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那是桂花頭油,她最喜歡的味道。
此刻的距離比宮宴那晚鶴羽殿頂還要近,他有些舍不得放手。
聽見她的問題,低低應了一聲:“這里的鍋子做得極好。”
“鍋子?”聞靜菀一喜,杏眸再度亮起來,她本以為出來也只是看一眼,沒想到還能吃東西,頓時躍躍欲試地道,“大冷的天最適合吃鍋子了,太尉大人……”
期待的語氣根本掩藏不住,一雙抬起的水盈盈大眼睛也盛滿懇求,趙冕鳳眸暗深,微微頷了頷首,鉗住她的手臂也忽然縮緊了些。
聞靜菀這才猛地反應過來自己還坐在馬上,尚未褪去的紅痕又爬上白嫩臉頰,忙不迭推了一把趙冕,自己掙扎著要下馬。
趙冕頓了一頓,緩緩松手,任由她下馬退離三步,垂著漲紅的小腦袋,手掌下意識蜷了蜷。
“跟上。”太尉大人負著手當先朝酒樓里走去,聞靜菀連忙跟上。
到了樓上雅間,聞靜菀才知道原來太尉大人早在這里約了人,難怪非要騎馬來。
不過她本就是蹭著太尉大人才得以出宮,這會兒又有好吃的鍋子,卻是完全不計較這個。
因著趙冕在里頭談事,她便獨自坐在屏風隔開的側間等著店伙計來上鍋子。
這鍋子是冬日里才時興的吃食,架個小火爐,上頭置一銅盆,燒熱湯,不講究的便是白水再放些八角胡椒茱萸之類的做湯底,講究會吃的人家也時常用雞湯、骨湯或魚等做湯底,將羊肉片成薄片,再加青蔬菌菇豆腐等易熟之物,涮進鍋里,滋味甚美。
光是想想,聞靜菀便有些迫不及待了。
☆、第
23
章
店伙計的手腳極麻利,聞靜菀坐下不多時,熱騰騰的小銅鍋就架了起來,小伙計跑前跑后地端菜。
不大的銅鍋外頭還雕了細致的紋飾,鍋下的爐子用木塊四四方方圍得嚴實,鍋子里翻涌著奶白的湯,是魚湯鍋底。
桌上另一邊整齊擺了十數個巴掌大的青瓷碟,里頭片得薄薄的羊肉、牛肉,魚圓、肉圓,另加三種菌子,蘑菇,冬筍,青蔬,茼蒿等,還有一盤顫巍巍的白豆腐。
店伙計一甩白布巾,笑呵呵地說:“客官慢用,咱們店里的鍋子那可是京城一絕,多少人大冬天的就等這一口。”
沸騰的鍋子熱霧氳氤,看著便有一股熱鬧的煙火氣,聞靜菀不自覺彎了唇角,朝小伙計點點頭。
那小伙計好似一時看呆了眼,愣愣站了好一會兒才面紅耳赤地退了下去。
說起來鍋子的吃法是早就有的,只是向來登不得大雅之堂,文人雅士講究用膳精細,食不串味,這鍋子卻偏偏是將所有東西放在一起煮,因此為人詬病。
只聞靜菀自己是偏愛這樣熱鬧的吃法的,許是因著師父與師兄姐們時常下山行醫,她從小一個人的時候居多,每每能與眾人一同用膳,便覺十分難得。
她每樣夾了些在鍋里涮,入口才知道那小伙計說的不錯,也怪不得連太尉大人都說這家鍋子做得極好,湯底濃厚,菜蔬也新鮮,嫩白的豆腐在鍋里吸足了湯汁,一口咬下,鮮香四溢