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就這一小會(huì)，喬薇已經(jīng)摸了好幾下懷里的荷包，現(xiàn)在里面變得沉甸甸，一想到這一上午就賺到了接近四百文，喬薇簡直想仰天大笑。刨去昨天的成本，估計(jì)一日下來能夠賺到兩三百文是不成問題的。

隔壁的胖大娘已經(jīng)在拾掇東西準(zhǔn)備收攤回家了，她這一早上也瞧見了喬薇的生意，喬薇則是感覺自己搶了對(duì)方的食客略微感到有些不好意思。正好手邊還剩些食材，喬薇包好一個(gè)烏米飯團(tuán)來到對(duì)方食攤前，“大娘，不嫌棄的話嘗嘗我做的烏米飯團(tuán)。”

“叫我朱大娘就好。”果然朱大娘說話也是慢吞吞的。

朱大娘看了一眼其貌不揚(yáng)的烏米飯團(tuán)，又想到剛剛那會(huì)吃到的人各個(gè)都稱贊的神情，也有些想嘗一嘗味道。

喬薇看見對(duì)方從一個(gè)木盆里摸出來一個(gè)胡餅，“那便和小娘子交換吧。”

于是兩人便面對(duì)面站在一塊各自嘗著對(duì)方賣的朝食，喬薇咬下一口手中的胡餅，不知道是不是放的時(shí)間有點(diǎn)久了，感覺沒有那些人吃起來的酥脆感，但是仍舊能嘗出筋道感，帶著咸味的小麥味以及芝麻香。

“提醒小娘子一句，要是準(zhǔn)備在這塊長期擺食攤是要去縣衙那塊登記在冊的。”

喬薇嚼著胡餅，乍聽見這個(gè)倒是很意外，從沒人告訴她還有這一個(gè)程序，想來也是，在水安鎮(zhèn)自己只認(rèn)識(shí)張妙青，而她也沒有擺攤的經(jīng)驗(yàn)啊。

喬薇想，果然還是要主動(dòng)交朋友，于是笑瞇瞇地回道：“多謝朱大娘提醒，待會(huì)我就去縣衙登記。”

從縣衙登記出來了，喬薇想著再去趟市集把明日要用到的食材買齊。剛剛在縣衙里，負(fù)責(zé)登記的小吏問了姓名、家住哪里、賣的營生之類的基本信息，然后簡單地說了幾句，做買賣要守誠信講良心，不許尋釁滋事云云的。

這些朱大娘也有跟她提前說過，說是原先前幾年，因?yàn)樗叉?zhèn)地處江南兩道之間，又臨近水域，來往人員頻繁，少不了總有一些刺頭、不安分的人，三天兩頭的聚在一塊打架斗毆。總之也是不好管理，各種偷雞摸狗的、沒事找茬的大有人在，直到新的童縣令上任，定下一連串規(guī)矩，水安鎮(zhèn)這才慢慢有序下來。

不過這些規(guī)矩對(duì)于喬薇這種想在水安鎮(zhèn)長期做生意定居下來的人來說一點(diǎn)不覺得麻煩，反而感到很安心。

買好糯米之后，喬薇又順便拿下兩只小雞，雞已經(jīng)讓賣雞的老漢給殺好，連毛也去好，回家之后只用洗一洗就好。畢竟今日賣的朝食很受歡迎，又賺到了第一桶金，不犒勞自己很難說得過去。

毛毛一上午不停往門口張望，等看到喬薇的身影立馬扔下毛筆飛奔過去，卻不是去迎接喬薇的。

他一口氣跑到推車前，左右手同時(shí)接連打開上面擺著的幾個(gè)木桶陶瓷罐，一一揭開發(fā)現(xiàn)幾乎都見底了，立即歡呼雀躍起來。

屋里的華大娘和張妙青沒有出來，但光是聽見毛毛的聲音都不約而同地望向?qū)Ψ綍?huì)心一笑，看來今日的烏米飯團(tuán)賣得很好。

“阿薇姐好厲害啊！第一天就全都賣完了，我還說賣不完的話都交給我好了。”此刻毛毛就像只小兔子一樣圍著喬薇跳來跳去。

喬薇笑著將推車上的東西又一一搬回小廚房，聞言她想起早上出門時(shí)，她特意留了幾個(gè)烏米飯團(tuán)放在鍋里溫著，于是扭頭問道：“早上的烏米飯團(tuán)好不好吃？”

毛毛小雞啄米似地點(diǎn)頭，這時(shí)他也瞧見了喬薇拎下來的兩只雞，問道：“阿薇姐，晌午要吃雞了嗎？”

剛踏進(jìn)小廚房的張妙青一聽這話，沒好氣地道：“你阿薇姐那么早就起床賣朝食去了，不像你睡到日上三竿才起，晌午還要她給你做午飯是不是要累死她？小沒良心的。”

“午飯我已經(jīng)讓人開始弄了，你就別忙活了。”

喬薇忙了一上午，也正想好好歇一下補(bǔ)個(gè)覺，便摸摸毛毛頭道：“那兩只雞便留著做暮食吧。”

等到喬薇再從床上爬起來時(shí)，便已經(jīng)聞到了空氣中街鄰四坊們做飯的煙火味和飯香味。于是她簡單把長發(fā)一綰，鉆進(jìn)小廚房開始著手處理這兩只雞。

今日準(zhǔn)備做的是黃燜雞米飯，兩只雞剁成大小一致的雞塊放在冷水里浸泡，泡出血水接著沖洗干凈之后再往木盆里倒入幾杯濁酒去腥，以及秋油一起抓拌均勻后腌制。

等腌制的時(shí)候正好處理一些配菜，香菇洗凈后切成薄片，小青菜看著挺多但是不用切待會(huì)直接往鍋里一煮就會(huì)縮水。

等到鍋里油溫上來，就將腌制好的一大盆雞塊迅速倒入鍋中，油鍋碰到還帶有水分的雞塊立刻劈里啪啦地炸開了。這時(shí)火燒得正旺，鍋鏟翻炒幾下，讓雞塊微微變色之后再加入鹽、姜、蒜、茱萸和秋油接著翻炒，最后加入剛剛備好的香菇和小青菜，加水沒過雞肉耐心等它們燜煮好。

喬薇蓋上鍋蓋，又蹲身從灶里抽走幾根柴火，用小火慢慢燉著。等再掀開時(shí)，隨著撲面而來的白氣，那股熟悉的黃燜雞的香味直往人鼻子里鉆。鍋里還咕嚕咕嚕熱鬧地冒著醬油色的小泡泡，香菇片和小青菜都已經(jīng)煮得軟趴趴的，肯定入味極了。

毛毛盯著眼前兩大盤堆起來的冒著熱氣的黃燜雞，沒有像平時(shí)那樣急著動(dòng)筷，而是發(fā)出了另外兩人同樣的疑問：“就咱們四個(gè)人能吃的下這么多么？”

喬薇只能尷尬一笑，還不是路過賣雞的那老翁，本來只想買一只，可他死活勸說自己把最后一只雞也帶走，還沒等喬薇想好要不要答應(yīng)，那老翁就已經(jīng)眼疾手快地把兩只雞給割喉了。

誰知道兩只雞看著還行，加上配菜燒出來卻是滿滿一大鍋。

“要不咱們送一份去給你婆母吧，畢竟住進(jìn)來好幾日了，也沒說去拜見一下。”喬薇瞅著張妙青的臉色試著說道。畢竟一開始也是張妙青說不用去的。

“我覺得行，再把其他的菜也撥一份出來送過去吧。”華大娘也覺得婆媳之間還是有些來往比較好，再怎么說已經(jīng)是一家人了，而且同住一個(gè)屋檐下老這么互不搭理的實(shí)在是有點(diǎn)怪怪的。

兩人見張妙青不置可否的樣子，便三兩下就將菜裝好放進(jìn)食盒中交給下人帶走了。

而毛毛早就等不及了，等到另外三人都入座可以動(dòng)筷了，他立馬率先夾住一大塊雞肉塞進(jìn)嘴里。雞肉早已裹滿湯汁，一入口便被這濃郁的醬香味給驚艷到，雞肉早已被煮得軟爛脫骨，只輕輕一咬便在齒間迸發(fā)出更多的汁水，雞肉又新鮮軟嫩。毛毛連呼好吃，又囫圇吞下好幾塊。

華大娘瞧他那樣，伸手夾住一大筷青菜放到他碗里，“別只光吃肉啊，多吃點(diǎn)青菜。”

同樣被浸在湯汁里的青菜，吃起來微微有些苦，卻又帶著一點(diǎn)回甘，正是青菜的那股味。而切成薄片的香菇，上面還泛著些油光，嘗一口就能感受到它滑溜溜的口感。這樣的黃燜雞和米飯簡直是絕配，舀一勺湯汁澆在米飯上，隨意攪拌一下，讓每粒米都浸入咸咸的油脂味，咀嚼幾下太讓人滿足了。

四個(gè)人很容易就吃撐了，那一大盤黃燜雞也只剩下盤底的一點(diǎn)湯了。

而黃宅后院的另一處院子里，方嬤嬤接過食盒，轉(zhuǎn)身走到里間，從食盒里一一端出還溫?zé)嶂牟藖恚瑪[在小圓桌上。

坐在桌邊的黃母，也就是年過五十的曹春華，默默看著眼前的一桌菜，一時(shí)沒有動(dòng)筷。

雖然已經(jīng)上了年紀(jì)，曹春華穿戴也十分講究，不論是頭上的幾支碧玉釵環(huán)還是身上的精致布料都能看出她還是出身富貴人家的。但只要仔細(xì)一看，其實(shí)還是能看出她和那些從小就金枝玉葉養(yǎng)出來的主母們不一樣。

或許是舉手投足間的氣質(zhì)，又或是飽經(jīng)風(fēng)霜的眼神。不過這也是正常的，本來這份家業(yè)就是她和黃志忠他爹辛辛苦苦打下來的，費(fèi)心經(jīng)營多年，本來想讓黃志忠走科舉的路子，誰知這小子還是愿意干老本行，而且還干挺好。

既然黃志忠不愿意科舉，那就只好指望再下一代了，要不更近一點(diǎn)能娶個(gè)官宦家的庶女也好，指不定也能借借力。可這小子，平日里孝順，關(guān)鍵時(shí)刻卻死活非要娶一個(gè)鄉(xiāng)下女子。

曹春華垂下眸，想到眼前的這桌菜就是那鄉(xiāng)下女子送來的。

一旁的方嬤嬤等了半天沒動(dòng)靜，還以為曹春華見著這菜是隔壁張妙青送來的，心里不開心，賭氣不肯動(dòng)筷呢，正想著要不要開口說換一桌菜來。卻不經(jīng)意間瞄到一直端坐著的曹春華用手帕按了按嘴角，又咽了幾下口水。

第5章 巡街

因此方嬤嬤話到了嘴邊變成了：“大娘子請(qǐng)用吧。”說罷雙手遞上一雙烏木筷子。

曹春華接過筷子，頓了頓，還是將筷子伸向了那滿滿一盤的黃燜雞。等到這一筷子雞肉進(jìn)到嘴里，方嬤嬤竟然很明顯地注意到曹春華的眉毛微微一揚(yáng)，雖然什么也沒說，也仍舊是平日里那副莊嚴(yán)、高高在上的姿態(tài)，但作為侍候多年的老仆人了，方嬤嬤還是一下就明白了曹春華的滿意。

這也難怪。方嬤嬤不動(dòng)聲色地又吸了吸鼻子，自己從剛才就一直能聞到這股濃郁的飯菜香，實(shí)在是聞起來太香了，誰能忍住不夾一筷子啊。

又在旁侍立了一會(huì)，曹春華就放下筷，表示不再吃了。可桌上的幾盤菜都還剩下許多呢，方嬤嬤不禁暗自竊喜，待會(huì)端下去自己熱熱還能嘗一嘗。