超神級大神提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
吳老爺喝了一口碗里的?冬瓜湯,里頭混合著雞肉和鮮蝦的?滋味,沒放什么調料,卻?是十分鮮香,再有那些蘑菇丁山藥丁,煮得軟軟糯糯,順著湯就滑入喉管里頭。偶有幾塊冬瓜肉也浸在湯里,喝上一碗這樣清爽的?熱湯,去掉了一身?的?寒冷。
連吳老夫人這樣喜愛重口味的?人也不得不承認,這樣滋味的?湯確實有滋有味,適合冬日里頭吃了那些不好克化的?肉,再來上這么一碗暖暖胃。
潔白小巧的?魚丸子混合著碧綠莼菜,盛在湯盤里頭也很有生?機。吳老爺咬下一顆魚丸,細膩爽滑的?口感帶著淡淡的?魚肉香味,既能?吃魚又?不用吐刺,一不留神便吃了好幾顆。
吳老夫人和那兩位堂弟先喝了一碗冬瓜湯開胃,這桌子上還是最中?意那盤紅燒鴨肉和烤羊肉,特別是那烤羊肉,撒上五香粉之后滋味更是霸道,仿佛不吃上一口便說不過去似的?。羊肉外表焦黃酥脆,內里卻?還是很嫩,獨屬羊肉的?那種滋味混合著香料在嘴里散開,咸香麻辣。
鄒圓陪著一桌子長輩吃飯,本就有些靦腆害羞的?她,也只好吃正好擺在她面?前的?那兩盤子炒時蔬,像那兩位表叔那樣吃得油嘴汪汪的?她可不敢。
不過好在這魚丸十分和她的?口味,倒是彌補了今晚她不能?放開胃口吃烤羊肉的?遺憾。
幾人一邊吃一邊閑話家常,吳老爺知道自己母親喜歡熱鬧,便撿著這一年來在外的?那些好玩新鮮的?事?情說給她聽,哄得老夫人今晚多?吃了一碗飯都不知道。
直到向嬤嬤在身?后提醒,“老夫人今日可不能?再吃了,若是積了食晚上睡覺可是得難受了。”
吳老夫人倒是真的?有些吃撐了,但?是看著眼前這空空的?飯碗,又?摸了摸自己的?肚子,隨即嘆了口氣佯裝喪氣道:“質兒一回來,我這胃口都好了許多?。”
聽到這話鄒圓夾起魚丸的?手一個不穩,丸子跌進碗里頭,吳老夫人偷偷遞給她一個狡黠的?眼神。身?后的?*七*七*整*理向嬤嬤不愧是陪在老夫人身?邊多?年的?老人了,一聽這話頭就心領神會,但?是眉眼處的?笑意卻?是藏不住,不過好在吳老爺不會回頭看。
對面?坐著的?兩個吃得正歡的?表弟聽見這話,也不敢抬頭,只顧著將自己的?臉埋在碗里頭,憋著笑不讓吳老爺看出來就好。
果然這席間只有吳老爺一個老實人,聽見自己的?老母親這樣說,心里的?愧疚之情立馬翻涌上來。自己在京城為官多?年,而母親安土重遷不愿離開老家,母子二人便這樣聚少離多?。好不容易自己能?夠舍了那一攤子事?務,卻?又?常和三五好友一起遠游在外。
吳老爺心里越想越是覺得自己不孝,這一年多?來沒能?侍奉在母親身?邊,母親看著……吳老爺眼睛都有些泛紅了,側過身?子本來是想好好看一看母親,卻?發現剛吃飽的?老夫人雖然苦著一張臉,但?看著面?色紅潤,精神奕奕,身?形也似乎并沒有削減多?少。
一句母親要保重身?體的?話在嘴邊實在是說不出口,但?是既然母親這么說了,吳老爺還是又?是請罪又?是保證了一番,才哄得吳老夫人重新喜笑顏開。
瞅著席間菜肴大致都吃了一半,向嬤嬤朝著門外的?丫鬟點了點頭,不多?一會就有幾位小丫鬟又?端著精致碗碟來了。
這一回上的?自然就是最后的?一道甜品——蜜漬梅花。紅梅漂浮在汁水之中?,拿勺子輕輕一碰,便隨著蕩開,煞是好看。
吳老爺看著這一碗蜜漬梅花,便想起了今年早春時節和好友們一起賞梅吟詩的?場景,那時幾人便說梅花入饌古已?有之,改日便要做來試一試這等風雅之物。沒想到今日卻?不期真的?遇見了以梅花為食的?蜜漬梅花。
勺子盛起一口,那綻開的?梅花便混合著汁水進入齒舌之間,梅花花瓣輕輕在齒間碾碎,帶著意想不到的?一點青澀之味,而后卻?是清香甜味。連帶著整個口腔之中?都覺得一掃之前的?俗物口味,而充斥著梅花的?特有清新之感。
其余幾人則是吃個新鮮,畢竟這碗湯水還是甜甜的?很可口,至于梅花什么的?,也就這樣。
吳老爺卻?是愛吃這個,連碗底的?最后一點汁水都舍不得放過,硬是舀出來喝進嘴里才罷休。
這一席飯吃得吳老夫人真是滿意極了,不僅是和分別多?日的?兒子重新見面?,而且看著吳老爺和其余幾位小輩都吃得高興,于是便起了話頭對著吳老爺連說起上一回辦賞菊宴時是如何如何,說得吳老爺更是對這位年輕的?廚娘也生?了幾分好奇之心。
“今日天晚了,方才我聽見下人說起外頭又?飄雪了,我怕雪下大了路難行,就先派人送她家去了。你若是喜歡她的?手藝,我日日都讓她來。”鄒圓和那兩位陪客的?表叔自去客房里歇下了,只剩下母子二人在暖閣里頭接著說話。
“母親方才還說人家還經營著一個鋪子,哪能?日日上咱們家來。”吳老爺對著寵起自己來有些豪橫的?老夫人感到有些好笑,“改日若是天氣好了,我陪母親出去走?走?,去她那食肆吃上一頓不是正好?”
吳老夫人連連說好,一盞昏黃燭燈下,母子兩人對坐,說了許久的?話才各自歇下。
喬薇回家時已?是很晚了,華大娘和毛毛的?屋子的?燈都吹了,忙了一日雖然累可是荷包倒是鼓鼓的?,喬薇簡單洗漱也趕緊睡下了。
昨晚的?雪不知什么時候停的?,反正早上醒來時地上屋頂上一點積雪都沒有,好似昨晚沒有下過雪似的?。
書院里頭也放了假,廚房里頭喬薇一邊吃著朝食,一邊和華大娘毛毛他們說起昨日在吳宅的?見聞。
“這吳老爺都回來了,不知道黃志忠什么時候到家?聽說北方那邊雪大著呢,若是成了災可就難了。”華大娘翻了翻火盆里頭的?幾塊炭,忍不住嘆氣。
這冬日里頭集雪食花的?雅興也只有那些不愁吃穿的?富貴人家才有,尋常百姓到了這樣的?日子,只是盼著能?早些開春,能?少挨一些凍。
喬薇也看了上回張妙青帶過來的?書信,數了數日頭,算了一下,“數著日子應當就是這兩日了,不過若是河上游結了冰凌,行船就沒那么快了。”
毛毛烤著火又?往里面?窩了一個小地瓜,他聽著這些,才不懂大人們之間的?憂愁,他只知道姐夫回家了,肯定少不了他的?各種禮物,以及終于要過年了!
第47章 羊肉湯
臘月已經過半了, 大?街小?巷中的年?味也越來越重了。雖然依然天寒地凍的,但是?辛苦勞累了一年?,總算是?能在一年末尾時候合家團聚放松一下。
食肆里頭也在預備著一些年?貨, 雖然?華大娘和喬薇她們在水安鎮沒有什么往來的親戚,但是?還是?忍不住這種過年?的氛圍,屯了不少新鮮的肉和各種干貨蜜餞。
胡玉娘倆自從上回和娘家那幾個嫂子鬧開了之后, 過年?也就?不打算回老家去了。更何況胡玉阿爹本就?沒有兄弟姐妹, 因而?兩家人說好了今年還是要在一起過年?,多兩個?人也熱鬧些。
陳川則是?已經趕著去鄉下爺爺家過年?去了, 他雇了一輛驢車已經走了好幾日了,想必現在這會都到?了。
食肆這幾日卻是?更加忙活, 年?末時候許多人好不容易聚一回,下館子嘗些新鮮的人也多。好不容易忙完了晌午那一陣時候, 喬薇她們也匆匆吃完了飯,芳蕊就?扶著張妙青進了門。
如今張妙青的肚子已經快有五個?月大?了, 看起來倒是?十分?明顯。按理說這樣的日子不出門最好,可是?她受不住每日窩在家里頭,所以?寧愿找個?小?丫鬟陪著自己也要出門走一走。
這會子她剛一進門就?說道?:“他們的船隊昨兒?已經有人回來了,我估摸著今兒?大?黃就?該到?了。”
華大?娘將?她扶進來讓她好好坐下, 張妙青接過喬薇遞過來的一個?湯婆子,“要不我們下午去碼頭那等著吧?”
“那哪行?碼頭上風多大?啊!而?且現在這個?時節, 那人正多著,來來回回地再擠著了可怎么辦?”華大?娘連連擺手, 不讓張妙青起這個?心思。
“阿姐,接姐夫的事你就?交給我吧。”毛毛一聽這話, 放下碗筷就?湊過來說道?。“我不怕冷。”
“我看你就?是?想跑出去玩。”張妙青瞅了他一眼,誰還能猜不出他的小?心思。
毛毛嘿嘿笑了兩聲, 抓過一邊放著的自己的帽子站起來就?跑出門去,邊跑還邊說,“我現在就?去,接到?人再回來。”
等到?華大?娘反應過來,連背影都摸不著了。“讓他凍著去吧,咱們就?在這兒?等著,晚上是?不是?也該預備著飯菜了?”
畢竟黃志忠又是?小?半年?沒回來,又趕上張妙青有了身孕,說起來一家人還沒好好一起坐下來慶祝慶祝呢。
現在一有什么事,大?家連商量也不用商量了,不約而?同地把食肆這兒?當作?是?聚會的地,連曹春華都這么認為了。因此今兒?要是?黃志忠要是?能趕得上吃暮食,估計還是?得在食肆這兒?擺一桌。
下午沒什么事,幾人就?在一起烤著火嗑瓜子,時不時地往門外頭看一看。喬薇的爐子里已經先將?鹵料先煮起來了,前幾日買了一整個?豬頭,今晚隨意切點豬耳朵什么的放進去鹵一鹵,很是?方便。
直到?日頭漸漸西斜,張妙青她們等著的心也都黯淡了下來,想必今天是?趕不上了。正當大?家伙準備收拾收拾先吃飯時,就?聽見一連串的腳步聲噔噔跑過來,毛毛一溜煙跑進了院子里,好險沒剎住。