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鞭炮持續響了有十幾分鐘，總算是響完了，而這個時候，附近很多人都跑了過來。

在方圓和胖叔把蒙在牌匾上的紅布拉下來的時候，大家這才知道，這里是做什么的。

當然，之前也有一些人知道，不過只限于鄰居，因為裝修的時候附近有鄰居過來問。

但是絕大部分人是不知道的，這倒不是方圓的保密工作做的好，而是根本沒有人關心這個。

在后海這個地方，自從改革開放以后，不說每天都有開業的店鋪，基本上經常可以看到。

所以大家都已經習慣了，隨著這里越來越多的店鋪開業，也變的越來越熱鬧，越來越繁華，大家也就沒有時間去關心這些了，都想著怎么去賺錢去了。

“歡迎歡迎！”

“請進請進！”

“小菲，趕快幫忙稱秤。”

“小彬，過來幫忙給這位老大爺提出去。”

就聽到方圓的聲音四處響起，沒辦法，人實在是太多了，好像這些肉就跟不要錢似的。

這個三斤那個五斤，甚至有人直接一要就是一扇子，方圓知道，這整扇子的要，基本上都是開飯店了。

估計是看這里便宜，一下子買這么多。

這很正常，像這些開飯店的，他們手里也缺票，碰到用票吃飯的顧客還好，你像那些老外，他們吃飯可沒有票。

那么這票就不夠用了，票不夠用怎么辦，要么到鴿子市去買，要么從別人手里買高價肉。

方圓這里呢！不需要票，雖然說價格要比公家肉鋪賣的貴，但也貴不了太多，還是比較合適的。

特別是牛肉，這可是花錢用票也很難買到的東西，可是在這里，大量供應，而且只需要一塊二毛錢一斤。

這種情況下，生意不好就怪了。

方圓倒不擔心別人來找他麻煩，因為在辦營業執照的時候，上面就寫了自產自銷。

當然，之所以能辦下來這樣的營業執照，還是因為老人家，在去辦理營業執照之前，方圓又去找老人家開了一個條。

時間很快就到了中午，胖嬸也把飯做好了，可是沒有一個人去吃，這倒不是說大家不想吃，而是根本就走不開。

店里還有很多人在買東西，這個時候怎么走，總不能你去吃飯，讓顧客等著吧！這也說不過去啊！

第538章 缺錢

轉眼間又過去了半個小時，店里的人不但沒有減少，好像還多了一些。

方圓皺了皺眉頭，過去對胖叔說道：“您先進去吃飯吧！我在這里看著。”

胖叔剛收了一份錢，抬起頭說道：“你先吃吧！我盯著。”

“胖叔，這個時候就別讓了，您忙了一上午了，還是您先去吃，我們年輕，餓一會沒事。”

聽到方圓這么說，胖叔點了點頭說道：“那好吧！那我先去吃，吃完換你。”

“嗯！”

胖叔比較年齡大了，這一點不服老也沒用，忙了一上午，已經有點體力不支。

就這樣，大家輪流著才把飯吃完，方圓是最后一個去吃的。

“方圓，這樣不行啊！我看就這幾個人根本忙不過來。”胖叔皺了皺眉頭對方圓說。

“胖叔，放心吧，能忙過來。”方圓笑了笑說。

他倒不是擔心再雇兩個人多花錢，而是沒有必要，今天之所以有這么多人，那是因為今天剛開業。

有一句話這么說來著，報復性消費，一直一來大家都是拿票買肉，忽然間看到不需要用票就可以買到肉了，當然要多買一些。

等大家發現，這里一直都不需要用票的時候，或許就不會這樣了，會根據實際需求去買。

還不到下午五點，肉鋪就關門了，沒辦法，因為店里已經沒有肉可以賣了。

不要說肉，就連豬下水都賣的干干凈凈，這也讓方圓嚇了一跳，本來他以為這些肉可以賣兩天，沒想到連一天都不夠。

店里已經沒肉了，就算是那些來晚了沒有買到的也沒有辦法，店里又不會把肉變出來。

所以只能關門。

把店門關上以后，方圓對幾名店員說道：“行了，累了一天了，你們去休息吧！”

“好的方圓哥。”

等幾名店員進去以后，胖叔拉著方圓來到收銀臺這邊，說道：“方圓，你看。”

“呃！這么多！”方圓驚訝的看著裝錢用的箱子。

“你這小子，你都不記有多少肉嗎？”胖叔給了方圓一個白眼。

方圓撓了撓頭說道：“肉有多少我當然知道，只是沒想到有這么多錢。”

聽到方圓這么說，胖叔搖了搖頭，簡直是無語了，不過說實話，收這么多錢，他也嚇了一跳。

方圓這次一共準備了兩萬斤豬肉，按一斤七毛五算，光豬肉就可以賣一萬五。

牛肉五千斤，一塊二一斤，這就是六千塊。

還有羊肉五千斤，一塊錢一斤，就是五千塊錢。