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張非回到自己巷子里,大小榮大乎小叫起來,說一定要合伙一起過姑娘節(jié),張非自然沒有拒絕。他這一答應(yīng)兩兄弟高興得唱起來“左手一只雞,右手一只鴨……”跟著張非進(jìn)了屋子。
小云正坐在爐子邊抱著旺財(cái)看書,看到哥哥回來,手里還拎著兩只肥兔子,愛心大起,把旺財(cái)丟在地上,起身從張非左手里搶過那只耳朵和尾巴上有褐色毛的兔子抱在懷里,親了又親。看得張非他們直冒汗。
“這兔子要?dú)⒘藛幔俊?
“當(dāng)然了,一只三十塊錢呢!要養(yǎng)的話”張非把兔子往大榮手里一塞,忙彎身把旺財(cái)抱起來生怕小云一不小心把這小家伙踩了。旺財(cái)似乎對(duì)兩只兔子很有興趣,完全沒理會(huì)張非的好意,執(zhí)意向小云撲去。張非抱怨:“靠,剛被拋棄了還向她那湊,太賤了吧?”
“切,哥,旺財(cái)是喜歡上了這只兔子呢,我跟它都這么喜歡,你就把它留下來吧。那只長的丑,要?dú)⒌脑挌⑺!毙≡浦钢髽s手里的兔子,相比之下它的確丑了點(diǎn)。張非覺得諷刺,難道長得丑就有罪嗎?長得好看就可以活命?不行,在他這里不能這么做,特別是對(duì)于兩只不公不母的兔子更不能這樣。他現(xiàn)在一頓就得吃掉那么多肉,還盼著這兩只兔子可以在野豬肉吃完以后頂兩天呢。
“這怎么行?長得好看就可以活了?我的肚子怎么辦?全殺了!”
“哥,留一只嘛……”小云又撒起嬌來,張非受不了這個(gè),只好聲明:“留著可以,不過養(yǎng)兔子很臭的,你自己要處理干凈。”
“好!旺財(cái),以后你們就是朋友了,帶它去玩吧。”小云把兔子放到地上,沒想到膽小的兔子居然沒跑掉,旺財(cái)一下子撲過去和它滾在一起,似乎雙方都很開心。
張非看看時(shí)間,對(duì)大榮說:“這兔子就交給你們兩兄弟解決吧,我還真干不了這事。”
兩兄弟馬上開工。
殺兔子不能直接放血,要先灌酒,兔子一喝酒就醉,而且是醉死,再將它放到帶蓋的木桶里,留一條縫往里面倒開水,一小會(huì)兒功夫就可以提出來去毛了。大小榮兩兄弟只用了不到兩分鐘時(shí)間就讓原本毛發(fā)蓬松的兔子變成光溜溜的一團(tuán)肉。
張非覺得那個(gè)兔子頭太惡心了——沒毛的兔子太丑,特別的頭部,皺巴巴地青色皮包著瘦小的頭骨,門牙還露在外面,看著一點(diǎn)食欲都沒人。
“剁了吧,看了都沒心情。”張非都不敢看了,他覺得自己再看下去會(huì)做惡夢(mèng)。
大榮拿了刀子只是一下,兔子頭就掉下來。他說:“見頭三分補(bǔ),這個(gè)要燉起來。”
張非才不會(huì)去想這丑東西會(huì)補(bǔ),他提了兔子身甩下一句:“這東西還是留著你們補(bǔ)吧,我不敢要。”其實(shí)也不是說張非娘炮,而是……他確實(shí)不喜歡被剝了皮的兔子頭。
鍋里的烤鵝做好了,上鍋,試了一下咸淡正好,那個(gè)鍋就留著烤兔子,一樣的方法,只是這次不用下姜了,直接用鹽埋了起火開烤。這次沒在碳爐上慢烤了,而是直接把鍋放到灶上用柴火猛攻燒火的事情交給小榮做,他倒是很樂于此道。