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掌柜的叫小童帶他去田里，他先看看水質。

其實今日村正兒子也進城了，但沒去酒肆那邊，而是去了城南。城南人窮，不一定有昨日賣的快，所以很多人家先把大魚放簍子里，把簍子沉在水里。

幾個小童到地頭上就指著簍子，告訴酒肆掌柜的就在里頭。

酒肆掌柜的看到田埂通往水坑的缺口，又見稻田里還沒干，確定這些魚都是稻田魚。酒肆掌柜的一邊感慨清河村鄉民的智慧，一邊叫小童去把長輩找來，他要二十條。

清河村的鯉魚太小，不足一斤。三個食客最少得點兩條。昨兒要的十條魚五桌就賣光了。今兒他還想加一道魚膾，最少得二十條。

村正走過來把魚倒在地上請他挑。

掌柜的好奇：“你能當家做主嗎？”

“我是村正?！?

掌柜的把小毛驢上的兩個桶拎下來，一個桶裝十五條。走的時候叮囑村正，先擱水里養著，他明日再來。幾個小童叫他多買點。掌柜的笑笑沒答話，心想明兒不新鮮了算誰的。

饒是如此，村正也不許村民留到明日。大不了把人領去鄭家村。萬一他明日不來，后天晚上魚被偷了又算誰的。

酒肆掌柜的也沒多給錢，賣給誰不是賣，村民自然選擇聽村正的。

翌日，酒肆掌柜的又過來要四十條，蓋因魚膾比清蒸魚受歡迎，昨兒單單魚膾就賣了二十份。要不是最后沒了，還得再賣十份。

掌柜的要四十條，村里只剩十來條大魚，村正就把人領去鄭家村。有村民想快點拿到錢賤賣被鄭家村村正罵回去。后村帶他們賺錢，他們不能恩將仇報。

連著五日縣里家家戶戶都吃稻田魚，饒是縣令不常出來也有所耳聞。

縣令認為稻田魚是魚名。回到家中被夫人嘲諷，稻田里養的魚就是稻田魚，有鯉魚和草魚。

從來只聽說過河里有魚和池塘里養魚，稻田里如何養魚?？h令認為底下人哄騙他夫人。為了戳穿小人的真面目，縣令換上布衣，帶著倆小廝前往清河村。

這日正好趕上鄭家村放水抓魚?？h令只知道清河村在北面，一路上也沒找人詢問，誤以為鄭家村就是清河村。他到地頭上看一下，驚呆了，稻田里鯉魚亂飛要躍龍門啊。

鄭家村的人以為他又是縣里哪個酒肆掌柜的，問他要幾條。縣令被問懵了。村民又問一遍，他看看魚的大小，想想家里夫人兒女五六口人，四舍五入，十條吧。

鄭家村的人送他一個舊竹簍子。

縣令拎著魚上了他特意租的驢車人還是蒙的，不是來找小人嗎。

到半道上縣令決定明日再來。

縣令前腳到家，長安最大酒樓得意樓管事找到木材趙，找他買變蛋，再加兩千。

趙掌柜呆了。

錢管事以為他不信，掏出錢，按照說好的價錢給他，他們自己拉回去。見錢眼開的趙掌柜終于回過神：“不不是，沒有那么多啊?！?

“做啊?！?

趙掌柜點頭：“可以做。但是得過幾日。就算我們明日做出來，你也沒法運回去。變蛋是生雞蛋做的。起初幾日里頭還是生的，路上顛簸不得。”

錢管事：“之前做的可以上路了？”

趙掌柜下意識點頭：“差不多可以了?！?

“那些先給我們，我們十日后再來。”錢管事盯著趙掌柜，大有他敢搖頭就把他的腦袋擰下來的意味。

趙掌柜連連點頭：“城里地方小，我們放鄉下做的。鄉下蛋便宜，否則運到長安哪能只要那么點錢。”

錢管事也覺著跟面做的點心比起來變蛋很便宜。錢管事頷首：“明日上午送去客棧?！?

“錢管事，那么多蛋怎么吃??？再好的東西也不能當飯吃。”城里貴人很愛吃，女子都比這邊的胖一圈，趙掌柜真怕他們一頓十多個，吃出事來取他狗命。

錢管事像看傻子似的瞥他：“你知道長安城有多少人嗎？兩千少了。興許以后我們每五日就得來一趟。你呀，坐等著數錢吧?！?

第34章 少年意氣

沈二郎一家辛辛苦苦一個蛋頂多賺兩文錢。趙掌柜什么都不干一個蛋凈賺五文, 他頓時覺著錢燙手。其實也是因為沈二郎看起來不是尋常人，導致趙掌柜擔心沈二郎身體痊愈后收拾他，所以心里不踏實。

翌日到清河村拉變蛋, 趙掌柜又多給沈二郎一貫錢，以后一個變蛋四文錢。

喜兒拿著沉甸甸的銅板很是費解：“良心發現啦？我爹說商人最精明啊。”

趙掌柜提到加錢的時候小心翼翼盯著沈二郎，沈二郎看出他想花錢買個安心：“長安來人了。他擔心長安商人找到這里, 我們見錢心動直接跟長安商人談?！?

喜兒：“簽了契的啊?！?

“縣令出具的文書在長安大商人眼中不過是一張廁紙?！痹跈嗬行亩嗄甑纳蚨蓪Υ嗽偾宄贿^。

喜兒頓時感到瘆得慌，不由得想起沈二郎滿身傷痕以及虛弱的身體。喜兒之所以沒有懷疑過沈二郎當盜匪落下一身病, 蓋因這年月的響馬都成了將軍。

沈二郎如果是盜匪，守著一個山頭過日子不可能弄一身傷。沈二郎回鄉的時候朝廷還沒騰出空來剿匪，那時才滅了劉黑闥。

“好嚇人啊?！毕矁翰唤f。

沈二郎見她臉色微變, 仿佛真害怕：“不怕, 沒人會注意到我們?！?

喜兒點頭：“小富即安?！?

沈二郎很是好奇：“這話又是誰說的？”

“忘啦?！毕矁航忉尣磺宄氖乱宦蓺w為不記得。

沈二郎：“收起來吧?！?lt;script>chapter1();</script>