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一些農村里不常見的菜色真的是堆了滿滿的一桌八仙桌上的盤子緊緊挨在一起,連放下一雙筷子的地方都沒有。最中間正“咕咚咕咚”地煮著小火鍋是張老太一大早殺的那只老母雞燉成的雞湯,雞湯上漂浮著一層金燦燦的雞油可見這只老母雞有多么地肥美。
為了迎接兒女、孫女、外孫女回來沈家老兩口這頓飯可是費盡了心思不光要從菜的數量上取勝還要從菜的質量上取勝竟然還有模有樣地將菜都擺盤了。
張老太招呼著夏珍跟沈玉吃飯,“你看你們姐妹兩個人,一個比一個瘦,快多吃點補補!”說著就給夏珍跟沈玉一人夾了一塊她口中的紅燒肉,像張老太這樣的農村老人做菜總喜歡放重油重鹽,這道紅燒肉同樣也是如此,盤中就浮著一層油。
沈玉不會拒絕別人的好意,立馬將那塊紅燒肉吃下,大口地咀嚼起來,其實這紅燒肉的口感還可以,但是沈玉的胃口已經被夏珍養刁了,以沈玉專業水準來看她覺得她奶奶燒的這道紅燒肉的分數是不及格的,但加上感情分,可以算是滿分了。
沈玉連忙點頭道,“好吃,奶奶手藝還是這么好。”
夏珍表現地比沈玉更為夸張,她直接朝張老太豎起了大拇指,一邊點頭臉上還做出陶醉的表情來,“真的不錯。”
夏珍一本正經的樣子就跟真的一樣,沈玉連忙憋住了笑,沈云陽有些不相信地也夾了一塊紅燒肉,張老太連忙問道,“好吃吧?你老娘的廚藝是不是提高了不少?”
沈云陽在親人面前,沒有夏珍這樣會裝模作樣,他表情略顯遲疑地咀嚼著嘴里的紅燒肉,有些懷疑自己跟夏珍是不是吃的同一盤菜。沈云陽當然說好吃,但是明顯他的表情跟夏珍的比起來太不真誠了,被張老太一眼就識破了。
張老太頓時吹鼻子瞪眼的,輕啐一聲,“把你給能死了!在外面吃慣了山珍海味是吧,吃不慣我能老太婆做的菜了是吧?你說你一個大老爺們,還沒有你女兒跟你外甥女懂事!”
被點名的沈玉和夏珍正一臉乖巧地看著沈云陽被訓,不禁露出了幸災樂禍的笑容來。
沈云陽覺得自己太冤了,連忙為自己辯解,“娘啊,你可冤枉我了,我在市哪里吃什么山珍海味的,我每天吃的都是店里的飯菜,要不然就是珍珍燒的飯菜,珍珍廚藝特別好,她燒的菜比什么山珍海味都要好吃!人家大老板大人物都求著她一頓飯呢!”
張老太被說地一愣一愣的,但是她立馬就反應過來,“我知道珍珍有本事,但是你說地也太夸張了,看來你還是嫌棄我來太婆的手藝上不了臺面,扯瞎話來騙我的。”
沈云陽頓時哭笑不得,“您老手藝寶刀未老行了吧,好吃好吃!”為了證明自己說的話,沈云陽直接夾了好幾塊紅燒肉大口地咀嚼著。
知道實情的沈玉跟沈云霞幾人一幅想笑又憋笑的樣子。
…………
夏珍老家這邊有過年炸丸子的習慣,丸子是圓形的形狀,取團圓之意。下午張老太就帶著沈云霞跟夏珍舅媽準備食材炸丸子,今天要炸糯米丸子、蘿卜絲丸子、豬肉丸子和魚肉丸子。
張老太讓沈玉帶著夏珍去看電視,但是兩個人根本閑不住,穿上圍裙就準備過來幫忙。