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“帽子摘了唄。”方識攸說。

“不摘，發型太亂，有礙觀瞻。”

方識攸噗地笑了下，走過一個紅綠燈后，這條街很明顯熱鬧了很多。唰啦啦的鐵鍋燒菜的聲兒和炭火燒烤的吆喝聲，方識攸帶他進了個烤肉店。

一進店門許南珩就下意識吞咽了下：“哇好香啊。”

不同于許南珩從前吃的烤肉店，進來之后并非辛香料的燒烤味，而是純粹的，炙烤的肉香。

服務員領著他們走去空位，許南珩看著其他桌上，那羊肉在碳火上掛著，一滴晶亮的油落進火里，窣啦一下。緊接著，迸出油脂燃燒的香味，高溫下，羊肉的皮會在瞬間被灼烤得焦酥，直到方識攸發現后邊的人沒跟上，退回來撈起他手臂拽走，他才恍然回神，剛剛盯著別人的餐桌實在是不禮貌。

“餓成這樣了？”坐下后，方識攸問。

“太香了主要。”許南珩說，“給我香迷糊了，是羊的品種不一樣嗎？感覺這兒的σw.zλ.羊肉香得有點過分。”

方識攸笑笑，給他倒上水，然后服務員來點單。方識攸剛想把菜單挪到他面前，許南珩已經抬起手做了個制止的動作：“你點，我不挑食，沒忌口。”

方識攸道好，點了個三斤半的羊腿、蔬菜，一壺甜茶和兩份抓飯。許南珩這會兒只想趕緊吃上，他是真餓了，之前其實還好，注意力被轉移了，這會兒在烤肉店里滿屋子噴香的味兒。

“你在這邊教多久？”方識攸先開口問。

“一年。”許南珩說，“帶一年初三，我們這次是北京多所高中一次大規模的，貧困地區的校對校定向支教。”

方識攸聽著點著頭：“之前來西藏支教的，很多都是大學生。”

“啊對。”許南珩說，“其實在職教師支教每年都有，可能你之前沒碰上。”

服務員把甜茶先拎來了，是個銀色的開水壺。許南珩想自己倒，方識攸手快一步拿過了他杯子。

“噯謝謝方大夫。”許南珩笑著端過來抿了一口。甜茶有點像奶茶店里什么都不加的純奶茶，但口感上跟絲滑，奶味更醇厚，許南珩挺喜歡。

說了下自己的情況，許南珩對他其實蠻好奇，問道：“你呢，在這邊援藏多久？”

方識攸放下茶杯：“兩年援藏，第一年快結束了。”

“巧了，你也一年唄。”

“嗯，但跟你們支教不一樣，你那兒時間到了孩子就畢業，我這兒患者不是到了時間就能痊愈的，到時候還要看具體情況。”

許南珩覺得有道理：“確實。”