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上一次簡(jiǎn)兮是直接重新做了三只再選擇評(píng)分的，這次簡(jiǎn)兮知道這個(gè)規(guī)定之后，就直接選擇了自己認(rèn)為烹飪的時(shí)候狀態(tài)最好，感覺(jué)成品質(zhì)量最好的最后一只龍蝦進(jìn)行評(píng)分。

第20章

【考核結(jié)果：通過(guò)

考核項(xiàng)目：黃油芝士焗波士頓龍蝦

具體評(píng)價(jià)：

龍蝦清理整潔干凈符合要求，

烤制火候較為適中龍蝦肉質(zhì)較為鮮嫩，

黃油、香芹、蒜末比例適中處理得當(dāng)，

芝士分量較為適中……】

這次評(píng)價(jià)比“羊肉湯”的評(píng)價(jià)整體要更高，簡(jiǎn)兮覺(jué)得一部分是因?yàn)樽约号腼兘?jīng)驗(yàn)確實(shí)在這段時(shí)間的鍛煉之下更加豐富了，此外龍蝦這個(gè)食材稀缺性比羊肉高，大多數(shù)人日常接觸的比羊肉還要少，更不要說(shuō)特定品種的龍蝦了，所以它的難度有稀缺性的加成，這個(gè)菜譜本身難度應(yīng)該是比羊肉小一點(diǎn)的。

搞定了波龍的菜譜，簡(jiǎn)兮打算明天就讓大家好好嘗嘗，雖然還在雪災(zāi)，但全市交通停運(yùn)和商業(yè)場(chǎng)所停業(yè)是斷斷續(xù)續(xù)的，每次是一兩天、兩三天不等，明天可以正常出行。

現(xiàn)在徐京墨和鄭詩(shī)雯都覺(jué)得自己家邊上的停車(chē)場(chǎng)不是露天的，在波士頓的幸福感真的太高了。

因?yàn)檠?zāi)肆虐，現(xiàn)在不少人的車(chē)已經(jīng)完全被淹沒(méi)了，那天他們想趁著雪停了出門(mén)透口氣，一開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)，一樓門(mén)口的雪已經(jīng)到了大腿根的地步。同學(xué)群里有車(chē)的各位都非常痛苦，每次下雪就要鏟車(chē)，稍微偷懶一次就要重新找自己的車(chē)了，不找又不行，一直被雪埋著最后整個(gè)車(chē)子都會(huì)被銹蝕報(bào)廢，怎一個(gè)崩潰了得。<script>chapter1();</script>