見外了，這桌菜臘肉是之前隊里分肉腌的，藠頭是外面挖的，青椒和黃瓜都是地里種的，連綠豆芽都是自己家里發(fā)的，可沒讓我們破費一分錢。”

“不過這海帶倒是文子媳婦家里買的，她是我們隊里手藝最好的，今天來幫忙帶來添個菜。”

張國強說完給劉漢興介紹江文清，江文清面上不帶拘謹，看起來倒是挺淡定讓劉漢興有些意外。

“劉主任，大隊長說的對，你們下鄉(xiāng)是為了支援我們生活，我們招待你們是應該的，還請不要有負擔。”

江文清解釋道：“至于這海帶也是從我們供銷社買的，隊里知青偶爾去我們家換些菜給了我一張海帶票，可惜這海帶吃多了燒心我們家人不愛吃，我這才想帶來讓大家都嘗嘗的。”

劉漢興旁邊的短發(fā)售貨員說：“供銷社海帶也不好賣，我們這地不怎么吃這些怕是不會做。”

話說到這份上，劉漢興也不再拒絕，大隊長招呼大家坐下吃飯，他嘗了一口豆芽拌海帶。

“這海帶拌的好，要是大家都會做就好了。”

江文清說：“賣海帶的柜臺放一盤拌好的讓大家嘗嘗，知道怎么做就好賣了。”

劉主任和售貨員都說她這主意好：“大不了我們就費點醋。”

大家都坐一桌吃飯，一邊聊天一邊吃飯倒吃的也快。

吃完飯劉主任堅持給大隊長留了糧票，才帶人繼續(xù)去隊部前面賣貨。

他們下午還要去另一個村子，周邊走完了以后明天就進山。

江文清幫梅花嬸收拾完才回陳家，她家大兒子在部隊結的婚，一家子都在部隊上。

小兒子還沒結婚，家里平時只有她一個人操勞爺倆，看江文清不知道多眼紅。

等人走了還跟小兒子感嘆：“你怎么就沒這么好的媳婦運呢。”

張興家撓撓頭：“我這不是還沒娶媳婦，你怎么知道我以后媳婦不會做飯呢？”

江文清不知道娘倆的官司，她回到家家里人也剛吃過。

把藠頭從筐里拿出來：“梅花嬸挖的藠頭還挺好吃，晚上咱炒了吃吧。”

陳木桃聽她說好吃，蹲過去看長什么樣，這樣下次她去割豬草可以帶回來一些。

“二嫂，給你吃。”

陳木桃把她手里的糖遞給江文清，江文清接過來一看天氣熱已經有點化了。

她剝掉糖紙把糖吃了：“你就買了糖嗎？”

陳木桃說她還買了鹽津棗，去屋里拿了分給江文清，江文清把自己買的麻花分給她吃。

兩個人湊在一塊分著吃零嘴，陳翠春搖頭：“剛吃完飯就吃零嘴，還不快去歇一會，下午還要去拔草。”

說到拔草江文清立刻感覺累了，她回屋午睡，陳木文跟著進來給她扇風。

“你買東西了嗎？”

早上陳木文去挖渠了，沒去看賣。江文清說她買了麻花：“還買了塊布給你做個汗衫。”

他常穿的那兩件打了不少補丁，已經不能再打了。

“你會做嗎？”

江文清沉默一瞬：“我可以學……吧？”

她有些不自信，針線活不是她能馴服的領域，陳木文失笑：“讓娘有空了做吧。”

兩人說一會話，江文清的困勁上來了，她迷迷糊糊想或許還要買個縫紉機。

不然總是讓婆婆給她倆做衣服也不太好，這下頭更大了，自行車還沒買，縫紉機又要安排上。

第22章 涼拌過水面

許是她對自行車的渴望太強烈, 上工的時候有些魂不守舍。

汪雪問她怎么了，她就跟汪雪說了想買自行車的事。

“這是好事啊！”

要是江文清家買了，那她也能借著騎一騎呢！

汪雪美滋滋的想, 江文清說：“可是沒票……自行車也不便宜。唉, 想想就煩！”