老張家老王提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
油也是空間里的調(diào)和油,不是不想弄他們自己榨的油,而是榨的油太香了,油炸東西過(guò)后,房子里很久都還是有香味,在外面用不合適。
調(diào)和油的香味不大,和這次官方給他們的油豆產(chǎn)出來(lái)的油差不多,或者說(shuō)油豆結(jié)出來(lái)的油,更難吃。。。
油豆的外形,和黃豆植株差不多高,矮矮的,但它結(jié)的油豆,不是豆莢子那樣。
遠(yuǎn)看以為是矮小的玉米似的,但沒(méi)玉米棒子,但頂部跟玉米桿子開(kāi)花一樣,形成了比巨峰葡萄還大一粒一粒的淡黃色珠子,沒(méi)成熟的時(shí)候,是白色的,熟了后,摘下來(lái),放手上,手感可有意思了,跟解壓玩具一樣,用力捏也不破。
但放鍋里加熱,它那不容易捏破的外皮,就會(huì)在鍋里融化的半點(diǎn)渣都看不到。
觸摸那油,就覺(jué)得有些像水一樣,帶了油的一點(diǎn)點(diǎn)滑,但特別像摻水的油。
所以,油豆做菜,味道不咋滴,但是,用來(lái)炸東西,味道還可以,因?yàn)榘褨|西炸到外邊酥脆了,自帶香酥味。
所以,家家戶(hù)戶(hù)把稻谷磨成米漿,配上從沅家換的牛奶加強(qiáng)小麥糖炸著吃。
可以說(shuō)油炸糕,現(xiàn)在是他們村里最受歡迎的吃食。
油豆和新型稻谷一樣,都是花果共存的,成熟的先摘,摘了的位置又長(zhǎng)新的,要保存也很好保存,摘下來(lái)的油豆放鍋里加熱,放涼后倒入干凈的容器保存就行了。
只要保存好,它們也不容易變質(zhì)壞掉,從開(kāi)始收獲,到現(xiàn)在,大家吃的油總算是富裕起來(lái)了。
磊石村差不多是第一個(gè)實(shí)現(xiàn)食用油自由的村,他們開(kāi)始收獲第一批油豆后,有些人才開(kāi)始種下油豆這產(chǎn)生油的植株。
它們和新型稻谷不一樣,結(jié)果更快,植株豐產(chǎn)的周期也只有一年,一年過(guò)后,就得重新種,不過(guò),一年的收獲,也挺多油了,他們都覺(jué)得問(wèn)題不大。
畢竟,不是主食,也就沒(méi)那么糾結(jié)了。
安然吃著裹著黃豆粉和紅糖稀的油炸糕,眼里全是喜歡。
“然然,下次給你做糯米粉的咋樣?”周江問(wèn)。
安然聽(tīng)得眼睛都亮了,糯米粉的也好吃,他也喜歡。
“好,謝謝爸爸,你做的油炸糕最好吃了。”
安然手動(dòng)點(diǎn)贊,夸得周江心里特別高興。
自己的手藝能被家里的小輩喜歡,他可有成就感了。
“爺爺爺爺,我們也喜歡,你做的最好吃了!”兩個(gè)小家伙手拉手下樓,還沒(méi)吃到油炸糕,光聞著香味,就直接夸了起來(lái)。
樂(lè)得周江趕緊快步一左一右把兩個(gè)大寶貝孫子抱了起來(lái),帶他們來(lái)吃油炸糕。
他們后面,就是沅漾和自家哥哥,另外就是沅金花。
人都到齊了,油炸糕也妥了,他們一家人開(kāi)啟了今天的早餐。
除了油炸糕,他們還有水煮蛋,鱔魚(yú)砂鍋粥。
鱔魚(yú)粥趁熱喝,鮮得眉毛都要起飛,空間養(yǎng)的魚(yú),不管是海水或者淡水魚(yú),全部都鮮美無(wú)腥味,他們挺喜歡各種魚(yú)蝦煲粥做早餐吃,今天就輪到了鱔魚(yú)煲粥了。
早餐吃完后,一家人分配了一下任務(wù)。