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“等一下，先別切。”

“我切西紅柿能切成很規(guī)則的小塊，交給我來(lái)就行。”林昱有心想露一手。

上一次做西紅柿雞蛋的時(shí)候林樂(lè)在旁邊觀摩，自己?切出一排形狀都差不多的西紅柿塊的時(shí)候林樂(lè)還覺(jué)得挺厲害呢！

“不是，西紅柿切之前，得先去皮。”

“……啊？”

林昱沒(méi)想到?。

這?當(dāng)初的教程里?也沒(méi)說(shuō)啊。

第81章

“看，這?么輕輕用手一剝，皮就下來(lái)了。”紀(jì)澤皓站在鍋邊上給林昱演示。

剛才紀(jì)澤皓把林昱準(zhǔn)備切的西紅柿拿走，在每個(gè)西紅柿上面切了個(gè)十字，然后放進(jìn)鍋里焯了一分鐘。

焯完之后迅速把西紅柿放進(jìn)冷水盆里，等西紅柿冷卻下?來(lái)，上面的皮就很好下?來(lái)了。

“沒(méi)你想得那么麻煩。”

“神奇。”林昱道?。

剛才他聽(tīng)紀(jì)哥說(shuō)?要去皮，雖然頓了一下?，轉(zhuǎn)身就問(wèn)紀(jì)澤皓削皮的刀在哪。

紀(jì)澤皓笑?出來(lái)，告訴他西紅柿去皮不是那么去的，有一個(gè)更快的辦法?。

“紀(jì)哥，為什么西紅柿要去皮啊？”

“個(gè)人習(xí)慣吧，我覺(jué)得西紅柿雞蛋的精華是是西紅柿的湯，如果有皮的話在炒菜過(guò)程中西紅柿出湯沒(méi)那么快，皮抽抽了之后也有點(diǎn)兒影響口感。”

紀(jì)澤皓順手把另外一個(gè)西紅柿的皮也輕輕取下?來(lái)，扔進(jìn)了一邊的垃圾桶里。

“噢……”林昱點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“好了，剩下?的我來(lái)吧，西紅柿切一下?就行。”

“熱水是不是燒好了？”林昱看見(jiàn)了一邊桌子上冒著熱氣，開(kāi)關(guān)已經(jīng)跳掉的熱水壺：“我倒進(jìn)去吧。”

他動(dòng)作很快，拿起熱水壺，就要往餐桌上的玻璃水瓶里倒。

“等一下?。”

紀(jì)澤皓連忙制止：“現(xiàn)在還太燙了，這?個(gè)溫度倒進(jìn)去玻璃容易開(kāi)裂。”

林昱家里沒(méi)有熱水壺，他家喝水有直接指定四十五度溫水的出水機(jī)。

或者說(shuō)?什么溫度也行。

“渴了？我先給你倒杯水喝吧，疏忽了。”

紀(jì)澤皓拿著林昱剛才洗好的杯子走過(guò)來(lái)，先把玻璃水瓶里的涼水往杯子里倒了一小半，又從熱水壺里加了點(diǎn)兒熱水進(jìn)去，然后把這?杯溫水遞給了林昱。<script>chapter1();</script>