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著東西,蛋糕是她一直想嘗試的,要說別的蔬菜肉什么的都跟她以前相差不多,但是蛋糕和奶油這些她從未親口吃過。
她把打蛋器找了出來,又準備了兩個干凈沒有油的盆,“又想吃蛋糕,又想吃奶油,咱們做個蛋糕卷吧?!?
有彈幕飄過:【主播還會烘焙呀。】
羅綾綾笑道:“都是簡單的,做蛋糕卷的話,蛋糕比較薄,也不會塌陷什么,還是很容易的?!?
她把蛋白和蛋黃分開放在兩個盆里,“蛋白一定要放到無油無水的容器里,不然會影響打發?!?
打蛋器的聲音稍微有些大,羅綾綾沒再說話,專心把蛋白打好。
蛋黃加了糖、油、牛奶打勻,拌好低筋面粉。羅綾綾把烤箱預熱上,挖了一塊剛才打好的蛋白混到蛋黃里,稍微攪了攪又把全部蛋白混合過來,“這一步動作要輕要快,不要過度攪拌,免得蛋白消泡?!?
拌好之后,她用早上烤雞翅的烤盤,上面鋪了一層錫紙,“這個烤盤比較矮,不過做蛋糕卷也夠了?!?
拌好的糊倒在烤盤里,在臺面上輕輕磕了幾下,羅綾綾把烤盤放進了烤箱。
因為蛋糕比較薄,羅綾綾只定時了十五分鐘。
“家里的奶油是不用打發直接擠的,等蛋糕烤好的時間咱們再做點兒別的吧?!?
【光吃甜的可能會膩,做點咸的吧?!?
【今天不吃肉嗎?昨天腌的雞翅呢?】
“雞翅早上被我吃掉了,午飯不想吃肉了。”羅綾綾想了想,“做個薯片吃吧,自己做的更健康哦?!?
她從冰箱里取了個土豆,削皮,切成很薄的片。
【主播這刀功可以??!】
【我覺得每一片都一樣薄厚,厲害了!】
“土豆片多過幾遍水,最好把上面沾的淀粉洗干凈。”洗好的土豆片用廚房紙擦干,拌上鹽和黑胡椒,一點點油,“一片一片地擺到烤盤上,不要重疊?!?
“?!笨鞠涞穆曇籼崾舅案庖呀浛竞?。
羅綾綾把蛋糕取出來,又把烤箱溫度調高了二十度,把擺滿了薯片的烤盤放了進去。
羅綾綾把蛋糕倒扣晾著,抹上一層厚厚的奶油,小心地卷了起來,“這個要冷藏了才能好吃,不過我餓了,放進冷凍室幾分鐘吧?!?
她把烤箱里的薯片略微翻了翻,掃了一眼手機,突然呆住了。
不知道哪個大土豪,竟然一下子給她打賞十個游艇!
羅綾綾纖長的睫毛眨巴兩下,杏眼睜得圓圓的,“啊……我做的都是很家常的飯啦,沒有任何技術含量的,就是……不用打賞這么多…吧…”雖然她確實想通過直播賺點生活費,但原本的想法是慢慢攢人氣,人多了每人打賞一點兒就夠了,沒打算可著一只羊薅羊毛。
【哈哈哈哈,還有人嫌錢多!】
【不要給我!土豪土豪,看我呀!】
季寒知道小姑娘手里只有兩千塊錢,本來想著通過禮物先給她幾百萬的零花錢,剛才那十個游艇是他不熟悉直播,試了一下怎么送禮物,沒想到就這都把她給嚇到了。
他覺得自己的命應該很值錢,十個游艇顯然報答不了救命之恩,不過還是隨大流吧,別太惹眼了,小姑娘未必喜歡。
土豪解釋:【看你直播感覺很舒服?!?
“哦……”羅綾綾仔細看了看手機上的名字,“景行?是取自‘高山仰止,景行行止’嗎?這是位哥哥吧?謝謝景行哥哥的禮物!”她也不知道為什么要喊哥哥,但接收的記憶力就是這樣,主播喊給自己送禮物的人都是網名加哥哥。