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刀功能練到這份上，那肯定是下了功夫、吃了苦頭的。

這樣的精細活，他一輩子怕是都做不了，既沒興趣，也沒耐心，他還是對錢有興趣、有耐心。

鱔魚絲裝了小半籃子，至于這剔出來的骨頭，也并不會扔掉，而是單獨用來熬湯，味道上跟豬骨肯定是比不了，但這年月有了但凡是能跟肉扯上關系的，都是好東西。

鱔魚絲就更是好東西了，所以方愛愛可不敢上手糟蹋，方一勺是舍不得上手，多少年了，家里都沒做過一頓鱔魚，自然得讓高手來。

他跟爹的廚藝水平還差著段位呢。

雙椒炒鱔絲，翠衣炒鱔絲，鱔絲面。

大廚一出手，就是一魚三吃。

雙椒炒鱔絲，用的是青椒和紅椒跟鱔絲炒在一起，翠衣炒鱔絲，用的就是一般人不會用的東西了。

所謂翠衣，指的是西瓜皮切成的絲，把原本要扔掉的西瓜皮用來做菜，而且還是做出美味的菜肴，這應該就是大廚跟普通人的差距了。

最后的鱔魚面，面條是用雜面和白面摻著做的，湯是用鱔魚骨熬出來的，姜末爆香，倒上鱔魚骨，再加點酒和蒜苗，最后放上胡蘿卜片，加上醬炒出香味兒來。

嘖嘖嘖，就這味道，方愛愛自覺那些眼淚沒白流。

【隨機任務：在虛擬空間中，大致復制出鱔魚的三種做法，成功可獎勵防曬霜小樣一份，五個積分，限時十天】

防曬是女生一輩子的功課，尤其是在這炎炎夏日里，穿著小裙子的時候。

白天宰殺鱔魚，晚上系統空間里提供的食材，那也是活的，而且全都是照著那條從她手里流竄出去的鱔魚復制的，模樣是這樣，長短是這樣，滑不溜秋的性格也是這樣，完美復制。

如果晚上在模擬空間里進行的一切，可以算做是一個夢的話，那么接連九天，方愛愛做的都是血淋淋的噩夢，總算是提早一天完成了系統布置下來的任務。

從害怕恐懼，到克服恐懼，面不改色的把鱔魚尾巴拎起來往地上摔，這過程也就是9天而已。

9天的時間，足以讓方家人打聽到不少消息了，甚至全家人分批行動去黑市做了實地考察。

跟頭幾年比起來，環境的確是寬松了，生意人的膽子也大了，原本的黑市面積擴大了將近有一倍，所賣的東西更是形形色.色，什么都有。

賣糧食的、賣菜的、賣雞蛋和魚肉的，還有賣糕點、賣肉包子的，黑市的最里邊，甚至有人支了個攤子賣面條。

夠大膽的了，前面那些就不說了，支攤子賣面條的，真要是碰到有人過來檢查，跑的時候都來不及收攤子。

“現在誰還檢查，以前那些跑到黑市做檢查的人，好多都已經關進去了，剩下的也都老實了，風向不往那邊刮了，這些人可都精著呢。”

一下子就耽誤了將近十天的功夫，方明啟覺得可惜，鱔魚生意可是得看季節，不是能長久做下去的，耽誤一天后面就沒法補了。

至于爸媽跟他回平洼村幫忙，那就是更不可能的事兒了，他一個人不顯眼，三個人哪能還不顯眼，黑市是基本上沒人過來檢查了，但真要是有舉報的人，上邊兒未必沒人管，他可不想往槍口上撞。

“我看你就挺精的。”方大頭笑道，肚子里還挺有生意經的。

方家世代都是做廚師的，生意人還真沒幾個，祖上也有過開酒樓的經歷，手藝不成問題，就是沒有生意經，酒樓照樣也開不下去。