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今天山上蘑菇多,很多人已經(jīng)打起了蘑菇的主意。
所以,也有借口不去上工,帶著工具去采蘑菇的。
家里幾個(gè)孩子,對(duì)于蘑菇不熟悉,所以他們也不會(huì)特意去采摘,還是帶著工具去挖野菜。
雨后的野菜,長(zhǎng)的也是不錯(cuò)的呢。
姚春花很快就分了豬肉回來(lái),看她笑呵呵的樣子就知道,分的應(yīng)該是塊不錯(cuò)的。
虞寧探頭一看,嗯,瘦肉少,肥肉多,細(xì)長(zhǎng)的一條,大概有斤的樣子。
“媽,這肉不錯(cuò)啊。”虞寧覺(jué)得這肉可以,油水多,不管是煉油,還是炒菜吃,都挺不錯(cuò)的。
油脂多,油水旺,大家喜歡。
聽她這樣說(shuō),姚春花驕傲的揚(yáng)揚(yáng)頭:“那可不,我先拿粗鹽抹上,晚上等小遠(yuǎn)來(lái)了,讓他做一半。”
說(shuō)到做一半,姚春花有點(diǎn)心疼,又搖了搖頭:“算了,還是分之一吧,讓他切薄點(diǎn),保證大家都能沾點(diǎn)油水就行了。”
姚春花覺(jué)得,一頓飯吃掉一斤肉已經(jīng)是頂頂不錯(cuò)的家庭了。
如果不是有池遠(yuǎn)這個(gè)手藝人在,姚春花今天晚上,頂多拿新肉煉點(diǎn)油,給大家的菜里添點(diǎn)油水罷了。
吃肉?
想那么美呢!
對(duì)于這塊肉,虞寧卻有不一樣的想法。
這塊肉太適合煉油了,拿鹽抹了腌咸肉,多少有點(diǎn)浪費(fèi)了:“媽,要不煉了,留點(diǎn)油渣,晚上包餃子吃吧,后院的韭菜長(zhǎng)瘋了一樣,得割點(diǎn)了。”
姚春花一聽有道理,忙點(diǎn)點(diǎn)頭:“哎,這也挺好,媽聽你的。”
說(shuō)話間,她已經(jīng)找了鹽把肉抹上了。
等晚上池遠(yuǎn)來(lái)的時(shí)候,肉已經(jīng)全部煉好,出了冒尖一大海碗的油渣。
姚春花還切了韭菜,就等著池遠(yuǎn)過(guò)來(lái)調(diào)餡了。
池遠(yuǎn)過(guò)來(lái),下了車子就去洗手,然后換了件背心,露出了他結(jié)實(shí)有力的后背,虞寧在一邊看著,悄悄咽口水。
池遠(yuǎn)被她的目光盯著看的,有些受不住,整個(gè)人站也不是,坐也不是。
池遠(yuǎn)今天沒(méi)買東西,不過(guò)他打了一份今天晚上食堂的主菜。
咸肉燉豆角,咸肉放的挺足的,他又是食堂內(nèi)部人員,所以這一份菜打了不少的肉塊。
現(xiàn)在天熱,這菜今天晚上不吃,就容易壞掉了。
所以,姚春花也沒(méi)心疼,雖然吃餃子跟這個(gè)不太般配,但是管他呢。
能吃好就行了!
晚飯是白嫩嫩,圓滾滾的韭菜豬油渣餡的餃子。
看著白胖胖的餃子,堆滿了各自的大海碗,虞家不管大人還是孩子,面上都露出了滿足的笑意。
“這味兒調(diào)的真好,妹夫你真厲害!”
“就是啊,小遠(yuǎn)這手藝,是這個(gè)!”
“哎喲,寧寧以后有福啦。”
……
家里這個(gè)人一句,那個(gè)人一嘴的。
反正是直接把池遠(yuǎn)夸上天了。
虞寧也在一邊時(shí)不時(shí)的應(yīng)和幾句:“對(duì)對(duì)對(duì),遠(yuǎn)哥最厲害了。”
“可不是嘛,遠(yuǎn)哥這手藝,一般人可是比不了。”
“對(duì),跟大廚就差一點(diǎn)了。”
……
虞清樹難得沒(méi)黑臉,他吃得滿面紅光,笑呵呵的看著孩子們?cè)谀抢铮阏{(diào)侃我來(lái),我調(diào)侃你。
旁邊的姚春花也跟著一起笑,氛圍太好,讓她忍不住感嘆道:“感覺(jué)像是在過(guò)年一樣,總覺(jué)得比過(guò)年還舒服啊。”
“可不嘛,過(guò)年的餃子,可沒(méi)這個(gè)味道。”虞清樹過(guò)于快樂(lè)了,以至于求生欲都下線了。
等到他反應(yīng)過(guò)來(lái)不對(duì),轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)上的就是姚春花的死亡視線。
虞清樹瞬間覺(jué)得頭皮發(fā)麻,餃子也不香了,他尷尬的笑了笑:“……媳婦啊,你聽我說(shuō)……”
話還沒(méi)說(shuō)完,后背就被姚春花掐了重重的一下。
兩個(gè)人,一個(gè)是坐在炕邊的位置,一個(gè)正好側(cè)對(duì)著炕邊。
所以,姚春花這一掐,只幾個(gè)人看到,其他人都沒(méi)注意。
而且大家的注意力也沒(méi)在這上面,正快樂(lè)著呢。
吃過(guò)飯,大家各自去洗漱