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“我可沒有看不起你專業(yè)的意思。”關(guān)嵐趕緊說,深怕唐棠不開心又急切地解釋,“你看在這些方面我完全是外行,根本都不懂,沈?qū)幬蹙褪浅靶ξ疫B紅酒杯都不會拿。”
“是嗎?”唐棠挑挑眉。
“當(dāng)然了。”關(guān)嵐把兩次來餐廳吃飯,沈家母子嘲笑她拿杯子的事情說給唐棠聽。
“這樣的兒,你也能夠同意和他交往,我真的是服了你,”唐棠搖頭。
她原本對沈?qū)幬醪o惡感,聽了關(guān)嵐一番話,不免有幾分不平。
不就是喝個紅酒嘛,何必把人分成三六九等。
唐棠時說著,從自己的小酒柜里拿出一只高腳玻璃杯,熟練地開了一瓶紅酒,輕輕倒入酒杯,“話說如此,不過,酒杯怎么拿還是要學(xué)習(xí)的,說來還是我唐棠的朋友,來,我示范給你看。”
她修長的手指輕輕握在了高腳杯的杯腳上,“你看才這樣是正確答案持杯動作。”
關(guān)嵐看著點了點頭。
“可你知道為什么要這樣拿杯子嗎?”唐棠又問道。
關(guān)嵐搖了搖頭。
唐棠繼續(xù)說:“專業(yè)的葡萄酒杯均是高腳的,這樣除了彰顯葡萄酒的高雅氣息之外呢,也是符合專業(yè)的葡萄酒瓶品酒的步驟,不同地區(qū)的葡萄酒的適合飲用的溫度分別是4~20度,如果用手掌抓住背肚子,就像你剛才那樣子那么掌心的溫度,就會使酒液升溫,影響葡萄酒的香氣的展現(xiàn)。而且……”她比劃了一下“你看,你這樣拿杯,手掌也遮住了酒體,不便于觀察酒的顏色,也會妨礙碰杯。”
唐棠一手拿著酒杯一手做著示范,手把手的教著關(guān)嵐。
“你學(xué)會了這個動作就沒有人會笑話你不懂得葡萄酒了。”
“唐棠,你可真夠可以的,西餐做得這么好吃,而且就這么一個拿杯子的動作,能說出這么大一番道理。”
牛肉的外層烤焦,微微的粗糲感,在舌尖上輕微地摩擦,味蕾上形成美妙的感受。
“真的好吃想,我從來沒吃過這么好吃的牛排。”
關(guān)嵐由衷地贊嘆。
“可是又能怎么樣呢,誰會去相信年輕女孩子可以是一個好廚師。”唐棠的情緒忽然之間就低落下來。
“餐廳的生意那么好,口碑那么棒,你還有什么不滿足的?”關(guān)嵐不解。
她很好奇唐棠與餐廳的關(guān)系,可看著唐棠欲言又止,諱莫如深的表情,關(guān)嵐將疑問按捺在心底。
她們剛剛相熟,還沒有到可以敞開心扉,談及過往的程度,何況生在如今,誰沒有不可提及,難以啟齒的秘密。
關(guān)嵐是在人際關(guān)系中十分被動的性格,在這個城市中除了同事,沒有朋友,現(xiàn)在有唐棠的存在,完全與工作不相關(guān),倒是挺好。
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