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她倆站住腳沒過去了,只是遠遠的看著隊里分冬筍分豬肉的熱鬧場景,挺著那么大的肚子,她們也怕一不小心就被人撞了。
“姐,姐夫哪兒去了?”
葉栩頭都沒抬:“爺爺旁邊幫忙裝筍呢。”
像是分肉買內臟這些事情都是輪不到葉爺爺來干的,因為家里不是他管錢。管錢的葉奶奶指揮著端著盆或者是提著桶的葉杺,陸桓,葉檀和葉榗先到一邊等著,到時候分完肉了她們再帶著器皿過來買內臟,而她則排在隊伍里面等著分肉。雖然會買豬下水,但是屬于她們自己的肉也還是要分的,這年頭誰會嫌肉多啊。
韓父上班去了,韓野在幫葉爺爺裝冬筍,葉奶奶就順便把韓家的肉也一塊領了。領了肉之后她也不離開,端著盆和葉杺幾個站在一旁,等著買豬血豬內臟。
分肉的屠夫是個姓朱老把式,年年都要來紅星大隊殺兩回豬,最是知道葉家的情況。他看著葉奶奶沒離開還抽空問了句:“葉嬸子,今年你家還買內臟和豬血啊?你兒子他們廠里應該分了不少年貨吧。”
也就是葉家的工人戶口都不在紅星大隊,不然哪怕是人四勞六的分配制度也會有人心里不高興。
你沒上工,憑啥分我們的肉分我們的糧啊?戶口不在隊里可分不了隊里的糧和肉。
“廠子里還沒放假,我這還不知道呢。”葉奶奶笑了笑:“我家人多,買了豬血豬內臟還能多吃上幾口。”
朱屠夫聽著記分員報的斤數,拿刀子一砍從殺好的豬身上剁下一塊肉來,旁邊的徒弟往稱上一放,和記分員報的斤數一點都不差。
“葉嬸子家里的人都是這個。”朱屠夫比劃了一個大拇指:“好多人都羨慕呢。”
今年收成不好,家家戶戶都是靠著粗糧過日子,也就是葉家工人多還能吃上幾口細糧,這說出去誰不羨慕?也就葉家到年紀的都結婚了,還沒結婚的又沒到年紀,不然門坎都要被媒人給踏破了。
“哪里哪里,都是新社會好。”葉奶奶謙虛道,因為朱屠夫還帶著徒弟分肉的速度也快,她看著到現在為止還沒有人要的豬內臟,豬血和豬大骨什么的笑了笑。這些東西別人可能覺得沒有豬肉那么好,可是只要做好了那味道不比豬肉差。
這會兒分筍那一邊已經分完了,葉爺爺和韓野把筍先送回去又到了分肉這邊來,畢竟要是買的內臟,豬血多還得他們這些勞力來抬來端。
葉栩和文槿也一塊溜達了過來,跟著葉爺爺和葉奶奶他們一起等。韓野看到葉栩過來之后直接走到她身邊:“栩栩,累不累?”
“不累,挺有意思的。”葉栩搖了搖頭:“我們要不要也買一些豬內臟和豬血回去?”
“不用,到時候我做好了給你們送去。”旁邊站著的葉奶奶插了一句:“你們不會弄這些東西,不要到時候浪費了。”
韓野感激的朝葉奶奶笑了笑:“那就麻煩奶奶了。”
他沒有說錢的事,之前也有類似的事情,他給了錢之后葉奶奶不僅把錢退回來了還不高興,久而久之他也就不給錢了,每次都是從別的地方補回來。
“也就順手的事兒。”葉奶奶擺了擺手,看著分肉的隊伍已經輪到最后幾個人的時候她眼睛一亮,招呼道:“走,去買內臟和下水。”
隊里剛分了錢,只要不是倒欠戶的家家戶戶現在手里都有些余錢,不過這些錢隊員們都是留著應急的,等閑不會輕易使用,更別說拿來買豬下水了。六頭豬的豬內臟,豬血,豬大骨沒有人要,被葉家全包了。葉奶奶付了錢之后喜滋滋的帶著人回家去了,同樣解決了一個麻煩的大隊長指揮著記分員把這一筆收入記到賬上,這才讓圍觀的人和干活的人都散了。
六頭豬的內臟,骨頭,豬血不少,葉爺爺和韓野跑了兩趟,葉杺幾個或抬或抗才把東西帶了回去。
這會兒天冷豬血已經凝固了,一回到家里葉奶奶就指揮著葉檀葉榗燒火先把豬血煮上,另一口鍋燒水處理豬大腸豬小腸豬肺等物。買這些東西之前葉奶奶就已經盤算好了,豬肝豬心,豬大腸豬小腸都可以腌制之后用做臘肉的方式臘起來,豬肺用來燉湯,豬大骨可以燉湯也可以做醬大骨。
“今年還算好,殺了六頭年豬,明年可能就沒那么多了。”葉奶奶一邊拿拿刀把豬肺切開清洗一邊感嘆。
畢竟明年人都可能吃不飽了,哪里還能管得上豬。
葉栩坐在一邊剝蒜子,聽了這話抬了一下頭:“我和韓野去糧站里買了一些糧食,都是粗糧,不過也能吃上一段時間了。”收成不好糧站里也沒什么糧食賣的,能買到一些粗糧都是運氣好。她空間里糧食那么多卻不能光明正大的拿到家里來吃,感覺就像是一個懷揣巨飽卻即將要被餓死的人一樣。
“姐,你的稿費匯過來了?”葉杺問她。
葉栩點點頭:“匯過來了,剛好用來買糧了。”
這說的是她穿越過來之后自己寫好投出去的稿子,這個時候的稿費挺不錯的,葉栩的錢包一下子就鼓了起來。
“糧站的情況怎么樣?”
“不是什么很好,能買到粗糧都是運氣好,當時買糧的人挺多的,聽說不少地方的人都餓肚子。”葉栩嘆了一口氣:“咱家以后的食譜也改一改,別那么打眼。”
葉檀有心說這還打眼啊,但是一想到自己看到的那些吃粗糧度日的人在看看自己每頓都吃的白米飯又把這話咽了下去,她低下頭專心洗菜不說話。
“別提這些了,都快過年了,說點高興的,小野啊,明天家里磨豆腐,你來咱家里幫你爺爺推推磨。”
用鹽揉搓大腸的韓野應了:“知道了奶奶。”
“小杺下午去縣里頂你文槿姐的班去了,家里磨豆腐炸丸子你就趕不上了。”
“沒事兒外婆,我替小杺姐姐吃。”蹲在一旁跟葉栩一塊剝蒜子的林柏抬起頭來沖葉奶奶露出一口白牙。
葉杺:“……用不著你。”
一家子笑笑鬧鬧的說著話干著活,把東西該腌制的腌制,該煮的煮,該燉的燉。隊里分下來的肉被葉奶奶收起來放到食品柜里準備過年吃,這些天要先把豬血這些先吃掉。
六頭豬的血不少,煮熟之后都裝到了桶里。
中午的兩個大菜就是小蔥炒豬血,豬大骨蘑菇湯。
吃過飯之后文槿和葉杺坐隊里的牛車去縣里,葉栩和韓野回韓家。這段時間以來葉栩已經逐漸習慣了自己從葉家的姑娘變成了韓家的兒媳婦兒這回事兒,也不再經常回葉家來吃飯了,倒是和韓野兩個人有滋有味的過著小日子。
家里公公去上班了又沒有婆婆,連小姑子小叔子大伯子都沒有,又被韓野寵著縱著,葉栩的日子過的比在葉家還愜意。
葉奶奶把隊里分給韓家的肉裝到盆里,里面還放著幾根大骨兩個處理好的豬肺幾塊豬血,她把盆遞給哈呢讓他端著,又說道:“這些你先帶回去吃,豬心豬肝和大腸小腸什么的等我做好了再給你們送過去,或者你們來拿也行,反正離得近。”
“端著個盆不好拿筍,明天剛好你們也要過來,到時候再把筍一塊帶回去,現在先放到家里。”
韓野點點頭:“知道的,那奶奶我和栩栩先回去了,她吃了飯兒要睡會兒。”
葉奶奶看了眼站在一旁秀秀氣氣的打哈欠的葉栩擺擺手:“回吧回吧,栩栩嫁給你算是掉到福窩里咯。”
韓野抿了抿唇,得意的笑了。