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這種手巧是隊上不少嬸子大娘都有的，她慣會嘴甜，跟人家一起上工混熟了還去幾戶人家搭伙吃過飯。

大家或多或少都有自己擅長的菜, 像有個大娘她特別會腌蘿卜, 有個大姐特別會炒白菜。

她并沒有因為江文清做的腌菜好吃, 就認定江文清是廚藝好, 一個農村婦女怎么學手藝呢？

頂多就是有自己擅長的東西，可自從汪雪帶了蓮子糕回來以后, 她就徹底改變了這個想法。

周成夏是從寧市來的, 就愛吃那種黏糊糊的東西。

蓮子糕用的糯米皮一口下去軟糯香甜, 就是城里的供銷社也不會賣這種糕點。

這種糯米皮放久了會變硬，不適合在供銷社賣。她之前吃過一次還是在她姥姥家。

她姥爺在廠里當大廚，家里條件不錯都是不愿意虧嘴的，就這他還只過年做過一次。

江文清能做出來真的驚呆了周成夏！

吃完分她的蓮子糕, 她下鄉以來第一次晚上做夢醒來發現自己饞的流口水。

第二天一早起來她就哭著寫信回家說想家, 并且再也不懷疑江文清廚藝好這件事了。

現在一聽汪雪說江文清要去做席, 她立刻說自己也要去。

當然要是有機會去陳家搭伙就更好了……

汪雪正在分糖蓮子, 一個飯盒分成三份, 她, 周成夏, 顧成蓮三個人各一份。

周成夏順手捻一個放嘴里，汪雪默默把她那份減一個。

“去唄，文清姐說到時候帶倆雞蛋或者送把菜去，就當走禮了。”

周成夏說：“我給一毛錢吧，雞蛋我要自己留著吃。”

汪雪覺得這個主意好, 她也想把雞蛋留下來：“那我也留下來，我們都給錢吧。”

“不知道那天能有什么菜……”

兩個吃貨可是暢想了好幾天, 不過江文清倒不對席面菜抱有希望。

等到那天她去了一看，果然毛子嬸報一頓菜單，里面只有一道肉菜。

他們家人來的還不少，四五桌人就給江文清拿出來三斤肉。

估計她切薄點可以一人夾一塊。

張蘭香說毛子嬸：“嬸這這么多人就這些肉，怕還不夠分的。”

幾個來幫忙的嬸子也勸她：“你辦都辦了，何必又讓人背后說你。”

江文清也道：“嬸你這是難為我，我手藝再好也架不住沒東西做，回頭我可要跟她們說不是我的問題。”

毛子嬸咬牙：“要多少是個夠，肉誰不想多吃，咱家就這些怎么辦？”

她死活不松口，最后江文清讓她拿一些雞蛋出來算了。

“你要是不怕丑我無所謂，反正這又不是我們家辦事丟的不是我們家人。”

毛子嬸只好又去拿了十來個雞蛋出來。

這丁點肉真是難為江文清了，全部切成薄片拌著菜炒，雞蛋甩一大鍋蛋花湯，爭取每個人能喝一口吧。

毛子嬸一大早采了許多野蘆蒿回來，野蘆蒿拍了蒜清炒；燉個豆角土豆，苦菜裹了面上鍋蒸，蒸好了拌上調料。

花生米煮熟和芹菜蘿卜丁一塊拌個涼菜，黃瓜也拍了做涼菜。

肉切的薄江文清燉了一個大冬瓜，冬瓜和肉燉料放夠吃起來也有股肉味。

番茄炒了加水燉爛，甩了雞蛋液做一大鍋番茄蛋花湯。

就這幾道菜江文清真是做完頭發都要掉幾根，本來想坑毛子嬸一次，沒想到她的摳不是江文清能對付得了的。

好在每道菜江文清用足了葷油炒，毛子嬸在旁邊看著心疼的要去拿油罐子。

江文清立刻扔了鍋鏟：“拿走你找別人去幫忙吧。”

可沒有人愿意來她家幫忙了，不然她也不能去找江文清。

毛子嬸只好忍著心疼把油罐子放回去了。

汪雪和周成夏特意挑吃飯點跟大家一起到毛子嬸家，毛子嬸看到這么多人來臉色還是黑的。

來就來了一人手里一把菜，連個帶雞蛋的都沒有。

看到她倆還空著手臉更黑了，還沒等她嘀咕兩句，就看汪雪和周成夏一人遞了一毛錢過來。

她倆還挺講究，還找了紅紙包一下，紙上寫了名字。

毛子嬸臉色這才好看一些，接過兩個紅封給她倆安排了兩個座位。

毛子嬸雖然人不講究上的菜少，但是量足夠多。

加上江文清確實手藝不錯，菜口味好，吃完也算是賓客盡歡，就是大家依然覺得毛子嬸摳。

本來她辦席就是想讓大家知道她不摳，沒想到一頓飯結束摳名更加做實了……<script>chapter1();</script>