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林子吟不急著做菜，先在鍋里倒了不少的豆油，然后從一只面盆里拿出自己帶來的半發(fā)酵面團(tuán)，然后開始忙碌起來。

“這是？”慧蓮大師看到她在鍋里倒了那么多油，心疼極了。可人家林子吟也說了，這一壇是白送的，所以再心疼，他也不好責(zé)備林子吟。

林子吟將面搓成長(zhǎng)條，然后切成小條狀，接著再用筷子將兩根壓在一起，丟進(jìn)了油鍋炸。

不大一會(huì)兒，一根黃澄澄的油條就出來了。

林子吟將油條夾出來放在框里晾著，順利地繼續(xù)炸起來。

“來嘗嘗。”等出來十來根油條以后，她將油條分給伙房里的火頭僧還有長(zhǎng)亭炎知和老爺子。

“阿彌陀佛，出家人不允許私下吃東西。”典座合掌說。

兩個(gè)孩子卻吃得津津有味，讓伙房里的幾個(gè)年紀(jì)小的和尚不住暗自流口水。

“這是試吃。吃完了，是要給出評(píng)價(jià)的。”林子吟淡淡地回答，“如果你們滿意，我會(huì)直接教會(huì)你們做油條，以后，寺里的僧人也能改善一下伙食。”

“阿彌陀佛，施主善心，貧僧謝過。”慧蓮大師合掌道謝以后，和典座對(duì)視一下，然后接過了油條，其余的僧人也得了一根。

香、脆！一口下去，慧蓮大師臉上露出喜色，可看到鍋里的油，他笑容又淡了一些，“只是費(fèi)油太多。”

“余下的油可以做菜。”林子吟笑著回答。

然后她一邊做一邊講解，給寺里做了一鍋的青菜香干、蘿卜豆腐、素炒土豆絲和韭菜雞蛋，“請(qǐng)大師盡快找出對(duì)廚藝有興趣又有資質(zhì)的人選出來，我要開始培訓(xùn)他們了。”

“阿彌陀佛。”慧蓮大師滿臉笑容答應(yīng)了，“林施主放心好了，三日后，一定給你找出合適的人選出來。”

“我可能沒有時(shí)間天天過來，要是可以的話，讓他們到我家來，中午的時(shí)候，就在我家里用餐，每日學(xué)習(xí)兩道菜，到了秋季，私房菜就可以開設(shè)了。”林子吟說。

“這？”慧蓮大師猶豫。

“請(qǐng)大師放心，我家里也用的是素油。”林子吟知道他們?cè)趽?dān)心什么，笑著說明。

“那就有勞林施主了。”慧蓮大師總算松了一口氣。

齋飯很快送到了齋堂，不用說，僧人第一次吃到如此美味的齋飯，所有和尚全都欣喜若狂。

林子吟老爺子和兩個(gè)孩子拿著幾根油條卻下了山，里正和張氏還在山下等著他們了。

“里正大叔，嬸子，吃點(diǎn)兒墊一下。”林子吟給他們夫妻遞過去四根油條。

“咋還帶出來？”張氏嚇一跳。

“做多了，就帶出來了。”林子吟說。

“給孩子吃，一會(huì)兒就到家了。”張氏推辭。

“我們吃飽了。”長(zhǎng)亭拍著肚子說。

“飽。”炎知也跟著吵鬧。

“出啥事情呢？”看到里正臉色不虞，情緒低落，老爺子坐在他身邊關(guān)心了兩句。

“今年的賦稅又要上交了。”里正嘆息一聲。“大叔也知道村里的情況，家家就那么一點(diǎn)兒地，種的又是豆子，哪里有多余的銀子上繳？”

“不到秋收的季節(jié)，要交什么賦稅？”林子吟好奇地問。

“修筑城墻的銀子。”里正回答，“數(shù)量雖然不多，可村里的情況你們也看到了。”

說完，里正就是重重的一聲嘆息。

“當(dāng)家的到了府衙去爭(zhēng)取過，可府衙的人根本不管。”張氏臉色也難看。

老爺子聽了嘆息一聲，可不是，往年這時(shí)候是最難過的了。

“要是沒有銀子上交怎么辦？”林子吟問。

“那就用人力代替。”老爺子回答。

林子吟聽完沒有繼續(xù)問下去，到邊境去修筑軍事設(shè)施，在沒有現(xiàn)代化設(shè)備的基礎(chǔ)上，不用腦子想也知道那應(yīng)該是一件苦差事。

好在，今年他們林家手里積攢了一些銀子，不用擔(dān)心賦稅的問題。

由于有了沉重的話題，馬車上的大人情緒都有些低落，兩個(gè)孩子也感受到這一股低沉的氣氛，他們都很乖巧地坐在林子吟邊上不出聲。

回到村子里，里正將府衙里要收賦稅的消息一傳達(dá)，果然村子里的村民們開始唉聲嘆氣起來，家庭內(nèi)有強(qiáng)壯勞動(dòng)力的人家更是哀聲連連。

林家倒是沒有受到影響，大家該做什么做什么。

“哥，家里的豆子不多，你和大友哥能不能在村子里多買一些回來？”林子吟看著家里存下的豆子問。

“我也正琢磨著了。”林長(zhǎng)書放下手里的碗開口。

“如果有花生、芝麻，也可以全都買回來。”林子吟說。

“買那些干什么？”子歌問。

“花生和芝麻也可以榨油。”林子吟說。

“等會(huì)兒我到村子里去問問。”林長(zhǎng)書回答。

吃完飯，林長(zhǎng)書到外面一轉(zhuǎn)，不大一會(huì)兒，就有很多村民圍到了林家。

“長(zhǎng)書，你真的愿意按照市價(jià)收購(gòu)大豆？”有長(zhǎng)者一見到林長(zhǎng)書就拉著他問。