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酒渣很多,長青吃過飯,就去了范氏家里,讓他們自己來拉走,不讓許杏再去送了。
范氏夫妻倆領著大兒子羅孝誠一起過來的。羅孝誠跟長青一般大,個子卻比長青高些,也讀了書,不過平日還要做些家里地里的活計。他們一進門,范氏就不見外的指揮丈夫兒子搬酒渣:“等會兒把盆刷干凈給你送回來。”
許杏自然沒什么異議。
范氏卻不忙著走,而是走到許杏跟前,拉著她的手問:“大侄兒媳婦,你自己做這么些活計,怪累的吧?你婆婆也不是個精細人,這種活怕是不會,不如往后大姑來幫你吧?”
許杏十分尷尬,她很不喜歡跟不熟悉的人有什么肢體接觸,卻又不好甩開手,只說:“我就掙這一點辛苦錢哩,您要是幫我,我還得給您一份工錢,我就掙不著啦!”
她說得滿臉真誠,范氏卻臉色乍青乍白的,長青瞧著,差點笑出來。
范氏到底還是有個強大的內心,片刻間就調整了情緒,說:“我是你們的親姑,給你們幫忙,哪能要工錢呢?”看許杏瞪著大眼睛,滿臉的誠惶誠恐,她只覺得心里發堵,連忙快速的把話說完:“你告訴我你是怎么弄的,我就在自家弄,然后你一起拉到鎮上去賣了,不就行了?”
哦喲,原來是打的這么個主意,許杏才明白過來,扭頭對上長青憋著笑的臉,頓時覺得自己就是個傻白甜,便有些懊惱的低了頭。
長青倒厚道,并沒有一直看熱鬧,這個時候就說了:“大姑,淀粉的方子是我從書里找的,你想做就叫孝誠也去書里找,釀酒的法子是許杏自己琢磨的,你這空口白話的就要去,可也不成吧?別忘了,許杏是范家花‘十兩銀子’‘買’來的,可不是你們羅家人呢。”
范氏頓時啞口無言。
“啊,那個,”許杏已經看出了老太太對女兒的偏愛,她也看得出,長青現在羽翼未豐,趙氏又不靠譜,還得靠老太太照拂,便不想讓他跟范氏弄得太僵,“大姑啊,您也知道我們家里沒多少紅薯了,下回不夠了,我就上您家買吧,一文兩斤。”
許杏遞了臺階,范氏立刻就下來:“這還不好說的,只要你用得上,大姑不吃也得給你留著!”
長青一抬眼,看到金氏的神情,心中嘆口氣,他還說許杏不懂得人情世故,哪里不懂了?
二十斤酒,送到劉老板的酒樓,馬上得到了五百文錢,許杏買了一斤酒曲,剩下的銀子分了一百五十七文給長青,剩下的三百多文收起來,這才笑嘻嘻的說:“范大哥你看,還是得把量做大一些,這樣掙錢也多也快。”
長青便道:“那你先不要分我銀錢了,都拿去做你的本錢吧,左右我也用不到?!?
許杏有些猶豫:“范大哥,我說這話你別往心里去,我覺得你還是自己有些零錢的好,買個筆墨什么的方便些,我瞧著奶奶和嬸子都不像是能給你出這些錢的樣子。”
“束修是去年年底奶奶給銀子交的,交了一年的,若是明年開春我考上秀才,就不用去學堂讀書了。筆墨……你不是給過我好幾回錢了嗎,還有剩的,等我不夠花了再同你要?!遍L青本是同許杏算賬,說著說著心里卻有了一絲異樣,他竟是真的在靠許杏供著讀書呢。
第17章 想開作坊
酒賣了,空壇子刷洗干凈,許杏回家就稱了兩百斤紅薯,開始加工。
劉老板那邊要十斤淀粉,另外要不少粉條,雜貨棧那邊的粉條粉皮也都賣完了,老板娘還要酒。不需要她去擺攤,這些貨物都有銷路了,那還等什么呢?
上一壇酒才發酵了幾天,還不行,許杏只能先去賣這次做好的淀粉和粉條。
忙碌一整天做出淀粉,許杏累得連飯都不想吃就直接睡下了。長青本是來叫她吃飯的,可是推門看到她窩在舊布單子上,身子底下墊著干草,還睡得微微打鼾,根本叫不醒,也只好嘆口氣,把門又關上了。
淀粉量大,兩天才干好,許杏白天去撿柴,干活的強度沒那么大,身上才覺得緩過來一些。只是剛緩過來,就又要加工粉條了,在熱氣騰騰的灶房里忙活一天,她幾乎虛脫。
這回居然是趙氏先發現了她的不對勁,還冒著挨罵的風險跟金氏要了些糖,給她沖了碗糖水喝。
許杏沒客氣,大口喝了,又在院子里坐著吹了一陣風,這才好一些。
連金氏都過來看她,叫她不要逞強:“不行就叫你嬸子來干,你在一旁看著便是,真累出個好歹,你掙那點錢夠不夠請郎中的?”
許杏自然點頭聽訓。
長青從先生那里回來,聽趙氏說了這事兒,便去找許杏:“過幾日是不是又要蒸酒?你教我,我來吧。”
許杏強笑著道:“不用你,我歇兩日,等這些粉條都干透了再弄,正好可以一起去鎮上。說起來,范大哥,我有點想開個作坊了,請人來做這些活,能做得更多,我也不用這樣累了。”
“而且這種糧食加工,不成規模不行,我是說,得做得很大,產量很高,才能做出名堂來?!痹S杏解釋道。
長青想了想,倒是明白她說的道理,只是,“先慢慢籌劃著吧,我估摸著你的本錢還不夠,家里的人也幫不上你?!?
范家一共就這么幾個人,確實不得用,而且許杏也不想用。其實真有勞動能力的也就是趙氏一個,可她做活不仔細,又很難給她合適的工錢,并不是好人選。至于場地設施這些,她也要啥沒啥。
還是手里的錢太少了,許杏嘆氣。聽趙氏說,馬上就到小麥灌漿的時候了,等割了麥子,糧食入倉,她就沒有那么多大壇子可用了,就她新買的那倆,才能做多少酒?
還得趁著能做的時候多做啊。
許杏檢查了一下之前直接用紅薯發酵的酒,感覺到時候了,就跟家里說了一聲,開始蒸酒。果然,保留了淀粉的紅薯出酒率明顯高了很多,九十斤紅薯就出了十八斤二兩多白酒,這個收益率一計算可是十分可觀的。
“長青啊,怎么瞅著這酒壇子發呆了?莫不是光聞著這酒味兒就醉了?”范氏進得院子,就看見長青神思恍惚的樣子。
長青收起思緒,招呼范氏去盛酒渣,自己則回屋去,伏在桌前寫寫算算。
這次去鎮上,許杏的效率很高,劉老板那邊留下了十斤淀粉十斤粉條,并十五斤酒,剩下的就都賣給了雜貨棧老板娘,扣除一口氣買了五斤酒曲,她一共得了六百三十文錢。
因為跟長青說好了,在他手里的錢花完以前,許杏的錢暫時不給他,都用來擴大生產,所以這次她只是把數字報給長青聽了一下,并沒掏錢。
“范大哥,我想著家里還有二百多斤紅薯,等下午回去你幫我過過秤,我把錢給奶奶,就好把空壇子全都填滿了。”回去的路上,許杏道。
長青神色溫和:“行,回去就幫你辦?!?
“等稱出來我先收拾著,等我這些弄完再把紅薯窖子打掃打掃,也敞著透透氣?!痹S杏覺得她在這個家里“吃閑飯”,家務勞動還是要承擔一些的。
“不必著急,”長青想起金氏的話,有些高深莫測的笑了笑,“你干不干家里的活,奶奶都不會計較的?!?
其實許杏也感覺到了,這位老太太對她的態度最近又有了些許變化,從眼里能看見她這個人到似乎也拿她當自家晚輩對待了。
“只要你能多賺銀錢,不干活也無妨?!币娝粲兴?,長青說得更直白了一些。
許杏再遲鈍也明白他的意思,也不好說什么,只道:“銀錢確實是個好東西啊,可惜好難掙?!?
她用了好幾天功夫把要賣的東西收拾出來,之前那兩壇紅薯渣釀的酒也好了。
因為家里的紅薯已經徹底用完,許杏在做完這單生意之后就沒再弄別的,就等著最后這些紅薯渣酒釀好,徹底清潔工具,把糧食壇子還給金氏,準備收新糧食。