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當(dāng)他們之間的差距大到無(wú)法彌補(bǔ),那樣的流言自然會(huì)轉(zhuǎn)換成稱贊與艷羨。
前世,不就是如此么。
工農(nóng)飯店離糖廠不算遠(yuǎn),步行也就20分鐘,距離張曉珠的住所更近了,只要走十來(lái)分鐘就能到,她有時(shí)會(huì)帶弟弟妹妹去打打牙祭。
這半年來(lái),張為光的學(xué)習(xí)成績(jī)突飛猛進(jìn),一躍擠進(jìn)前十。
她總要多多鼓勵(lì),才能令少年更有前進(jìn)的動(dòng)力。
工農(nóng)飯店的新師傅是個(gè)胖胖的中年男人,看起來(lái)很是和藹,他站在透明玻璃窗后摔打著面團(tuán),很快就變成了又細(xì)又韌的面條,往面粉里滾上一圈,就丟進(jìn)了沸騰的水里。
桌上兩個(gè)搪瓷大碗,他迅速的加入幾味調(diào)料,面條浮到水面上,他撈起放進(jìn)碗里,兩勺熬至淺黃的豬骨湯從面上澆下去,再擺上幾大片厚厚的醬豬肉,撒上一把嫩蔥花,“湯面兩碗!”
此時(shí)店內(nèi)正忙,服務(wù)員的身影四處穿梭,邵恒主動(dòng)去取了面條,推到張曉珠跟前,深吸了一口氣,陶醉地說(shuō):“很香,不愧是店內(nèi)招牌。”
南方多粉條,勁道的手工面不多,這個(gè)胖師傅已經(jīng)做得很好了。
張曉珠先喝了一口湯,兩眼放光,“好湯!”
湯面的精髓就在這湯中,湯好喝,面就成功了大半。
再吃一口面,又長(zhǎng)又韌還不斷,咀嚼中還能品出淡淡的麥子香。
她最后才吃的醬豬肉,鹵的透徹,肉的紋理十分清晰,并不是軟嫩的口感,但卻是越嚼越香的味道,光只鹵一次還到不了如此火候,可見(jiàn)必定是反復(fù)鹵煮,才能有這樣的滋味。
張曉珠很久沒(méi)吃到這樣美味的湯面了,前世雖然繁華發(fā)達(dá),但很多店鋪偷工減料,只想著減少成本換取收益,少了真正做吃食的良心匠人,對(duì)愛(ài)吃者來(lái)說(shuō),未免令人遺憾。
在貧窮的六十年代,大部分人都吃不上飽飯,因此昂貴的館子里頭,付了錢,總能吃到最好的,絕無(wú)缺斤少兩一說(shuō),那美食,才叫真正的美食。
張曉珠吃的投入,甚至沒(méi)有跟邵恒說(shuō)話。
兩人就這樣低頭專心吃著面條,好像餓了幾天一樣。
他們挑的是靠窗的位置,傍晚微暖的夜風(fēng)吹在身上,能卷走一天的燥熱,窗外的行人自然也能看到兩人的面貌,在張曉珠吃的正投入時(shí),完全沒(méi)有注意到自窗外經(jīng)過(guò)的袁冬梅。
她站在外頭,仔細(xì)打量了幾分鐘,臉上浮現(xiàn)出驚喜的笑容,急匆匆地往家中跑去。
89.第 89 章 一更
第三章
張曉珠辭別邵恒往家里走去。
剛推開(kāi)院子, 就看到張順誠(chéng)和袁冬梅坐在門前的石桌上說(shuō)話。
袁冬梅一直看著大門口,見(jiàn)她回來(lái),立馬站起身沖她招手,“小珠, 快過(guò)來(lái)。”
“有事么?”張曉珠沒(méi)多想, 將挎包放在石桌一角。