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夫子漸漸的招了一些人，縣學(xué)可以開課了，哪些自認(rèn)清高的夫子們，也從人們口中消失了話題。漸漸的尹川當(dāng)?shù)氐倪@個(gè)夫子們感覺(jué)到風(fēng)向不對(duì)了，縣衙不但沒(méi)有再來(lái)請(qǐng)自己，反而去招聘外地的夫子了，這自己不干的活，別人搶著干，如此下去，還有他們的份嗎？

讀書人要有骨氣，可也得先填飽肚子啊，何況都是有老有小的人，不能一家人都跟著他坐吃山空喝西北風(fēng)去吧，于是在糾結(jié)一段時(shí)間之后，這些人開始去縣學(xué)登記報(bào)名，只道讀書育人是吾輩職責(zé)，雖學(xué)術(shù)有限，但也要盡一份力。

對(duì)于這些冠冕堂皇，翻來(lái)覆去都有退路的說(shuō)辭，李明秀有點(diǎn)牙酸，不過(guò)想到長(zhǎng)兄的吩咐，面上還是高興的安置了這些人。李明錦的愿意就是搓搓他們的銳氣，而不是和他們結(jié)怨，雖然礙著自己的身份，他們不敢做些什么，但是讀書人那張嘴可不是白瞎的。如今他們既然看清楚了形式，何不就給個(gè)臺(tái)階下了，皆大歡喜呢。

如此下來(lái)，等整個(gè)縣學(xué)休憩完成之后，書院總共有十幾位夫子，開了十幾個(gè)班級(jí)。

縣學(xué)之中，除了常規(guī)的課程之外，還開設(shè)了一些興趣課，當(dāng)然大部分學(xué)子對(duì)于這些格物和庖廚之類的是不敢興趣的，誰(shuí)讓科考這些不是主流呢，格物還好一點(diǎn)，科舉還會(huì)涉及一點(diǎn)，例如庖廚這類教授技藝的課程，多數(shù)學(xué)子都是秉承君子遠(yuǎn)庖廚，敬而遠(yuǎn)之的。

當(dāng)然也有感興趣的學(xué)子過(guò)來(lái)上課，這些人大部分是讀書成績(jī)并不是很好，或者家境貧寒的人，想著多學(xué)個(gè)一技之長(zhǎng)也是好的，李明錦覺(jué)得這些人很得他的心，科考是萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋，不是人人都有男主光環(huán)的，如今有機(jī)會(huì)多學(xué)個(gè)傍身技能不知道珍惜不是犯傻嘛，當(dāng)然他心中是這般想的，嘴上卻不能如此說(shuō)，誰(shuí)讓這個(gè)一個(gè)萬(wàn)般皆下品惟有讀書高的時(shí)代呢，而他確實(shí)沒(méi)有能力去對(duì)抗這個(gè)社會(huì)的主流意識(shí)。

李明錦之所以力排眾議開設(shè)庖廚這門課，就是想讓學(xué)子們了解生活，人活在世界上，衣食住行缺一不可，食能果腹是基本的要求，所以李明錦請(qǐng)了一名大廚回來(lái)當(dāng)夫子，而他也想利用這個(gè)契機(jī)，去自然的做一些不太引人關(guān)注的事情，比如他知道很多東西可以吃，但是卻無(wú)法解釋從哪知道可以吃，這是個(gè)信息閉塞的時(shí)代，太多的不能解釋的神奇會(huì)被視為異類，而這不是李明錦愿意看到的結(jié)果。

大廚都能當(dāng)夫子了！如此離奇的事情在尹川引起了一陣騷動(dòng)，當(dāng)然嘲笑的人居多，也有一些大老爺?shù)闹覍?shí)粉絲嚷嚷著大老爺一定有大老爺?shù)牡览怼６鳛槭飞系谝晃幻朗撤蜃樱４髲N以及全家都感到無(wú)上的光榮！夫子啊，這是多大的榮耀啊，牛大廚已經(jīng)視大老爺李明錦為再生父母了，激動(dòng)的指天發(fā)誓一定要好好授課。

為了這門課，李明錦還親自帶人去山上田地里面去尋找食物，學(xué)生們?cè)戎划?dāng)是大老爺來(lái)做做樣子，誰(shuí)知道大老爺真的從山上那個(gè)疙瘩扒拉出一些奇奇怪怪的東西，就帶了回來(lái)，讓大廚煮了出來(lái)。

李明錦看著鍋里的土豆，聳聳鼻子，好久沒(méi)吃到土豆了，今天從山坡上的扒拉了兩大筐，這些應(yīng)該都是野生的，因?yàn)樗€沒(méi)見過(guò)有種植這個(gè)的，唔，既然發(fā)現(xiàn)這個(gè)能吃，再突然間發(fā)現(xiàn)這個(gè)能廣泛種植，這個(gè)應(yīng)該是解釋的過(guò)去吧，看來(lái)得找個(gè)時(shí)間再開一門種植的興趣課。

縣學(xué)是提供食宿的，那些勤工儉學(xué)的學(xué)子們?cè)缫徊较抡n，來(lái)到食堂中開始將食堂里面的飯盆往外抬，書院里面有幾百號(hào)人，每天的午飯都是以盆為單位的，學(xué)子們那個(gè)自己的飯缽挨個(gè)排隊(duì)打飯打菜。

牛大廚一早就帶著幾個(gè)徒弟，開始在灶房揮著大鍋鏟，按著大老爺?shù)闹更c(diǎn)，燒著這個(gè)叫土豆的東西，雖然他沒(méi)見過(guò)，也不知道能不能吃，但是大老爺說(shuō)他吃過(guò)，還很好吃，那一定就是能吃好吃的！

對(duì)于牛大廚這種莫名的崇拜和信任，李明錦有點(diǎn)無(wú)奈，不過(guò)還是一步一步指導(dǎo)著他用土豆做了幾大鍋菜，有炒的，有燉的，有紅燒的，有水煮的，總之今天的飯食除了饅頭，就是土豆，沒(méi)有其他的選擇。

下課之后，學(xué)子們開始陸續(xù)的來(lái)到飯?zhí)么蝻垼粗埨徶袥](méi)有見過(guò)的食物，再一聽是大老爺一大早從山上把拉下來(lái)，特意給他們這些讀書辛苦的學(xué)子們用來(lái)加餐的新吃食，學(xué)子們端著碗的手開始微微的抖了起來(lái)，臉色也開始泛白，這真的可以吃嗎？可是這是大老爺特意弄來(lái)了的，可以不吃嗎？嗚嗚……

有那膽大的，雖然心中有疑慮，不過(guò)聞著鼻端漫來(lái)的香味，終是忍不住吃了起來(lái)，菜一入口，不禁的唔了一聲點(diǎn)頭開始大快朵頤起來(lái)，放佛吃的是什么人間美味似的。有了第一個(gè)吃螃蟹的人，其他的都也開始端起碗吃了起來(lái)，算了，要死一起死！

午飯用完之后，眾學(xué)子懷著忐忑的心情等待著等待著，終于一下午過(guò)去了，沒(méi)事？哈哈沒(méi)事，真的能吃！再回想一下中午的味道，發(fā)現(xiàn)這土豆還真不賴！

而那些家境貧寒的學(xué)子們，則是眼睛都開始冒光了，這些土豆他們是見過(guò)的，山上有的，只是從來(lái)沒(méi)有人吃過(guò)，因?yàn)橐饋?lái)酸澀，聽說(shuō)還死過(guò)人，久而久之也就無(wú)人問(wèn)津了，沒(méi)想到竟然可以吃，還有這么多的吃法！是不是以后不用餓肚子了！感謝大老爺！

還在縣衙之中思索著如何種植土豆的李明錦，絲毫不知道自己一天之中被這些學(xué)子念叨和感謝了八百遍了。

☆、第83章

土豆作為被無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的主食，沒(méi)錯(cuò)，不僅是菜，而且是主食，牛大廚不愧為大廚中的夫子，在那雙巧手之后，愣是生生將土豆做出了各種各樣的菜式，蒸炸燉煮已經(jīng)不在話下，因?yàn)樗呀?jīng)將土豆磨成漿，做成粉條，獨(dú)創(chuàng)土豆花樣做法十八道。李明錦對(duì)于這位請(qǐng)來(lái)的自帶創(chuàng)意的大廚已經(jīng)佩服的五體投地了。

李家的飯桌上自然也有土豆，潘若琪很是喜歡這個(gè)吃起來(lái)軟軟的土豆，李越辰小朋友也很是喜歡。這段時(shí)間潘若琪總是沒(méi)有胃口成天懨懨的，李明錦帶回來(lái)一碗牛大廚特地做的獨(dú)門酸辣土豆粉條，倒是讓潘若琪胃口大開，吃了個(gè)干凈。

對(duì)于老哥無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了土豆，李明秀對(duì)于老哥的運(yùn)氣表示羨慕，運(yùn)氣簡(jiǎn)直太好了，這樣的食物的出現(xiàn)，如果再能播種，那得是多大的功勞啊，于是他興沖沖的對(duì)長(zhǎng)兄說(shuō)道：

“哥，這個(gè)土豆能種植嗎？”

“種植肯定能種植，不然山上怎么可能生長(zhǎng)呢。只是這種植的法子，還得要先實(shí)驗(yàn)一番，如果收成好的話，能夠推廣，尹川一地的百姓便可飽腹了……”

對(duì)于胞弟的問(wèn)題，李明錦只能保守的這樣回答，當(dāng)然不能直接告訴他，我知道怎么種植，因?yàn)闊o(wú)法解釋怎么知道的，而且自己的秘密，他也早已決定帶進(jìn)黃土之中。

兄長(zhǎng)的回答，李明秀想了想也覺(jué)得很有道理，雖然山上挖出來(lái)的土豆一串一串的，看起來(lái)果實(shí)多的很，但若是大面積種植收成不好，不就坑害了百姓嗎。還是先實(shí)驗(yàn)一下穩(wěn)妥一點(diǎn)。

土豆的吃法漸漸的傳了出去，并且開始風(fēng)靡整個(gè)尹川，新吃食新吃法，人們對(duì)新事物總是抱有好奇心的，而那些家境貧寒的人家，則是覺(jué)得有了一項(xiàng)能飽肚子的食物，這是上天賜給尹川的。

那些山區(qū)的孩子，放假之后就迫不及待的跑回家去，告訴家人這個(gè)好消息，山上發(fā)現(xiàn)了能當(dāng)主食吃的土豆啊！雖然也有人還是不相信，但是飯都吃不飽的人家卻覺(jué)得寧可信其有不可信其無(wú)。一時(shí)之間真有不少人，開始去山上去挖土豆。

李明錦事先已經(jīng)讓人挖了不少回來(lái)，準(zhǔn)備充當(dāng)種子。不然等到別人都知道這件事兒之后，挖絕種了那就麻煩了。果不其然，沒(méi)多少天山上那些野生的土豆的基本上被挖干凈了，李明錦很是慶幸自己的先見之明。

夏收之后還有夏種，李明錦帶著學(xué)院里的學(xué)子們，在縣里的郊區(qū)的荒地里開辟了幾畝地，開始種植土豆。學(xué)院里邊專門開設(shè)了一門種植課，研究谷物糧食的種植合理的時(shí)間，種子的優(yōu)良選擇等等。

土豆的種植方式還沒(méi)實(shí)驗(yàn)過(guò)，不過(guò)既然是試種，李明錦提出了一個(gè)方法，因?yàn)樗劳炼故菈K莖生長(zhǎng)，只要將發(fā)芽的土豆切開，傷口晾干之后，變放進(jìn)土壤之中，再將土壤覆蓋上，撒了一些農(nóng)家肥就行了。尹川土地并不肥沃，好在土豆也不需要多肥沃的土壤。

試種選擇了兩種方法，一種就是切發(fā)芽塊莖種植，另外一種就是直接將土豆作為種子種下。

縣令大老爺親自帶頭下田耕種，引來(lái)了不少人的圍觀，尹川的百姓發(fā)現(xiàn)，自從這位大老爺來(lái)了尹川之后，日子是過(guò)的越來(lái)越好了，原先春耕的時(shí)候，一些沒(méi)有種糧的人家，原以為沒(méi)有活路了，誰(shuí)成想大老爺都想法子讓他們下種了，這回夏收看著收回來(lái)的糧食，不少人都跪在地上哭喊著大老爺?shù)拇蠖鳌?

如今見大老爺搗鼓的不知道什么東西，樸實(shí)的百姓們雖然不懂，卻是愿意伸出一把手做做農(nóng)活的，因?yàn)樗麄冇X(jué)得這是唯一能夠感恩大老爺?shù)姆绞剑蠲麇\對(duì)于他們的熱情幫忙沒(méi)有拒絕，一是讓他們安心，二是也讓他們提前接觸土豆的種植方式。

雖然對(duì)外稱只是實(shí)驗(yàn)種植，可是李明錦自己知道只要不出現(xiàn)天災(zāi)，這土豆一定會(huì)有好收成的。在百姓們的幫助下，幾畝地，一天就種下去了，如今只靜靜等待結(jié)果便是。

在夏收收完稅收之后，其他的公務(wù)，李明錦全部暫時(shí)交給了徐縣丞，前段時(shí)間書院缺少夫子，徐縣丞去暫代了夫子一職，但是眼下書院夫子人員配齊，李明錦不得不去把當(dāng)夫子正當(dāng)?shù)膭蓬^十足的徐縣丞給喊了回來(lái)。

這位少爺恐怕已經(jīng)忘了自己是個(gè)縣丞，而真當(dāng)自己是個(gè)夫子了。不過(guò)讓他天天這般悠閑的在書院晃悠，李明錦表示沒(méi)這么好的事兒。甭管以前是什么人，來(lái)到了尹川，縣丞就應(yīng)該有縣丞的覺(jué)悟。好在現(xiàn)在也沒(méi)什么要緊的事兒，這些事兒想必徐縣丞也能接手過(guò)來(lái)。

放下了手中的事物，李明錦放了更多的精力在土豆上面，沒(méi)事就帶著明秀一起去城郊的地里，看看土豆的長(zhǎng)勢(shì)如何，結(jié)果是喜人的，看著綠油油的長(zhǎng)出來(lái)的葉子，放佛就能看到不久能挖出來(lái)的大摞的土豆。

“哥，這要是土豆真能有好收成，到時(shí)候這可是大功一件吶！”跟著兄長(zhǎng)跑前跑后的，其實(shí)李明秀早已心中有個(gè)聲音在告訴自己，這個(gè)土豆一定能成，只是這樣一個(gè)天大的功勞為何哥哥一點(diǎn)激動(dòng)的反應(yīng)都沒(méi)呢……

看著弟弟喜形于色的模樣，李明錦心中沒(méi)有一絲激動(dòng)，是啊，發(fā)現(xiàn)一個(gè)可能會(huì)讓整個(gè)晉朝出現(xiàn)震動(dòng)的食物，百姓從此可以多一個(gè)飽腹的主食，也許，太多的也許。

然而自己只是一個(gè)小小的縣令，沒(méi)有顯赫的家族，沒(méi)有深厚的人脈背景，這樣潑天的功勞真是能這么容易自己就得去的么。就是奏報(bào)也是一層一層的往上傳送的，難道還能在奏報(bào)中不提上司的功勞，上司還有他的考量，這樣一層一層下去最后也落不到自己頭上。

不過(guò)好在自己的初衷并不是想憑功得到什么。只是白白讓這些得去，心中又有些不甘，想著這些功勞還是讓給尹川的百姓是最好的結(jié)果，當(dāng)初讓那些百姓跟著一起去種植果然沒(méi)錯(cuò)。

“別想了，這土豆出自尹川，也是尹川百姓最先食用的，雖然還未被大多數(shù)人知曉，但卻卻是尹川自己的福氣。如今我身為父母官，也不過(guò)出一把力，幫他們推廣種植。”

“可這明明是大哥你發(fā)現(xiàn)的，為何要……”李明秀急了，別人想都想不來(lái)的功勞，大哥卻這般迫不及待的往外推讓。

李明錦搖頭笑了笑，拍了拍對(duì)方的肩膀看著他耐心的解釋道：

“你呀，富貴如浮云，你大哥我現(xiàn)在想要的就是平平安安，懂了嗎？不求有功但求無(wú)過(guò)，這官場(chǎng)遠(yuǎn)比你看到的黑暗，還是安心的做一個(gè)沒(méi)野心的人好。”

李明錦也不知道自己的這番話，能不能讓弟弟聽下去，但他也不去強(qiáng)求他去遵循自己的想法，人來(lái)到這世界，路不可能都相同，自己選擇的路只要無(wú)悔便好。

潘若琪已經(jīng)有了四個(gè)月的身孕，肚子顯懷看著很大，診脈的大夫說(shuō)是雙胎，在這個(gè)時(shí)代，雙胎意味著危險(xiǎn)，很容易難產(chǎn)，李明錦怕妻子到時(shí)候難產(chǎn)，每天都會(huì)抽出時(shí)間扶著對(duì)方在院子里邊走上幾圈。

孕婦的脾氣來(lái)的很奇怪，對(duì)著妻子的無(wú)理取鬧般的發(fā)脾氣，李明錦都是溫柔的笑笑，等對(duì)方氣消了之后又開始哄著對(duì)方。

潘若琪看著丈夫臉上的黑眼圈，心中很是內(nèi)疚，她明明知道他每天公務(wù)很多忙前忙后腳不沾地，回家之后還要照顧兒子和自己，可是她就是控制不住自己的脾氣，想到這里，內(nèi)疚加心疼，潘若琪眼眶一紅淚就落了下來(lái)。