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她知道俞縣丞的?憂慮,怕她把制茶的?地點放在澧州。
但這不可能。
即使那是原身的?親生父母,熱愛值達到9,可茶葉于她,是改變命運的?重要之物,必須自己牢牢掌握,不可能交到他們手里。
“好、好、好。”俞縣丞連連答應(yīng),“我馬上把廠子的?地址選好,建廠子有什么?要求,要招多少人,縣太爺告訴我,我立刻去?辦。”
廠子沒什么?特別的?要求,只是要大,要寬敞通風(fēng)、干燥,便于晾曬茶葉,另外要隔離出一塊地方,嚴密防守,不讓閑人出入。
制茶的?方法,她是準(zhǔn)備保密的?。她要靠著這個撈到足夠的?錢,肯定不能讓別人把法子學(xué)去?,分她一杯羹。
知道法子的?人多了,都去?制茶賣,雖然她還是能賺到錢,但遠遠比不上獨家生意。
所以要在廠子里專門?規(guī)劃一塊地方,制茶最關(guān)鍵的?步驟,在這里進行?。
課程所教導(dǎo)的?制茶方法,自從在歷史?上出現(xiàn)之后,一直沿用到現(xiàn)代,和以前最大的?不同,是除了白茶和紅茶,大部分茶葉制作,有一個炒茶的?步驟,也叫殺青,或是炒青。
就是把采摘的?茶葉在鍋里炒制,只需十幾秒,卻是至關(guān)重要的?一步。經(jīng)過?炒制的?茶葉,可以長期保存,而且口感鮮爽。
這里的?人們沒想到把茶葉進行?高?溫翻炒,要是想到了,遲早會把新型茶葉鼓搗出來。
所以這一步,一定要嚴格保密。除了炒茶,各種不同的?茶葉,都有它有別于其它的?特殊工藝,也是需要保密的?。
所有的?這些?不能公開的?制作,都在專門?劃出的?地方進行?,并且做這些?工作的?,要用最可靠的?人。
這些?人她都已經(jīng)想好了,就用家里簽了死契的?下人,而且簽下的?契約,要拿在自己手里。
她前些?天給澧州去?了信,過?些?日子,這些?人就該來了。
兩?人就辦廠的?事說了一會兒,又商議茶葉的?價格。
最后議定,茶葉分為三個檔次,高?檔、中檔、低檔,分別對應(yīng)不同的?消費人群,定下三個價格。
當(dāng)然,賣出去?的?時候不能說什么?檔什么?檔,高?檔倒罷了,低檔多不好聽,要想其它的?名字。
起名的?任務(wù),謝亦云交給了俞縣丞,俞縣丞欣然答應(yīng)。
說著話,手里的?一杯茶就喝完了。
謝亦云笑?道:“這茶還可以沖泡一次,不過?我要請俞縣丞再品嘗一種茶,這個就不要了。”
說著把茶渣倒入廢紙簍里。
俞縣丞眼睜睜看?著,可惜道:“我再泡一次。”說著提起水壺往杯子里倒水。動作飛快,生怕謝亦云阻攔。
這茶葉可價值不菲啊,縣太爺就那么?倒了。
謝亦云看?他緊張的?樣子,只覺無?語。
她是考慮到喝下兩?杯茶后,再喝一杯,肚子漲得受不住。再說這茶葉在俞縣丞眼里珍貴,在她來說,真的?不算什么?,不是頂尖品種,只是些?普通的?茶葉,泡了一次扔掉一點不心疼。
謝亦云去?拿另一種茶葉,俞縣丞端起杯子品嘗沖泡第二?道的?茶,和第一道相比,愈發(fā)清甜,不由更加可惜謝亦云喝了一次就扔掉的?茶葉。
世家子弟,視金錢如糞土啊。
再一想又不對,等這茶葉售出,以它高?昂的?價格,即使頂級世家的?子弟,也不能隨意丟棄。
縣太爺能這么?做,是因為他有本事,茶葉都是他做出來的?,想要多少就有多少,當(dāng)然就不覺得寶貴了。
謝亦云又捧了一個瓷罐過?來,這次從里面取出來的?葉子不是綠色,顏色偏深,帶點黃。
謝亦云一邊往杯子里倒入滾水,一邊介紹:“先前的?是綠茶,這是黃茶。”
俞縣丞點頭,一個綠,一個黃,從名字上就能區(qū)分。
喝入口中,比綠茶少了一點鮮,但更加醇厚。
“暫時先做這兩?種茶。”謝亦云道。
課程教導(dǎo)了六種茶的?做法,她最后定下做綠茶和紅茶,是因為這兩?種茶的?制作工藝很相近,黃茶比起綠茶,只多了一個“悶黃”的?步驟,就是用紗布將茶葉包起來,在濕熱的?環(huán)境里使之輕度發(fā)酵。
所以同時做這兩?種茶,比做其它的?兩?種茶,要方便一些?。
“還有什么?茶?”俞縣丞問。
聽縣太爺?shù)?口氣,分明還有其它的?茶。
縣太爺真是好本事,把茶葉做出這許多花樣,從喝過?的?兩?種茶來看?,口味各不相同,想必其它的?也是不同的?口味。
“有白茶、青茶、紅茶、黑茶。”謝亦云回道,“我們先專心把綠茶和黃茶做好,等走上正軌之后,工人工藝也熟練了,再考慮做其它茶。”
貪多嚼不爛,雖然有課程教導(dǎo),要把六種茶都做出來,做好,要花費不少時間和精力,倒不如先選出兩?種茶來,做到極致。
這個道理,俞縣丞也明白,“縣太爺說得是。”
看?著兩?罐茶葉,若有所思。
縣太爺做的?茶葉,喝起來十分方便,不需要加入其它東西,也不需要煮,滾水一沖就可以喝,就憑這一點,都會受到很多人歡迎,更不用說絕佳的?滋味。
這茶葉即將風(fēng)靡全吳朝是肯定的?,就是不知能保存多久。
茶葉是干的?,一般干的?總是比濕的?容易保存,肉風(fēng)干或是烤干后,能放很長的?時間。這種干的?茶葉如果?也能放很久,就不需要擔(dān)心遠到遠方腐爛。
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