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朱文姝道:“你們掌柜的真會做生意。”
“這位姑娘說得對,沒有比俺們老板更會做生意的了,客人伙計都喜歡。哦對了,燉活魚要二位姑娘自個兒去后廚挑嗎?”
毓殊道:“你給我們挑就成,信得過你?!?
“放心吧姑娘,俺們家的魚那是沒的說,鮮靈好吃入味兒?!?
這福宴酒樓,從同治年間便立于此地,距今有六十幾年的歷史。這家菜味兒好,酒也醇,前幾年還在省城開了分店,天天熱火朝天的。論名氣,那是無人不知。這兒的酒最貴,但喝過的人都說值。
王進忠最喜歡他們家的酒。這兒人多,說不定他就是在這被人認出來的,被警察抓走了。
道理朱文姝都懂,但是她實在不曉得毓殊為什么不第一時間來這里查問,非得先在城里四處溜達。這一白天的,毓殊帶她又是逛成衣店又是買首飾的,還給她買那什么口紅、雪花膏之類的玩意——反正在她看來這些東西跟胭脂差不多。
“你點了那么多葷菜,吃得了嗎?”朱文姝低聲說。
“你不喜歡?我再給你點幾個素菜吧?!必故庹惺钟魡拘《?
“不用了!”朱文姝攔住她,“太浪費了……咳嗯,我、我就是怕你吃肉吃多了膩得慌?!?
“這姐姐就不用擔心了。”
朱文姝不高興:“你點的這些菜、花的這些錢,夠尋常人家吃好久了?!?
毓殊雙手拄著下巴,微微扭頭看著身邊的人,眼里帶著點笑意:“姐姐,我保證就這一次,以后我再也不浪費了?!?
“那行,拉鉤。”朱文姝伸出小拇指。
毓殊笑:“姐姐你真幼稚。好吧,拉鉤?!?
兩個人的小拇指剛勾上,小二端著托盤過來報菜名:“燉活魚、醬大骨——”
“上菜真快??!”二人感嘆。
“那是,這兩道菜是我們這兒的招牌菜,桌桌必點。這大鍋里燉著醬著,客人點了,那魚啊、骨頭啊就直接出鍋了。”
毓殊道:“伙計,借我一把剔骨刀吃這骨頭?!?
“行嘞姑娘?!?
“咱們先嘗嘗這魚。”毓殊第一筷子夾了魚肚,放到朱文姝面前的小碟中。
“我吃魚頭魚尾就行,這塊好肉你吃吧。”
朱文姝欲把魚肉夾回毓殊碟中,毓殊擋住她,反而又給她夾了一塊:“客氣什么?多吃點,這塊也給你?!?
一條魚剖開也就兩塊魚肚,這是魚全身最好吃的地方,現在都落在朱文姝碗里。朱文姝犟不過毓殊,嘗了一小口,真是如小二說的那般鮮靈入味。