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“也是啊。”朋友越想越欣喜，只要照顧好那些?藥草，自己也能?免除農奴身份，這?么好的事?兒，可難遇到了，想到這?個，他也就對?歐文他們沒那么嫉妒了，畢竟自己也會有機會的。

“還是給喬里老爺干活兒好啊，老爺仁慈又慷慨。”

“這?次老爺獎勵了他們兩大袋糧食，當然慷慨了，有哪個老爺能?做到這?樣慷慨的？”

“就是……”

“好了，不要再討論了，大家都各自按小組回去干活。”各個小組長見大家越來越興奮，趕緊把人分開趕去干活。

于是大伙兒各就各位，食堂這?里瞬間就空了下來，而每個小組的成員依舊邊走邊靠在一起，興奮地小聲討論剛剛的好事?兒。

畢竟喬里老爺宣布了那么多?振奮人心的好事?，現在誰不正興奮激動著?呢，活兒要干，但事?情也是要討論的。

——

“明天我們是要先在白柳村莊停留一會兒？”達倫走在鄉間小路上，問喬里道：“我安排兩個小隊跟你一起去堂區。”

“好，我們明天在白柳村莊吃完午飯再啟程去堂區。”他這?次去堂區，除了接受升職的圣禮，順便還要帶兩百多?個農奴回來，那是堂區支援建設兩間工坊的工人，另外還有幾位大人許諾的“代價”也是要帶回來的。

“以后第一小隊就安排到工坊做警役，你跟其他兩個小隊都準備好當教堂警役，到時?你就要時?不時?安排兩個隊伍輪流回來監督大荒地的人手。”

“好。”達倫點?頭。

喬里又叮囑達倫，“安東尼莊頭以后就常駐艾肯村莊，應該沒時?間回來，現在我哥哥跟巴恩斯成了安東尼的助手，就代替他管理大荒地，以后他們就輪流跟著?你們回村子里，要是這?邊的農奴不服管，你幫幫他們兩個，別讓他們鬧起來。”不過這?樣的機會很少就是，畢竟埃尼奧跟巴恩斯是自己比較親近的親戚，農奴們也是有眼色的，不會得罪老爺的親戚。

“恩，我知道了。”達倫鄭重承諾。

兩人邊走邊聊以后對?大荒地還有新依附農的安排，達倫問道：“老爺，那些?新依附農以后就不以小組形式下地干活兒了，您要把份地分給他們家庭，還只收五分稅，這?會不會太少了？”

“我本來還想只收四分稅呢。”喬里對?達倫耐心說道：“管理一個地方和地方上的人們，下等的做法才是壓著?人們使?勁兒收稅，好讓自己多?得些?收益。事?實上，上等的管理是農夫跟莊園主都可以雙贏的，并不是說各種?農雜稅收得越多?，莊園主就得到得越多?，而我因為只收五分稅就意味著?我吃虧了……總之，等以后你就知道我為什么會這?樣做了。”

中世?紀的紳士、貴族老爺們含金量還是很高的，他們掌握著?土地這?一生產資料，又讓農民們依靠他們的莊園來獲得生存物資，這?就形成了西歐獨特的封建莊園制經濟。

哪怕是出身紳士家庭卻沒有分得多?少土地的教士，他們在升為牧師后，也能?依靠教會，在自己主持教堂的所?在地獲得一份不必交稅的“職田”，這?職田的出產就是牧師薪酬的一部分。

像約書亞牧師的“職田”，就是由他家族分給他的農奴，以及他庇護的依附農來打理的，所?得的出產絕大部分都是歸他所?有，他只要給他們提供口糧和一定的報酬就行了。

像有些?名下沒有多?少農奴的窮牧師，就會在當地招募少地的自由民農夫當短工或者長工，讓他們幫忙耕種?職田，也就是教堂公地。而像喬里這?樣，愿意把自己的職田分給依附農來耕種?的牧師老爺是幾乎沒有的。

倒是這?年頭的莊園主、貴族領主、官員等人因為擁有的土地太多?，倒是愿意租借一些?不怎么好的土地給自己領地上的農夫去開荒耕種?，好讓他們成為自己名下的依附農，再也不能?離開自己的領地。

對?于這?些?人，貴族領主們基本上都是把他們當替自己生產農作物的工具人，盡可能?地壓榨他們的心血，把各種?苛捐雜稅壓在他們的身上，只留給他們一點?點?糧食收獲，去維持他們最低的生活質量，這?個貴族階層從上到下，幾乎沒有幾個人會關注民生問題。

相比之下，中國古代反而做得還好一點?，哪怕也有貪官酷吏，但在社會道德跟法律約束下，沒有哪一位官員或者鄉紳會不顧名聲，直接壓榨自己的子民跟鄉里農戶。正所?謂人比人得扔，西方古代這?邊的官員、領主們卻是把壓榨當做常態，愿意輕徭薄稅的紳士老爺反而是眾人當中的黑天鵝。

就在喬里跟達倫聊著?稅收跟民生問題關系的時?候，安東尼莊頭跟妻子謝麗爾也在自家的土胚房里說著?話。

“安東尼，”謝麗爾感慨，“喬里老爺也太厲害了，才當上教士沒一年，現在又成了牧師老爺，難怪你當初愿意不要報酬也要投靠他。”

安東尼笑，“喬里閣下的確厲害，手段也高明，最重要的是他待人仁慈有度，對?有功勞的人很大方，你看早上拿出去的那兩大袋糧食，他眼也不眨地就分出去了，還免了四個農奴身份，我看，等那些?草藥真的種?好了，說不定他還真就把所?有的農奴身份都免去了。”

謝麗爾驚呼，“嘶，那么多?農奴呢，”那是多?大一筆財產啊。

“我看閣下是不在意這?些?的。”安東尼莊頭說，“只要有功勞，喬里閣下該給大家的回報就不會吝嗇，你看我剛開始每個月拿的報酬是多?少，現在能?拿到的報酬又是多?少，更?別提他還替我謀了一個那么好的職位。”自從喬里老爺的買賣做得好，他的工資早就升上去了，哪怕是后來全家一天三頓都不包了，家里的伙食也不比自己從前當管事?時?差多?少。

“那等你去當了工坊的書記員，喬里閣下的教會公地是不是就要交給他的哥哥打理了？”

“喬里閣下的意思?是，先讓我辛苦一點?帶帶他們，等他們學?會了再放手交給埃尼奧跟巴恩斯。”安東尼莊頭對?妻子說道：“跟管理教會公地比起來，我更?看好自己在造紙工坊的前程。謝麗爾，那可是新紙啊，我跟你說，這?東西絕對?會流行出去的。還有啊，等工坊把《圣典》印刷出來，我想整個上流社會的修士都會為它瘋狂的。”

“安東尼，那你好好干，我會一直支持你的。”謝麗爾握住丈夫的手，溫柔地說道。

“謝謝你。對?了，喬里閣下跟我說，你在后勤隊管理得不錯，等去了艾肯村莊，他想讓你幫忙管管小孩院。”

“小孩院？”謝麗爾不太懂，“那是什么？”

“就是專門讓十歲以下的孩子白天玩耍生活的院子。”安東尼莊頭跟妻子解釋道：“誰家都有小孩，艾肯村肯定也有小農奴，喬里閣下仁慈，不想他們年紀小小就要去干活累壞身體，就打算弄院子讓他們白天聚在玩耍生活，等他們的父母傍晚下工再接走他們。謝麗爾，你也不用親自哄孩子，只要管理安排好小孩院的各種?事?情就行，帶小孩的活兒有大孩子跟老嬤嬤操心。”

“好，我愿意去。”謝麗爾本身也想做點?事?兒，管一個院子，那自己大小也算是個小領導了，總好過天天在家帶兒子，照料家務，而且喬里老爺又大方，報酬肯定不會少了她的一份，她家現在沒有土地了，這?份報酬不僅能?自己花，還能?補貼家用。

“我也覺得你出去做點?事?兒更?好，感覺你現在更?有魅力了。”安東尼真心覺得妻子去了后勤隊后，整個人都煥發出了一種?別樣的生機。

“你啊，”謝麗爾笑著?擰了丈夫一把，然后起身說道：“我該去準備午飯了，你中午想吃什么？”

因為自己接了管理后勤隊的活兒，加上安東尼的報酬又提高了不少，所?以他們一家四口的伙食就不用喬里老爺的家里包了，而是在食堂那里打飯回來吃，反正大荒地那邊的伙食也不差，家里要是實在嘴饞了，還能?拿些?肉蛋去開小灶。

安東尼問妻子：“今天的主食是什么？”

“是燕麥粥配萵筍蛋花湯，還有野蔥黑麥餅。”

“那我想再要份韭菜炒雞蛋。”安東尼感慨道：“雖然食堂的飯菜也可以，但跟卡倫家的比起來，還是差了不少。”

在他薪酬不多?的那段日?子，真是沒少吃卡倫家的好飯菜，什么皮蛋咸肉粥、豌豆涼糕、韭菜炒蛋、韭菜盒子、洋蔥醬燉雞、薄荷雞湯、咸肉蔥包子、醋溜白菜、雞肝炒萵苣、宮保雞丁、雞蛋煎餅……各種?新奇的菜色應有盡有，味道好得讓人只想把舌頭也給吞下去。

“我也想不到自己做了那么多?年飯菜，原來除了水煮雞跟烤雞，雞肉還能?做出那么多?種?花樣，加洋蔥跟醬料是一道菜，放薄荷野菜燉又是一道菜，而放蘿卜丁和洋蔥塊炒雞又變成另一道菜，就連我們吃了那么多?年的萵苣，放點?雞肝雞腸去炒，整個萵苣的味道也變好了。”謝麗爾也感慨，“我聽喬妮說，這?些?菜色還是喬里閣下教她們的，真沒想到喬里閣下還懂那么多?做菜的竅門。”

“喬里閣下以前連肚子都填不飽，現在有了身家，當然想怎么吃就怎么吃。”安東尼說道：“我看喬里閣下對?金錢、女人什么的都不是很在意，倒是在意那些?草藥跟美?食，他跟別的教會老爺不太一樣，當然了，我也更?喜歡他這?樣的雇主。”

“也是，我也沒見過會有老爺平時?就給名下的農奴、依附農吃那么好的伙食的，還隔幾天就有雞蛋吃。就夏收的時?候，他甚至還讓我叫人在食堂殺了一只雞來燉粥，好給大家補身體。”謝麗爾嘖嘖稱奇，“你聽聽，就一個夏收的活兒就殺了一只雞給農夫們吃了補身體。”

就是自由民平時?哪個不是麥粥拌著?野菜，就是豆粥拌著?麥皮，再配點?卷心菜跟萵苣就算是一頓不錯的伙食了，而大荒地的伙食標準別說是依附農跟農奴，連自由民看見了都會羨慕得不行。

“也是，記得我們以前的領主老爺在秋耕的時?候，頂多?就多?給農奴一勺混著?麥皮的黑麥粥而已。”安東尼想想也覺得喬里閣下仁慈得讓人奇怪，但轉而又道：“不過，對?我們來說，有這?樣一位仁慈大方，對?下屬體恤的雇主反而更?好一些?，總好過遇到那些?對?下苛刻的領主。”

謝麗爾想了想，也點?頭，“也是，給喬里老爺干活確實很舒心。”

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