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“季公子的新鋪馬上就開(kāi)張了,
提前祝你生意興隆?。 绷忠媾e起剛滿上的酒杯。
季唯也倒了酒,
跟他碰杯,客氣地笑道:“那就借林掌柜吉言了。”他飲盡杯中酒,
將酒杯翻轉(zhuǎn),以顯示杯中無(wú)酒。
林耀祖的手搭在酒杯上,
無(wú)意識(shí)的摩挲了一下。心里頭惦記著其他事,滿滿一桌子菜在他眼里也全然無(wú)味,同他身邊狼吞虎咽吃的歡快的林泰形成了鮮明的對(duì)比。
季唯又吃了塊八寶鴨,悠悠道:“林掌柜有話不妨直說(shuō),你我也算得上熟人了,有什么話不能說(shuō)的?”
林耀祖苦笑了一下,“季公子果然敏銳,今日請(qǐng)你出來(lái),確實(shí)有點(diǎn)事情想與你談?wù)??!?
季唯沒(méi)吭聲,就等著林耀祖下文。
坐在他對(duì)邊的林耀祖,吃不準(zhǔn)他的態(tài)度,猶豫了一下,還是咬牙開(kāi)門(mén)見(jiàn)山道:“我林耀祖也不求大富大貴,只希望能養(yǎng)家糊口。先前與季公子有過(guò)合作,在下十分看好永安街新鋪的前景,不知還有沒(méi)這榮幸,與季公子再次合作?”
季唯輕輕地咦了聲,顯然是沒(méi)想到林耀祖說(shuō)的如此直白,詫異地看了他一眼,嘆氣道:“只不過(guò)我當(dāng)初已同張老爺子約好了,我負(fù)責(zé)做點(diǎn)心,他負(fù)責(zé)售賣(mài)。你若真想要,只能與他談。”
“要是季公子肯出現(xiàn),想來(lái)會(huì)簡(jiǎn)單不少?!绷忠婺抗庾谱?,看的季唯眉宇漸漸擰起來(lái)。
倒不是不樂(lè)意,與林耀祖的合作雖短暫,但確實(shí)是愉快的。要是有機(jī)會(huì),他不介意與他攜手。只不過(guò)老爺子那關(guān)要如何過(guò)?
季唯沒(méi)有立刻回答他的話,林耀祖也不逼他,反倒是放下了提著的心。
要是季唯一口回絕,那此時(shí)就沒(méi)了轉(zhuǎn)圜余地。如今他還肯思考琢磨,說(shuō)明還是有一線希望。
他敲了敲林泰的腦袋,瞪他:“別光顧著你自個(gè)兒,旁邊坐著你朋友,難道不該關(guān)照一下么?”
林泰舔了下油光發(fā)亮的下唇,瞟了一眼柳意綿空蕩蕩的碗碟,有些恨鐵不成鋼道:“你看看你,難道一副風(fēng)吹就跑的小身板。一桌子肉不知道吃,來(lái)個(gè)鴨腿,又大又香,盡管大口吃。還有這老鴨煲做的不錯(cuò),來(lái)一碗湯解解膩……”
“林泰,我自己來(lái),不用的。”柳意綿有點(diǎn)窘,不好意思地推了推林泰,后者下意識(shí)看了眼旁邊的季唯,停住了動(dòng)作,“那好吧,你多吃點(diǎn),不要浪費(fèi)了。”
“季哥,你也喝一碗湯吧。”柳意綿盛了碗燉的金黃香濃的老鴨湯,有些期待。季唯也不在意,接過(guò)來(lái)就一口一口喝起來(lái),腦子里轉(zhuǎn)的飛快,一下子想出了一個(gè)主意。
這破局之法,還是源自前世。
如今季唯的簡(jiǎn)單流水線已經(jīng)建立起來(lái),要想要大批量制作西點(diǎn),也不是不可能。只需要穩(wěn)定的擴(kuò)招人手,就能夠供應(yīng)幾個(gè)鎮(zhèn)子。
他最大的難處,一個(gè)是原材料供應(yīng)不足,一個(gè)就是難推廣。眼前的情形是兩個(gè)問(wèn)題都由張家解決了,但事實(shí)上,季唯自己也明白,這不過(guò)是解一時(shí)燃眉之急。
張家是做米鋪發(fā)家的,根本還是在遍布各大鎮(zhèn)子的米鋪上。餅鋪不過(guò)是有了根基后,為求發(fā)展,才開(kāi)始辦起來(lái)的,甚至不能跟鎮(zhèn)子當(dāng)?shù)氐拇箫灧枯^量。
鋪?zhàn)由伲瑳](méi)名氣,客源少,競(jìng)爭(zhēng)力也弱,這些都是在與季唯合作前就面臨的問(wèn)題。就拿大溪鎮(zhèn)上來(lái)說(shuō),除了陳明生,就還有林泰這樣的小商人,餅鋪生意不好做。
如此季唯可以借著張家一點(diǎn)底子,將西點(diǎn)賣(mài)出去。可張家原先立好的根基就這么深,等吃住了目前的市場(chǎng),就會(huì)顯得局限,完全不夠看。
更何況,其他對(duì)手絕不會(huì)容忍他們勢(shì)大,定會(huì)打壓,到時(shí)候步步艱難,難免被動(dòng)。
倒不如想出個(gè)兩全其美的法子,拉了對(duì)手一起發(fā)財(cái),互利共贏方為上上之策。
關(guān)于這一點(diǎn),就不能不聯(lián)想到上輩子遍布全國(guó)的加盟連鎖店。
讓他們自愿采用季唯品牌的經(jīng)營(yíng)方式,并繳納一定金額的加盟金,由他這邊統(tǒng)一提供相關(guān)培訓(xùn)及賣(mài)品,到時(shí)候盈虧自理。運(yùn)轉(zhuǎn)的好,不僅季唯可以免去開(kāi)鋪這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力之事,加盟店也同樣可以獲利,就好比之前林耀祖和季唯合作的那樣。
當(dāng)然有好就有壞,做生意就不可能保證百分之百的順利。要是入不敷出,季唯也不用負(fù)責(zé),反倒收了一筆加盟費(fèi),何樂(lè)不為?
季唯越想越覺(jué)得此計(jì)可行,只不過(guò)還需要與張老爺子討論一番。因此