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下車的時候聞啟舟注意到了,金家小館隔壁的面館的二樓,就是一家茶樓。
金滿堂看著店里來來往往地客人,想了想也是這個道理,當即讓金冉冉過來后直接到樓上的茶樓來。
確定商談的地址后, 聞啟舟朝身旁的鄒捷點了點頭。
作為專業的大秘, 聞啟舟一個動作,鄒捷瞬間秒懂, 當即出門右轉上茶樓定包間了。
金冉冉接到金滿堂電話的時候,就聽他在電話里把事情說了個大概。
金冉冉怎么都沒有想到,金家小館才開業不到三個月,就有人找上門來,要和她一起合開飯店了。
等到了包間,看到坐在里面的聞啟舟的后,金冉冉就更加詫異了。
金家小館開業后,金冉冉也就身體檢查出問題后,在店里的時間才稍微少了一些。
金冉冉沒有想到,找她合伙開飯店的人,竟然是完完全全地生面孔。
不過馬上金冉冉就想明白了,除了堂食之外,他們也做外賣。
聞啟舟可能是吃了店里的外賣,覺得味道好,所以才特意找過來的。
聞啟舟看到金冉冉的第一眼,也是有些意外的。
雖然他早就知道金家小館的廚師是個女孩子,但是他怎么也沒有想到,竟然是個這么柔弱的女孩子。
聞啟舟倒是沒有什么刻板的職業印象,但是廚師要顛勺,一個好廚子,手臂最不能少了力氣。
金冉冉整體給人的感覺,并不像廚師。
不過聞啟舟是親口嘗過金冉冉做的雞湯的,雖然他對她的外表有些意外,但是這并不影響他接下來要和她談的生意。
聞啟舟本就不是拖泥帶水的性子,尤其是在談判桌上。
等金冉冉一坐下,聞啟舟問了她的口味,給她點了一杯菊花茶后,在老板上茶的間隙中,他直接從鄒捷手里拿過草擬的合同,遞給了她。
“這是我今天早上擬定的合同,你先看一下。”
金冉冉接過合同的時候,心里不由得慶幸,還好她這段時間閑著沒事做就在學認字。
如今現代的常用字她已經完全掌握了,總算不至于看不懂眼前的這份合同。
金冉冉大概地看了一遍合同:“你的這兩種分成比,我不是很了解,能詳細說一說嗎?”
一般的合作,分成只會定一種,聞啟舟卻不一樣,他在合同上寫了兩種分成方式。
一種是他雇傭金冉冉,每年支付她兩百萬的年薪。
說真的,看到這個數字的時候,金冉冉的瞳孔都沒忍住怔了怔。
她甚至花了一點時間,才數清楚這上面有多少個零。
對于金冉冉來說,兩百萬的年薪自然是是很高的。
別看現在金家小館的生意也不錯,但是店里的食物價格在那里,就他們家里的這個幾人,也沒辦法增加銷量。
現在店里一個月的凈利潤,除開各種開銷后,約莫也就只有十七八萬左右。
這還是因為他們是家庭作坊,不用給員工開工資的結果。
原本金冉冉以為,金家小館加上包子鋪,他們一家的收入在現代已經算是很不錯了。
畢竟這可是一個月二十來萬的凈利潤。
但是就在今天,這種優越感直接被聞啟舟打破了。
他只是讓金冉冉去店里當個主廚,就愿意給她開出兩百萬的年薪。
平攤下來,要是金冉冉愿意的話,以后單她一個人的月薪,就有十六七萬了。
由此可見,金冉冉之前覺得已經很不錯的收入,再更加上一級的收入人群中,有多微不足道了。
老實說,金冉冉確實對兩百萬的年薪很心動。
不過因為聞啟舟還在合同上寫了第二種分成方式,那就是他愿意給金冉冉店里百分之二十的盈利。
金冉冉也拿不住自己到底該要看得到,摸得著的年薪,還是選第二種充滿了未知性的分成。
這要是店里生意不好,她很可能拿不到兩百萬的分成。
雖然合同上已經寫得很清楚了,但是既然金冉冉有疑問,聞啟舟還是耐心解釋:
“第一種很簡單,就是我聘用你當廚師,給你固定的年薪,第二種,我們算是合伙人。”
“我負責場地,經營,你還是當廚師,但是我不給你年薪,每個月給你店里當月盈利的百分之二十的分成。”
“第一種勝在安全,不管店里生意如何,都不會影響你的收入,第二種相較要冒險一點,不過只要店里生意好,你得到的分成,肯定是要遠遠大于兩百萬的。”
這可不是和李家人開包子鋪的小打小鬧,金冉冉明白,自己這次的選擇,關乎于她以后到底能夠拿到多少錢。
金冉冉一臉歉意的對聞啟舟說道:“能不能給我一點時間考慮,我回去和家里人商量一下,再給你答案?”
聞啟舟自然不會拒絕,雖然沒能立刻敲定合同,但是金冉冉至少已經愿意考慮了。
這證明她對也他們的合作,還是很有意向的,他今天總也沒白來。