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“給你你就拿著！”鮑黑樂呵呵地擺擺手。

“郝大夫，你就拿著吧，這也是鮑黑哥的一點心意！”丹青也出言相勸。對于他們這些人來說，一百萬元絕對只是九牛一毛的小錢。

“那好，那我就恭敬不如從命了！”郝大夫將支票貼身裝在了內襯衣服的口袋里。

“石頭，送一送！”

像他這種專干黑活的醫生，哪里聽不出鮑黑已經有了送客的打算，于是他抱拳對屋內的所有人客氣道：“鮑黑哥、丹青姐、瘋子哥、六爪哥，其他各位兄弟，我先行一步，告辭。”

說完，他毫不拖泥帶水地走出門去，石頭也跟在他的身后離開了別墅。

“這次要多謝你了！”鮑黑客氣地對著丹青伸出了右手。

“為您服務，是我的榮幸！”

“哈哈哈，這話說得我真得勁！”

“既然接種成功，那剩下的事情就交給我吧，鮑黑哥您就等著瓜熟蒂落的那天就行啦！”

“好，好，好！”鮑黑使勁地拍著巴掌。

丹青沒有接話，而是微笑地站在一旁。

“這樣，這棟別墅你們先住著，這里是我的老家，有什么需要直接告訴我，我絕對給你安排得妥妥當當。”

“沒問題！”丹青沒有客氣。

“不過千萬不可節外生枝！”鮑黑警惕地說道。

“您放心，咱都是過著刀口上舔血的生活，這點規矩還是懂的！”

“哈哈哈，這就好，我就喜歡跟聰明人合作，那好，那我們就不打攪你們了，我們走！”鮑黑一揮手，屋內只剩下丹青一行人。

看著一行人遠去的背影，丹青把別墅的房門輕輕地合上，走到沙發前開口說道：

“瘋子、六爪，事情辦妥了，你們先回去過年吧，這里交給我。”

“嫂子，你不回家過年了？”六爪問道。

丹青沒有言語，而是透過玻璃窗望了一眼窗外，許久之后，她眼神有些迷離地回了一句：“其實……這里才是我的家。”

第五案 烈焰悲情

五十八

春節剛過，一切歸于平靜。商販們都紛紛打開店門，迎著朝霞伴著日落為新的一年而努力地奮斗著。不管在哪個城市，在清晨外出吃早餐的人群都占有很大的比例，我們云汐市也不例外。

要說在我們云汐市，最為流行的早餐莫過于牛肉湯。它可是我們云汐市的非物質文化遺產，而且這里面還有一個我們云汐市民口口相傳的小故事。相傳漢朝時候，云汐王府御廚劉道廚藝高超，劉府上下均稱呼其為“老劉頭”。云汐王于八公山上煉制仙丹，可佳肴送至山上時早已涼而無味。老劉頭看到云汐王用涼膳充饑，日漸消瘦，經過苦思冥想，終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨，甄選十余種滋補草藥以及鹵料熬制成醇香美味的湯汁，并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔上山去。由于油履湯面，久熱不散，云汐王嘗后贊不絕口，從此以后，牛肉湯便成為王府秘膳。后流入民間，相傳至今。

現如今，牛肉湯經過我們云汐人的代代改善，湯里的內容變得十分豐富，每碗湯除了牛肉以外，還會配有粉絲、香菜、千張皮和豆餅（我們云汐市特有的一種食物，用黃豆加面磨成糊糊，把糊糊點在燒熱的鐵板上制成的一種圓餅狀食物），每天一碗牛肉湯，已經變成我們云汐人生活中不可缺少的部分。

牛肉湯雖然好吃，但它還必須要配上另外一種主食這早餐才算完美。它就是香噴噴的“鍋貼饃”。鍋貼饃的做法很講究，發酵好的面團要來回揉搓很多遍待用，接著要在大鐵鍋中加入少量的熱水，將揉好的面團緊貼在鍋邊一圈，鐵鍋下用劈柴加旺火趕燒，鍋內的水蒸氣將饃饃的表面蒸熟，滾燙的鐵鍋把饃饃的底部烤制得香脆可口。饃饃揭鍋后一定要晾干水蒸氣再裝袋，否則好不容易烤制的焦香的饃底就會失去它最精華的口感。

按照牛肉湯的習慣吃法，我們會先把牛肉湯里面的牛肉、粉絲、千張皮什么的全部吃完，接著把鍋貼饃揪成小塊，扔進湯里，等饃把富含營養的肉湯全部吸干，接著再把兩者的完美結合體送入嘴中，這是一種難以形容的美味。“一湯兩吃”流露著我們質樸的云汐市民對食物的那種滴滴難舍的情懷。

人們常說，為商者，奸也。但在我們這里，賣牛肉湯的商販從不做鍋貼饃，這仿佛已經成為他們之間的一種默契，為的就是能給別人多留一條生活的出路，每每想起這一點，我都有一絲莫名的感動。

在我們這里，吃不到隔夜的鍋貼饃，所有在早晨六點鐘準時出現在我們餐桌上的饃饃，都是當天凌晨精心烤制出鍋，這也是在我們這里鍋貼饃那么受歡迎的重要原因。

深夜兩點，云汐市福泉村的一家農家小院里，一對中年夫婦正在圍著一口大鐵鍋忙活著。

“快揉面啊！”女人顯然是個急性子。

“哦！”男人無精打采地走到面板之前，晃晃悠悠地揪起面團在手中毫無規律地揉搓。

“一早我們要趕著送十鍋饃，馬上要來不及了，你還在這兒打盹！”女人心急火燎地對著男人責罵道。

“奶奶的，要不是馬猴子給我灌那么多酒，我哪能弄那么乏？”男人把氣全部撒在了別人的身上。

“別拉不下來屎，怪茅坑！你自己也不是什么好鳥，人家讓你喝你就喝了？人家讓你殺人放火你怎么不去呢？”女人顯然很了解自己的男人，一邊幫他揉面，一邊冷嘲熱諷。

“老娘們家家，你懂個屁！”男人借著酒勁，對著女人罵了一句。

“哎，你個驢熊，你罵誰呢？”女人把手中的面團使勁地往面板上一摔，掐著腰問道。

男人可能是因為酒還沒有完全醒透，加上骨子里透著的一點自尊心在作祟，對著女人喊道：“媽的，老子就是在說你，怎么了？一個老娘們，整天嘰嘰歪歪的，你懂個屁，你懂個屁！”

女人聽他這么一說，拽掉手中的圍裙，一屁股坐在了地上，擺好了姿勢，開始用雙腿使勁地蹬著院子中的泥土地，然后撒潑地喊道：“我跟了你二十幾年，你就是這么對我，人家女的都穿金戴銀，我跟你有沒有享過一天福？天天起早貪黑地做鍋貼饃，弄得灰頭土臉，你還罵我，這日子沒法過了！”

男人被女人這么一喊，仿佛清醒了許多，想去上前攙扶，但還是拉不下來臉子。

“這日子沒法過了啊……這日子沒法過了啊……”女人嘴中來回重復著這一句話，臉上卻是“干打雷沒下雨”。

“唉！”男人一聲嘆息，從口袋中掏出煙卷，蹲在了墻根底下抽起了悶煙。

“我告訴你，我明天就回娘家。這日子沒法過了啊……這日子沒法過了啊……”女人其實在無病呻吟，只是在看男人能不能給她一個臺階下。

男人也是個實心人，一根接著一根地抽起了悶煙。

“這日子沒法過了啊……”女人喊叫的聲音是越來越小，男人面前的煙頭卻是越來越多。

“嗯？這是啥味道？”女人使勁地吸了吸鼻子。

男人把嘴巴中的煙卷使勁地按在了地上，借著昏黃的燈光，觀察著女人的一舉一動。