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今天他準備把訂的牛奶做成雙皮奶！

雙皮奶做法相對而言很簡單，但是做好不容易。

首先要求牛奶的脂肪含量比較高，據說用水牛奶最好。

可沒有。

那就只能用牛奶了，不過奶皮可能會稍微薄一點。

四個雞蛋白打散，雞蛋黃留下，中午還能給自己和小侄子做兩份蛋炒飯。

砂糖放進鍋中，開火，加入四百毫升左右的牛奶，煮到稍微冒泡就可以倒出來了。

等待牛奶放涼。

他的運氣不錯，訂的牛奶乳脂含量挺高的，牛奶表面結出了一層比較厚的奶皮。

輕輕撥開奶皮，將牛奶倒出來，保留一點點奶，讓奶皮保留在碗里。

雞蛋加入倒出來的牛奶中，攪拌均勻，過篩一遍能讓雙皮奶更細膩。

然后將這份加了雞蛋清的牛奶再倒入保留奶皮的碗里，靠著碗邊倒入，盡量不破壞奶皮。

密封上鍋蒸個十來分鐘。

兩人份雙皮奶就做好了！

紅豆泡上一夜，沈思勤喜歡用高壓鍋直接煮，糖則是用冰糖。

顆顆分明的蜜紅豆昨天做好之后被沈思勤放入冰柜。

這個時候將略微有些涼的蜜紅豆放到雙皮奶上。

雙皮奶還算厚的奶皮支撐住了紅豆，讓其只能被放在雙皮奶表面。

糖亮亮的紅豆，下面是嫩嫩的雙皮奶。

光看著，都是一種享受。

沈思勤欣賞自己的杰作片刻，這才鄭重地找出一個瓷勺，將雙皮奶和瓷勺端到收銀臺，打開電視機，選了一部美食片下飯。

做完這些，他才舀了一勺帶著蜜豆的雙皮奶送入口中。

細密嫩滑奶香濃郁的雙皮奶，加上涼涼的蜜豆，兩者相互融合，甜蜜爽口。

不愧是他唯二最愛吃的點心！！！

就是好吃。

沈思勤看著劇吃著自己最喜歡的加蜜豆的雙皮奶。

突然有點感慨，這個時候要是還能見到藺圣錦那就完美了。

他這么想著，眼睛余光就瞟到了一輛綠色的皮卡。

沈思勤還挺喜歡這種車型的。

忍不住抬頭多看了兩眼。

這后頭這是有人？

藺圣錦下意識蜷縮起身體，不想下車。

隨后他又奇怪。

自己以前這么擔心丟臉嗎？

又不是第一次下工地了。

就算是讓沈思勤看到了，好像……應該也沒什么吧。

他這么想著隨即放松手腳，先老師一步從車后斗上跳下來。

然后伸手扶著老師的胳膊讓他慢慢邁下來。

瓷勺被輕輕放到了雙皮奶上。

沈思勤靜靜看著窗外。

剛才他好像看到，渾身灰撲撲的藺圣錦從皮卡后面跳下來！！！

就像是一只漂亮的灰撲撲的流浪貓，靈巧地從高處跳下。

沈思勤沒舍得眨眼。

原來藺圣錦還有這么一面。

真可愛。

“老陳，這就是你說的攤子？”劉教授問道。

陳師傅點點頭：“這個叫煎餅果子，可好吃，還能選加什么料。這兒的豆漿也還成，你們盡管點，我付錢。”

“你這老摳，真是越來越摳。”劉教授笑著點著他說。

吃這個能花幾個錢。