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父母口中別人家的孩子,優(yōu)秀地讓人望塵莫及,身邊的長輩們都夸他穩(wěn)重矜持。
沈朗覺得應(yīng)該把那些長輩拉過來瞧瞧剛才鐘博彥跟他搶食的樣子,這叫穩(wěn)重矜持??!騙鬼吧!
夏珍卻溫柔的笑笑,“我這邊急著要拍視頻了,你跟我去小廚房,我簡單地給你煮碗面吧。”
沈朗一掃失望之情,立馬屁顛屁顛地跟著夏珍身后,鐘博彥瞥了一眼桌上已經(jīng)空了的玻璃杯,也跟在他們身后進(jìn)了廚房。
夏珍給沈朗簡單的煮了一碗掛面,沈朗在一旁美滋滋地吸著面條,看著夏珍在一旁調(diào)試鏡頭、準(zhǔn)備食材。
鐘博彥卷起了襯衫衣袖,走到三腳架邊,“我?guī)湍闩陌桑彤?dāng)你早飯的報酬了。”
夏珍挑挑眉,說了句“謝謝”。夏珍拍這集視頻是要植入廚具廣告的,她初入絡(luò)世界還特別實誠,她直接將一套刀具整整齊齊地擺放在臺子上,開口道,“這是品牌的刀具,我已經(jīng)試用過一周了,挺趁手好用的,今天我要用這些刀來做兩道刀工菜。”
第一道是生魚片,又叫做魚生、魚膾,最早起源于華夏,古人吃魚生,喜歡用各種生菜拌食或者蘸醬佐食。最有名的一種蘸魚生的醬料叫作八和齏,用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黃、粳米飯、鹽、醬八種料制成。
沈朗只吃過日料中的生魚片,見夏珍做生魚片還有些好奇,但是看到夏珍接下去的動作立馬驚訝地張大了嘴,雙手捧著面碗顯得特別傻。
夏珍用快刀切魚,那薄如蟬翼的魚片落在盤中,她一遍片魚片,一邊擺盤,動作快的仿佛在看魔術(shù)。雪白的魚片在盤中呈現(xiàn)出放射狀,如同開屏的孔雀尾,美輪美奐。
不僅沈朗看呆了,連鐘博彥都覺得有些不可思議,夏珍的動作快而準(zhǔn),沒有一絲拖泥帶水,看她做菜仿佛再看一場精彩的藝術(shù)表演,每一幀都帶著奇妙的視覺享受。鐘博彥的驚嘆的目光上移,落在夏珍的臉上,她有些蒼白的面容此刻大放異彩,眼眸黑而亮,微微瞇起的眼睛似乎帶著殺氣。
做菜時候的夏珍實在是光彩耀人。
只可惜她拍視頻時不露臉,不然她的微博粉絲漲的可比現(xiàn)在快,畢竟美女廚師的噱頭是非常吸引人的。
鐘博彥給了盤子里的魚片一個特寫,潔白如雪、晶瑩剔透,燈光直接透過了魚片。可見夏珍的刀工有多么極致,這刀有多么快。
鐘博彥看著屏幕上的特寫,只覺得好像又有點餓了
一旁的沈朗屏氣凝神,比劃著動作,小聲驚嘆道,“我女神好帥啊!就像電影里高深莫測的功夫一樣!我女神不僅是個廚師,還是個武林高手吧!”
夏珍今天第二道菜是文思豆腐,真正將刀工展現(xiàn)到了極致,將潔白如玉的豆腐切成成千上萬條如比發(fā)絲還細(xì)小的豆腐絲。夏珍這是刀起刀落,一氣呵成,神情也是氣定神閑,像是在逛著自家花園一般。
烹飪好的豆腐絲游弋在清湯中,輕盈、精致,只一眼幾乎就能斷定出這盤菜一定是爽滑鮮美,入口即化。
沈朗在一旁干咽口水,看著夏珍行云流水的操作,眼神中又是崇拜又是驚艷,半響無聲后,突然冷不丁冒出一句,“表哥,我們也買一套這個刀具吧!”
鐘博彥,“......”
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