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“王麗,你個吃貨。”沒見大家在商量正事,她到重點在吃,真是,王福來越來越看她姐是個吃貨。
“什么是吃貨?”坐在王福來邊上的張紅兵問道?
張大妮見不得弟弟那副蠢傻的樣子對比表弟斯文看起來有學問的模樣,就是一巴拍在他的后背,“笨蛋,吃貨都不知道,你個蠢貨,就是會吃的貨。”
“你們別打岔,聽你姐說。”張蘭芝瞪了一眼幾個說話的,問道,“靜子,這事容易做嗎?能掙錢不。”要是太難做,不掙錢她就不讓大哥做這個。大不了跟她一起做生意,叫啥入股什么的。
“靜子,這鹵肉成本高,我們肯定不做,不知道這蘭花豆怎么做,有什么要求。”張鐵生也很關心這個問題,他比較務實,沒什么高要求,只要能改善生活,增進一些開支就滿足了,好掙錢的生意不是那么好做的。
嗯!舅舅果然務實,王靜道,“沒什么要求,步驟,油溫掌握好就行。”蘭花豆材料不貴,家家戶戶都有,可以隨時收,除去成本,油費,調料費也有利可賺,接著王靜又細細說了一邊蘭花豆的具體做法。提供了兩種口味。
一種是麻辣蘭花豆,一種是五香蘭花豆,口感酥脆,不費牙,老人小孩可以吃,有選擇這也是下酒的必備小菜,就跟有人喝酒抓一把花生米吃是一樣的。
怕記不住,大舅叫大妮姐拿了紙筆細細寫下,寫好后王靜又讓大妮姐記好青豆的做法,各種口味。
怕第一次做不好,正好家里有蘭花豆,王靜就叫大舅媽拿出一部分泡了,為了節省時間用的是熱水,又讓她們準備好調料研磨成粉,等一切做好后,就把盛起來放涼。
在廚房外面的張紅兵聽見廚房沒動靜了,估摸著也做好了,聞著空氣里傳來的陣陣酥香味混合著辣香,使勁吞了吞口水,喉結一滑,站起身,朝王福來說道,“等著哥哥給你拿點出來嘗嘗鮮,小侄女,等表叔我給你們拿蘭花豆吃。”
王福來:……這話說得好像自個吃過一樣。
三個小的:……她們要吃什么,姑姑會做,才不要他幫忙拿。
廚房里,王靜解下圍裙洗,指著盤子里的蘭花豆,說道,“你們看是不是很簡單,只好掌握好,做出來的蘭花豆保證又香又酥脆,要是喜歡什么口味,可以試著調制。”說完拿起筷子夾起一個遞到舅媽的嘴邊,又道,“這蘭花豆涼了最好吃,不過熱的也還不錯,只是口感沒有那么酥脆,舅媽你嘗嘗。”
陳英從來沒有被小輩這樣親熱喂過,臉上有些發燙,不太好意思。
這時張紅兵突然從外面進來,看見王靜筷子上的蘭花豆,冒著熱氣,香氣,突然頭伸過來,一口咬掉筷子上的蘭花豆,一嚼立馬大叫,“哎喲,好燙,好燙。”
“活該,你不知道吹一下啊!”陳英正掙扎自己怎么吃侄女夾給她的蘭花豆,就被兒子如此魯莽的做法嚇了一跳,手指頭點在他的額頭笑罵道,“多大了,還這么魯莽,不怕你姑姑表妹看笑話。”
張大妮接口,“該,讓你好吃。”
張紅兵吐吐被燙的舌頭,吐話不清,“姐,我燙死了,你還落井下石。”
“看你還這么急躁,燙著了吧!”張蘭芝舀了一碗水,遞到張紅兵的手上。
張紅兵喝了一大口,頓時覺得舌頭不那么痛了,隨手放下碗,道:“還是姑姑疼我。”說完又道,“不過真的好香,好吃,咱們賣這個一定會掙錢,靜子,你什么時候學會做的,還有什么好吃的,以后做了一定要給我留一份,我可是你哥知道不。雖然我不會做,但是你哥我這張嘴巴最會吃了,可以給你建議一番。”
張紅兵覺得,幾個月不見,表妹不緊外貌變化大,連手藝也有長進,完全跟以前脫節,跟變了一個人一樣。
看表哥一本正經為自個貪吃找借口,拿出當哥的姿態來,王靜眉毛一挑,眼皮一抖,‘哦’了一聲,問道,“不給你吃你還是我哥不。”
“……”
王靜見張紅兵傻掉的樣子,無良的笑了笑,又對陳英母女道,“舅媽,大妮姐,來嘗嘗。”
王靜拿起放涼的蘭花豆,放入嘴里,一嚼,立馬滿口生香,脆,酥,麻辣,特別爽口,見王靜陶醉的表情,她們也上去,待一入嘴里,紛紛說好吃,想到坐在外面等的張鐵生等人,又把蘭花豆端出去,王貴全張鐵生吃了之后,紛紛說好,下酒吃這個特別好。
大家都認可,說明這個生意可行,大家都很高興。
張鐵生黝黑的臉上付出一股笑意,拿起一顆蘭花豆再次吃下,道,“別說,這豆子換個方法做就是不一樣,要是跟以前一樣,水煮,我指定不愛吃,但是這樣一弄,也比單炒好吃。要是每次喝酒都有這個,我估計這酒都能多喝一兩。”
“可不是,要是喝酒,我也愿意吃這個,沒事走哪去,抓一把放口袋,沒事吃一個,這日子就跟神仙一樣咯。”王貴全笑著接話,他也好酒,逢年過節喜歡喝上一口。
張蘭芝笑道,“看你們,這讓你們發表意見,你們倒是聊上喝酒了,今兒個還沒喝夠啊!”
“不是,這不是沒試過喝酒吃蘭花豆啊!”說完這話,王貴全覺得這樣說顯得他太饞了,扭頭問張鐵生,道,“大哥,你有吃酒用蘭花豆下酒嗎?”
張鐵生搖頭,他今兒第一次吃,那里吃過,“沒有。”
“那咱哥倆喝一盅。”
“來,走一個。”說完這話,張鐵生讓張紅兵去拿酒給他們滿上。
張蘭芝搖搖頭,家男人跟自家哥哥一起坐在那里勾肩搭背的坐在一起,喝著小酒,說著話,就和陳英到一邊聊天,王靜自然是幾個表兄妹在一起說話聊天,后來不知誰提議,玩起了撲克牌,不過王靜一向不會這些,前世也對打牌,麻將之類的沒天分,所以也不感興趣,就坐在邊上,加上三個小的,大聲的喊著加油,雖然看不懂,王靜這邊圍了一大桌人,鬧哄哄的熱鬧的緊,倒是把喝酒的兩個人給吸引過來,一起加入戰局。
時間總是過的很快,從大舅家回來之后,大舅家也到家里來拜年,期間大舅媽拿出她從家里帶來做好的蘭花豆,大家吃后都說好吃,陳英聽了,很高興,對于開春擺攤的信心更自信了。
王靜也提出了她認為可行的建議,說完后,張大妮緊緊的拉著王靜的手,感激道,“好妹妹,真是謝謝你了,等蘭花豆賣錢了,到時候姐給你做一身新衣裳。”
陳英點頭道,“不管掙錢不掙錢,舅媽也謝謝你。”
王靜道,“都是一家人,說這話外道了不是,我也沒做什么,都是舅媽和大妮姐手巧,要真是謝謝我,等你們正式賣蘭花豆,記得送十斤到王記就行,給咱打個九八折,便宜一點,要長期供貨,送上門哦。”鎮上已經租了的鋪面還是叫王記憶,早上買早點,中午晚上賣炒菜,店里肯定是需要像蘭花豆這種小吃,客人喜歡喝酒等熱菜的時候可以就著蘭花豆下酒打發時間,免得干巴巴的坐在位置上等。
至于大妮姐說的新衣服,王靜那里能答應要那新衣裳,不管掙錢不掙錢,能幫家人出點微薄之力她很高興,并沒有想過要什么回報,何況,她就這么一個親舅舅,自家條件改善了,大舅一家又是老實憨厚善良的,她有辦法,不可能不幫忙出主意。
“你這孩子說的什么話,一家人還打什么折,直接我給送來就行。”陳英可沒想過要收錢,這主意是妹妹家閨女出的,她那里好收錢,這人不能老占便宜。
“要收,大家都是都是要做生意,肯定要收錢。”王靜又道,“不收錢,那不叫做生意。舅媽,你把蘭花豆送我們王記。我們月底付賬,免得麻煩,到時寫個合同,親兄弟明算賬,有些事還是扯開一點說出來的好。”
不然長持以往,再深厚的情誼也會被磨滅,落下個愛占便宜的名聲,本來親厚的家人也會疏遠。
------題外話------
來,笑一個。萌萌噠……
☆、第九十四章:(新文,我的婆婆是超級奇葩 。)
春天,萬物復蘇的季節,樹生新芽,綠草冒尖,處處都透著一股強烈的生命力。<script>chapter1();</script>