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另一位說道：“豆腐焯水的時間過了，不少豆腐都被煮散煮碎，影響到了口感?！?

對于專業(yè)廚師來講，這道菜的水準遠到不了上臺面的程度，此時的點評輕描淡寫帶過，簡單挑了點缺點。真要讓他們放開去說，那能批得一無是處。

唐箏聽了他倆的點評不太舒服，面上帶了點輕視和不以為然，心里暗罵：“兩個廚師而已，橫挑鼻子豎挑眼的，哪來這么多毛病?！?

陳子蹇在旁邊聽完，對兩位廚師道了聲謝。

[就練了幾天而已，做成這樣已經(jīng)很不錯了吧，怎么這倆廚師一點好話都不講]

[不覺得唐箏態(tài)度有點差嗎]

[我覺得這豆腐看上去挺好吃啊]

[或許你們可以等看完藍組的文思豆腐再說話]

輪到程遲音他們這組了。

程遲音見人都朝自己看來，手搭上瓷蓋扣緩緩揭起。

濃郁鮮香的味道爭先恐后鉆出，一陣乳白的熱氣氤氳上來模糊了視線，等到熱氣稍微散去，鏡頭中的文思豆腐顯露出來。

絲絲縷縷。

豆腐、筍、生菜、火腿……都被切成同樣的粗細，這會兒食材與食材之間跟絲線一樣纏綿在一起，乳白的豆腐絲和綠色的生菜絲，乍一看就好像上好的羊脂玉和翡翠生在了一處，點綴上紅色的火腿絲和青白的筍絲，整道菜看上去寫滿了引人食指大動的誘惑。

唐箏睜大眼，難以置信地看著這道文思豆腐。

彈幕飄過一排排“牛批”。

[靠……沒注意口水掉了下來，現(xiàn)在對面的妹子看我的眼神像看變態(tài)]

[到底是怎么做到切絲切這么細還能不斷的]

[這特么才叫絲啊]

[感覺好香好好吃的樣子]

連盯著鏡頭的節(jié)目組眾人都齊齊咽了咽口水。

程遲音三人一人盛了碗湯，遞到容舟和兩位大廚跟前。

容舟垂眸，喝下一口湯。

以雞湯打底作高湯鋪了一層鮮味，火腿和雞胸脯點綴熬制，給這咸鮮味加上了層次。細密軟嫩的豆腐絲抿進嘴里入口即化，滑進喉嚨，湯羹的鮮香像是要填充滿整個胃部。

容舟眉毛揚了揚，眉眼間的懶倦散去兩分，轉(zhuǎn)而染上些笑意：“很好喝?！?

他一湯匙接著一湯匙，吃相依舊優(yōu)雅。

兩位大廚喝上兩口后，閉上眼細細品味，臉上露出滿意的神情，給出評價：“無可挑剔，完美?！?

紀澄眼睛一亮，握拳：“酷！”

柳唯眼睛半彎。

做這道菜，食材并不復(fù)雜少有，都是做家常菜會用到的常見食材。這道菜最重要的就是刀工倆字，作為蘇菜中的一道經(jīng)典菜肴，文思豆腐最大的要求就是精細。每一樣食材都要切絲，切出的精細程度決定這道菜的合格與否。

兩位大廚又給自己盛了一碗，邊喝邊補充：“這樣的切絲就已經(jīng)成功了一半，更難得的是火候把控得很好，焯水剛好去掉黃水和豆腥味，又沒有破壞豆腐絲的完整和軟嫩口感，完美，絕對是出師水準的文思豆腐。”

另一位笑道：“什么出師水準啊，我看這是自立門戶水準的?！?

唐箏看著兩位廚師你一言我一語，滿臉都是撿到寶的滿足感和喜悅，呼吸沉了幾分。

兩位大廚贊不絕口，喝完這碗后，終于忍不住問程遲音：“想不想當廚師??？”

其中一個壓低聲音，悄悄告訴程遲音：“我老師當了好幾次國宴的總指揮總廚師長，國宴哦?！彼祟I(lǐng)口別著麥克風，已經(jīng)將他的悄悄話清晰收錄其中。

[好了，現(xiàn)在全國觀眾都知道你老師是國宴總指揮總廚師長了]

[鵝鵝鵝也不失為一條出路啊同志們]

[第一次見有邀請明星當廚師的]

[我竟然有幾分期待]

程遲音不想全職做飯，禮貌婉拒。

兩位大廚深表遺憾。

[廚師界痛失人才]

[笑不活了家人們]

這場有關(guān)文思豆腐的pk毫無懸念。

作為勝方，程遲音這組不僅可以獲得容舟準備的禮物，還能在接下來的一天半中繼續(xù)招待容舟。后者的潛在含義是，勝者一方可以獲得接下來一天半更多的鏡頭和曝光數(shù)量。

吃完這餐飯，程遲音和柳唯兩人收拾了下碗筷到廚房去洗，把領(lǐng)容舟參觀餐廳的任務(wù)交給了紀澄。

紀澄帶著容舟，給他一一介紹餐廳里每樣布置的來歷。

容舟表現(xiàn)得很有興致，不時詢問兩句。

等走到木樁桌子前，他看到桌子旁邊有個小小的展示架，抬步走過去。

他手指修長，拿起展示架上位于中間的小狐貍打量了下，手摸過底座發(fā)現(xiàn)觸感有些微妙，翻過一看，只見上頭刻著四個字：快快長大。