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她是來撫平他的心理問題的,因此不想給他增加心理負(fù)擔(dān)。
在他決意要勸說座師不要吃糖醋活魚這道菜的時候,莫莉也在緊張的準(zhǔn)備著——老饕之所以喜歡享用這樣的菜品,不就是覺得新奇有趣么?
那么只要符合饕客的這種獵奇心,用其他的新奇菜品來代替,就可以反客為主,將曲錦存惹座師的不悅降到最低。
出乎曲錦存的意料,當(dāng)他對座師說出“吃活魚怕不太干凈還是吃魚鍋好”的時候,座師并沒有多說什么,臉上甚至還帶著點(diǎn)欣然前往的意思。
曲錦存暗暗地松了口氣后,心里卻不由感覺有點(diǎn)不太松快——座師這種態(tài)度,總讓人覺得是雷雨到來之前的陰天,透著一點(diǎn)“引而不發(fā)”的意思。
三天后,正是春雨綿綿之際,座師只身一人來到了曲錦存的新居,來的時候還給他帶了一本米顛的字。
對于如此看重自己的座師,曲錦存自然是感激又崇敬的。
他們落座之后,早就已經(jīng)在廚房開始烹飪的莫莉立即便準(zhǔn)備上菜。
說是魚鍋,但其實(shí)上魚已經(jīng)看不見了。
乳白色的湯水里漂浮著如水晶般透明的魚片,外形好似春天綻開的片片桃花,又有一縷縷幽深的茶香從魚片底下絡(luò)繹不絕裊裊升起,在鍋?zhàn)由献篮?,座師眼中一閃而過一絲暗沉的情緒。
這一次曲錦存沒有讓莫莉避退一旁,而莫莉親手上菜的時候,曲錦存留意到了座師看自家廚娘時眼中閃過的那一絲不悅。
是菜式不合眼緣?
是莫莉外形不討喜?
還是自家仆役過少,座師嫌被慢待了?
但看座師的臉色,莫莉不由也有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,這一餐魚鍋她也是廢了心思的。
不僅僅是如游魚一般漂浮在乳白色純凈湯水里、薄薄的半透明的魚片,湯汁也是從早晨熬煮到現(xiàn)在的新鮮高湯,里面是加了豬骨、雞內(nèi)金以及鯽魚熬制而成。
另外,為了配合“游魚”這個主題,莫莉還用豆腐雕了幾條小魚兒,待湯汁煮沸之后再放入,魚兒在水泡之間翻滾,真?zhèn)€跟游動著活起來一樣。
不僅如此,在餐飯過半的時候,用貯存的冰雪浸泡著的魚骨被端到桌子上,這雪白的魚骨被晶瑩剔透的冰襯托的高潔無比。
在座師詫異的看那宛如龍骨一般的魚骨的時候,莫莉不慌不忙的將滾燙的魚油澆在了冰冷的魚骨上,登時,咔咔咔咔的細(xì)碎崩裂聲傳來,這魚骨先受到冰封,又被熱油一淋,終于片片碎裂。
“這是冰糖龍舟,”莫莉淡然一笑,對在做的主賓兩人說,“請大人慢用。”
骨頭之類的東西,是極難入味的,可是被如此處理過之后的魚骨,吃到口里卻有一種魚類獨(dú)有的甘美和炸制吃食獨(dú)有的香脆。
不知不覺,自認(rèn)清心寡欲如同孔孟一般的座師,居然將半條魚的魚骨全吃了去,他吃掉的“冰糖魚骨”比之“花朵魚片”數(shù)量上一點(diǎn)都不少。
一魚三吃,的確少見。
座師的臉色略略轉(zhuǎn)好,沉默不語的用完這一餐,同時還進(jìn)了不少湯水,曲錦存見座師雖然沒有開口稱贊餐飯好吃,但也將自己碗里的食物吃光了,他就暗暗地松了口氣。
誰料,飯畢之后,座師沒等殘羹剩飯扯下,就當(dāng)頭給了曲錦存一棒喝。
“這個廚娘,我要帶走?!弊鶐熣f。
曲錦存放在桌子下面的手猛然緊握,幾乎是費(fèi)勁全身力氣才沒有掀桌而起。
“這個廚娘我一定要帶走。”座師輕描淡寫的說,臉色卻不輕佻,反而帶著一種恨鐵不成鋼的鄭重,對他重復(fù)道,“玩物喪志的道理你懂,但是貪戀口腹之欲,因?yàn)橐粫r目光短淺而給自己仕途帶來阻礙的事情,我不希望你再做?!?
沉默不語的曲錦存垂下了眼簾,嘴唇緊抿,雖然面無表情,但繃直的腰背昭顯了他的情緒。
——他不樂意。
良久,座師突然長嘆一聲,一甩袖子站了起來。
在上完菜之后就離開會客廳,鎮(zhèn)守廚房的莫莉聽到聲音不對追出來的時候,跟座師剛好打了個對面。
頭發(fā)花白,面容陰冷的座師微微瞇起雙眼打量了一下她,而后頓住了腳步。
“你是賣身契還是典身契?”座師打量過她之后,面帶鄙夷之色,“名門貴胄之后,書香門第驕子——也是你可以肖想的?”
座師疾言厲色,越說語氣越重,緊隨著他追出來的曲錦存聽到他如此對待莫莉,心里就是一咯噔。
——他本來以為,座師是為方師兄出氣來了,但看現(xiàn)在的樣子,卻仿似……
“老大人不必動怒,她一介仆婦沒甚么見識,”曲錦存迅速換了臉色,上前攙扶了座師的胳膊,半是哄勸,半是哀懇的領(lǐng)著他回了屋。
轉(zhuǎn)頭前他竭力對莫莉使眼色:千萬不要跟過來,趕緊找地方躲起來吧!
莫莉見他的樣子,不由得止住了腳步,有點(diǎn)于心不忍的嘆了口氣。
——攻略,是有很多種手段的,因此,攻略過程中短暫的分離也不算什么,恰恰相反,還可以適當(dāng)?shù)慕o攻略目標(biāo)當(dāng)頭棒喝/留下深刻印象。
但是曲錦存這個樣子,讓莫莉怎么放心跟座師離開呢?
但是他根本不給莫莉開口的機(jī)會,心里已經(jīng)決定即便是得罪座師,也絕不將自己家里的廚娘讓出去。
座師點(diǎn)了一點(diǎn)那個明顯看起來很溫順的廚娘,別的話也就不多說了。
在溫暖的廳堂里吃了一會兒茶,他不開口,曲錦存也就沒急著開口。
兩個人都在想怎么說服對方。
——座師認(rèn)為自己大公無私,替曲錦存收留一個將來會給他帶來麻煩的仆婦,是自己俯就,是自己替學(xué)生委曲求全。
——曲錦存認(rèn)為座師和其他人沒有兩樣,就是來搶自己的所有物的,尤其這個所有物還在他為難的時候救助過他,他怎能把這樣一個代表自己最艱難一段的“紀(jì)念物”給讓出去呢?!
曲錦存認(rèn)為自己想的堂堂正正,大丈夫有所為有所不為,原先他沒有親娘,只能硬挨后母的各種算計,沒有一樣屬于自己的東西。