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沈思勤噗嗤一笑。

藺老師也學壞了！

沈思勤炸完豆腐，又開始炸丸子。

蘿卜丸子是必備的，苦瓜丸子、蘑菇丸子、沈思勤也炸了一些。

沈思勤甚至還自制了一些香芋地瓜丸，炸了給藺圣錦嘗嘗鮮。

得虧現在大部分學生都忙著期末的考試，來操場上鍛煉的人寥寥無幾，這香味飄出去，倒也沒多少人能聞到。

沈思勤有些壞心地想，多謝考試周！！！

“嗯，這是芋泥餡嗎？”吃著表皮酥脆，內里糯糯香香的地瓜丸藺圣錦眉眼都舒展開了。

沈思勤：“對，香芋地瓜丸，好吃吧？我凍到冰柜里一些，你待會哪一些回去放冰箱里，想吃的時候可以拿出來炸一點，覺得炸麻煩，煎一煎也能吃，冬至的時候我準備拿這個當一個菜，你覺得成嗎？”

藺圣錦：“好。這個挺適合食品廠做的，不過咱們奶茶店用不上，你打算在炒菜店弄嗎？”

“貪多嚼不爛，炒菜店的花樣夠多了，要開分店得培養員工，一來二去的弄那么多花樣太麻煩，而且食品廠現在不也忙得很，小朱廠長不是說他們家的生產線都要給干冒煙了嗎？”沈思勤笑道。

他們奶茶店紅火，制作配料的小朱廠長也忙得很，沈思勤也懶得費太多額外的心思。

“嗯，說的也是。”藺圣錦點點頭沒有再說這件事。

他一連吃了三顆香芋地瓜丸，還有些意猶未盡，但他沒有再吃了，因為馬上就要炸他想吃的藕盒了，他現在已經有五分飽了，再吃就吃不下了！！！

第117章

沈思勤買了新鮮的藕，這炸藕盒要將厚一些的藕片切開，留下一點連接的地方，像是饅頭片夾肉似的把肉餡塞進去，然后裹上面糊放鍋里炸。

說起來很簡單，但是肉餡要塞多少才能保持美觀的同時又能肉餡十足，也是一種學問。

藕盒要是炸散了，那就不美了。

沈思勤小的時候家里是不太喜歡炸藕盒的，主要是他們那一片山區藕太貴了，炸肉本身就夠好吃了，不用再麻煩這一步，還浪費錢。

所以真要是說起來，沈思勤并沒有做過幾次炸藕盒，小時候是沒錢，長大點是沒時間，后來是身體不好。

雖然如此，但他炸出來的藕盒還是圓滾滾胖嘟嘟金燦燦的，真像是一個個圓扁的圓盒子。

沈思勤挑了顏色最鮮亮，瞧著最好看的兩個夾到盤子里。

“你嘗嘗。看看合不合胃口，肉餡咸不咸？”沈思勤很少做這個，還真有點拿不準。

對上沈思勤期待的目光，藺圣錦重新拿起筷子輕輕吹了吹炸得金黃的藕盒，一口咬下去先是面皮的香酥，然后是藕片的爽脆，最后是帶著汁水的咸香鮮嫩的肉餡。

只吃了一口藺圣錦就沒忍住又咬了一口。

嗯！

第二口肉餡更多了點，按理說肉和炸過的外皮都比較膩，可有藕片的清香一融合，真是好吃得不行。

有時候想吃的食物吃到嘴里反而不想吃了，那是因為在想象中普通的食物也會變得更香甜。

但是這藕盒比他以前吃得都好吃，哪怕在他記憶中稍稍美化了下這食物，可是沒想到實物比記憶中的還好吃。

“咸淡正好，很好吃。”藺圣錦小口小口卻很快地吃了一個藕盒。

“好吃就成。”沈思勤心里也有點擔心，這東西他沒怎么做過，還真有可能做得不合藺圣錦的胃口。

“別吃太多，還有魚呢。”

沈思勤見他吃了一個又吃第二個提醒道。

“嗯，好，我就吃兩個。”藺圣錦點點頭，美滋滋地吃第二個藕盒。

沈思勤用筷子快速翻動了下鍋里新放入的藕盒。

“吃三個也可以。”

“那……就吃三個吧，這個要趁熱吃才好吃。”藺圣錦小聲說。

沈思勤嘴角微微勾起，藺老師真可愛。

將藕盒炸完，就要炸魚了。

今天沈思勤要炸的魚主要是帶魚和小黃花魚。

帶魚用剪刀剪成一段一段提前腌制好，沾上少量面糊放油鍋里一炸，酥脆可口，簡單又好吃。

黃花魚提前處理的時候要麻煩點，巴掌大的魚，直接一條一條地炸，那香味真是遮都遮不住。

藺圣錦偷偷瞅沈思勤，看他炸魚炸得認真，小心翼翼地伸出筷子又夾了兩個香芋地瓜丸和兩個圓圓的藕盒。

炸年貨里他目前最喜歡這兩種！！！

沈思勤的眼睛余光看到了也只當沒看到，趁著魚剛放入油鍋中不需要太關注，沈思勤淘了點米用砂鍋煮上米粥。

魚炸好，今個的炸年貨就弄完了。

“吃飽了嗎？中午還要吃飯呢。”沈思勤給他夾了一條肥美的小黃魚。

藺圣錦稍稍用力，筷子一夾，白嫩嫩的魚肉就露了出來，他夾起一塊魚肉放入口中，這小黃魚腌制得稍微有些淡，可正因為比較淡魚的鮮嫩更突出了。