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一點不夸張，一大堆人抬著箱箱罐罐一搬上桌。我把門前的幾張桌子和長板凳摞到一塊，搭在靠里的桌子上，門前騰出一片空地，正好能直接往地上擺。

我系上圍裙招呼門外，打算給伙計們煮湯喝，被江依一把扯住腰上的繩結，“別忙活，我給了錢，你又不欠師傅們的，人家掙的就是這份錢。”

“多少錢啊？”我擦了把手，悄聲問。

江依湊到我耳旁：“關你什么事？”

“買這么多吃得完嗎？怎么不叫人送你那去？”

“過年過年，我那冷清，前后院一個活人都沒有，閑來無事不免來你這蹭吃蹭喝。做生意都不容易，不能白吃白喝，買點糧肉不成敬意。”

真會打算盤，話里話外都是她天降神兵，為救我這個可憐凡人一命將自家人手盡數讓渡了。害自己吃了大虧，實則偷得浮生閑，不知道心里喜成什么樣呢。

這話也不無道理，我從門前的柜子上提出一壇酒，拉著江依進了灶房。溫水凈手，掀開篦子，瓷盆里還在發面，繞開燒水的爐子，隔著門簾朝外喊：“小桃，收拾收拾別忙活了，姐姐做菜，宴請小江。”

她聽了歪過頭，笑道：“叫我什么？”

“小江，你小小的，就叫小江。”

“沒大沒小。”江依拍拍我的肩，“不知道是誰，見了我摸著褲腿干巴巴地叫姐呢。”

“那天是你非要提一句年歲的事，比我大就叫姐嘛，你也可以當我姐姐。”

江依不置可否，在桌板上盯著案板上的面團。也是，又當娘又當姐，她才二十出頭，挺累人的。我和面，往盆里抹油撒料，花椒粉末輔以碎鹽粒。

“對了，你蘇州人，怎么長著冀南的胃。”

“不算偏好，偶爾嘴饞想吃，吃不到，自己學著做，熟能生巧，不做廚娘是怕搶了墨娘子生意，要是惹娘子傷心那罪過可就大了。”

我笑一笑，“哪那么狹隘，江依，頭一次看我怎么下廚吧。”

似乎看得出神，江依靜靜在一旁站著，“對，你還挺講究的。”

“知道那個食為天嗎，偷的老店牌匾，是個假門戶。前年給人吃出病來吃死了。我家擺攤做起來的，都是用的最好的肉，餡料都是自己吃的，給你做的驢肉火燒卷餅餡餅也一樣，外頭許多地方以次充好，街頭巷尾找人家收死老鼠，這種東西看不出源頭，剁碎了煮熟了誰也不知道是什么，爛熟的肉沫包在面里，夾在餅里，炒在菜里。誰知道是什么，只要吃不出事吃不死人就能一直賣。我講良心的，不糊弄人，也沒糊弄你，一開始我就想，該怎么辦呢，我什么都不會，要不就給你烙張餅吧，薄油蔥餅卷炒雞蛋卷肉，你還真喜歡吃。”<script>chapter1();</script>