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思來想去，后來簡兮想著，要不開一個鹵味店吧。雖然黃油曲奇什么的簡兮做的次數非常多，早就可以用經驗值升級了，但如果做點心的話，基本上簡兮整個人都要被綁在店里，不能離開，除非簡兮能夠手把手的教會請來的師傅，這就又涉及到一個培養時間和人品考驗的問題了，簡直可以說是完全背離了簡兮的要求。

鹵味的好處就是前期把鹵湯調好味就做好了秘方保密工作的一半，后面食材的清洗、處理和鹵制手法能夠基本做好另一半保密工作，這樣請來的哪怕是個稍微有點廚藝基礎的學徒工在完成鹵制之后，簡兮也能解放出來，自由的日子指日可待啊！

怪不得系統里面的配方需要那么多經驗值，同時簡兮也想清楚了為什么幸福感的購買力在系統商城里那么差，如果是做鹵味或者泡菜這類食品進行銷售的話每天能賣出去的量是比自己做菜要大的多的，雖然現在還不知道具體的數值，但是肯定遠超自己在波士頓每周一次聚餐很多。

這樣十萬幸福感一個初級菜譜似乎顯得很合理，不然初級菜譜真的就是跟白撿沒區別。

一開始系統設置的抽獎其實也反映出來配方的價值，“學徒抽獎：有90%概率抽中普通菜品，9%概率抽中初級菜品，0.9%概率抽中級菜品，0.09%概率抽中普通配方。0.01%概率抽中級配方。”

簡兮做過這么多次鹵味，但真的還沒有買過鹵味的配方，首先本來外婆教的配方大家接受度還不錯，那時候想著要留經驗值學一些大菜，也就是中級菜譜才能讓大家每周都有新鮮感，愿意來參加聚餐。所以后面菜譜足夠豐富之后，也到了最后一個學期的時候簡兮才開始考慮攢經驗值的事情。

在三月份的時候簡兮就買了鹵味的初級配方，配方價格直接一萬經驗值起，其實鹵味的配方還有很多種，簡兮在諸多配方里選了一個有辣味而且適合非常多食材的，有的鹵味配方只適合肉類、有的只適合部分菜蔬，簡兮手上的經驗值還沒有充裕到每種配方都安排的份上。

第35章

在她的規劃里，等這個配方升級之后，回國開店賺一波幸福感再看要不要開發別的配方。新配方的鹵味大家接受度不錯，因為是初級菜譜，兩種配方味道差距沒有那么大，但是大家都會說出來哪個食材感覺更適合新味道，比如楊凱一就說新配方的土豆他更喜歡，唐磊說新配方的鹵藕他更喜歡……

沒有人說感覺有那個食材不太適合這個新配方，這就有點厲害了。平時大家去一家鹵味店，都會說這家的xxx好吃，xxxx不如哪家，就是在說他家的配方可能對于某個食材不太適合。但是這個新配方反正簡兮認為適合自己原來配方的食材都能完美覆蓋還對不同的人感覺到了提升。

之后簡兮也想發設法的增加自己做鹵味的次數，積攢到可以降低升級成為中級菜譜的達標值。之前簡兮就發現了，用系統提供的菜譜做菜不僅會累計做菜的經驗值，還會對應累計到菜譜中，達到一定數值就可以支付對應的經驗值解鎖中級菜譜，會比直接購買中級菜譜更便宜，這也比較好理解，這道菜需要的相關經驗已經有了一定的積累，所以系統的耗費降低，經驗值需求降低，這是更符合一個培訓系統的設置邏輯。

七月中旬時，簡兮已經達到升級中級配方的要求，中級配方原價是8萬，簡兮通過初級配方的練習，經驗值積累滿了進度條，價格降到了4萬，那段時間簡兮每周聚餐的預定都要上鹵蛋，早上趁著她倆沒起來，一個一個煮清水蛋，一個獲得20經驗值，攢到一波就放進鹵水煮，就是為了刷經驗值。

升級之后，正好也快要離開波士頓了，練習的時候簡兮就發現中級配方復雜了很多，不再是家常版本的配料就能做到，有一些香料家常烹飪中比較少見，簡兮想著干脆回國自己再試試吧，雖然學會了中級配方，但用不了，簡兮也沒有達到可以根據新學的配方改良目前的初級配方的程度，因此后面還是用初級配方在聚餐中。

買家具用品，清理房間，回家第三天簡兮終于騰出空來準備自己中級配方的鹵味了。在虛擬廚房里簡兮試過，絕對是可以開店的存在，之前簡兮自己的配方屬于那種開店可能會掙扎在盈虧線的那種，但中級配方，她可以說跟自己在覺得好吃的店里比，不差，甚至可能稍微好點兒。

簡兮覺得目前這個情況就可以，等自己攢夠進度條了再升級到高級配方，這家店絕對穩了，說不定還能成為個老字號呢，開分店是不一定想開的，到時候自己不自覺的陷入到無止境的工作中去了。現在想太多還為時過早，高級配方的進度條需要積攢的時間可能需要個一兩年吧，反正目前估計來看。

到中藥房和菜市場跑了一圈把所有需要的香料都配齊，山奈、蓽茇（音必拔）、砂仁、羅漢果、紅蔻、南姜、沙姜等等，這一大堆當初簡兮還有幾個字不認識，還是翻字典才查清楚發音。

波士頓最后那段時間簡兮就是在虛擬廚房里試驗各種食材用這個鹵料味道怎么樣，想要選出來幾種味道最好也最合適的來銷售。不是味道好就可以，鮑魚也可以拿來做鹵味，但是這個銷量顯而易見不會很樂觀，前期上這個無疑是加重店里的成本負擔。

簡兮之前跟徐京墨和鄭詩雯說過，自己找到一個鹵料配方想回來試試，自己有點想做餐營業。簡兮說的時候也只是給她們兩埋個伏筆，以自己的水平，靠做菜雖然在波士頓留學圈里能賺到那些錢，回國了，那么多餐館，自己還真的排不上號。