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最近這段時間，柏州又正在開展全面修建各地的官道。這幾年棉織物和羊毛織物的發(fā)展，也使得轄下三縣城的府庫變得充實起來，修路的資費自然便也拿得出來了。

這期間官府還鼓勵百姓參與進來，官道的修建是全部由官府負責(zé)的。百姓如果愿意修建自己村鎮(zhèn)的主要道路，那么官府在審批通過后，也可以資助五成。

主要是官府如果全負責(zé)整個府州的道路修建，所需要耗費的銀錢不是一個小數(shù)目，還需要大量的人手。

但若是官府只負責(zé)官道，村鎮(zhèn)主要道路讓當(dāng)?shù)匕傩兆约撼袚?dān)，官府以資助五成做鼓勵和誘惑，這么一來，各地百姓的積極性也能被激發(fā)。

有了全民參與，官府的壓力便能大大減小，道路修建也能更為快速。

各地的百姓也確實很高興的積極參與了進來，一方面他們手中并不差修路這點銀錢了，也更知曉，道路修建好，對他們將來售賣貨品有極大的好處。

另一方面，官府資助五成的做法，讓這些百姓都有種占了便宜的感覺。這次若不跟著官府一起修路，他們便會比其他的人吃虧了。

在柏州搞起了孜然種植，來年更是還想要種植更多土地的王家，也對他所租佃區(qū)域的道路修建，出資了一筆銀錢。

柏州這地方除了黃土河沙眾多，石灰石的儲量也很大。尤其是黃土，在修建時幾乎能達到就近隨取隨用。天氣還很給力，在進入秋季后更是干燥少雨多風(fēng)。

另外這里養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達，除了羊之外，牛馬也是這里主要養(yǎng)殖的牲畜。

在有著這多重優(yōu)勢下，相對安南來說，柏州在道路修建成本這一塊不僅低廉，建造的效率也更快。

于是在接下來的整個秋冬季里，柏州轄下的所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)百姓都在熱火朝天的參與道路修建。只見著一條條比原來更為平整又寬敞的道路，就這般如雨后春筍般快速修建了出來。

面對這般迅速的進展，韓徹最近也很高興。

除夕這日一早，韓徹也難得好興致的帶著韓老三一起，把前端時間積攢下來的西瓜子炒來吃。

王家?guī)淼奈鞴想m不是專門用來生產(chǎn)西瓜子的打瓜，但許是初代的原因，里面的瓜子也確實又多又大。

韓徹也沒放太多調(diào)料，只炒了一鍋原味的，一鍋咸味的。

說起來，人類最開始愛上嗑瓜子，便也是從西瓜子開始的。

在還沒有葵瓜子的年代，西瓜子可謂是時興了很長一段時間。也因為大家都很喜歡嗑瓜子，產(chǎn)量又不高，西瓜子曾經(jīng)還一度成為送禮的佳品。

所以即便這西瓜的果肉不夠水潤也不夠甘甜，但韓徹還是讓衙門發(fā)出了公告。言道來年若是有想要種植西瓜的農(nóng)戶，可以去所在衙門報名。

“大人，你要不要也吃個熱冬梨？”晚上，一起坐在火盆旁守歲時，韓老三便頂著一張因為嗑西瓜子，烏漆嘛黑的嘴沖韓徹問道。

柴火鐵鍋炒瓜子就是這樣，香是香，但吃起來也容易顯臟。

“嗯，給我一個吧。”韓徹今晚也嗑了不少西瓜子，又烤著這火盆，正覺得口干舌燥。

不過待到一個熱冬梨吃完，韓徹整個人便也舒坦起來。

所謂的熱冬梨就是把冬果梨和冰糖一起煮來吃，柏州這里的冬果梨還是大果，穿越前出現(xiàn)的小冬果梨其實是由這種大冬果梨的芽條變異而來。所以現(xiàn)階段果子的皮還比較厚，味濃，酸甜也適中。

優(yōu)點便是非常的耐存儲，哪怕是尋常百姓用普通的窖藏，也能將它存放到來年的五六月份。

對于柏州這里的百姓來說，冬天吃上一個蒸煮的熱冬梨，清心潤肺，化痰止咳，簡直是一大享受。

當(dāng)然，過去柏州的百姓都只是簡單的蒸煮。畢竟糖這種昂貴的吃食，他們別說吃不起，便是想要購買，也不是那么的容易。

好在這兩年日子終于好過了起來，也終于有商戶將白糖這一類的昂貴吃食，運輸?shù)桨刂葸@地方來售賣。

嗑瓜子也確實是有/癮的，像韓老三，昨晚守歲完后還跟韓徹抱怨嗑西瓜子磕到他牙有些疼了。結(jié)果今天早上一起來，韓徹便又見著他在那嗑起了西瓜子。

“昨晚上不是說不想磕了么？”韓徹問道。

“今日牙好了。”韓老三回答。

“行吧。”韓徹便不再說什么了。

結(jié)果等到食用朝食時，韓老三剛啃了一口羊排，便作一臉痛苦狀。

“嘶！今日這羊排好硬！”

“哪里是羊排硬，是你磕多了西瓜子！”韓徹便笑他。

西瓜子殼比葵瓜子可硬實的多，磕的人要還沒能掌握技巧的話，那牙確實是要遭罪一番的。

韓老三便是如此。

關(guān)鍵他還是第一次嗑西瓜子，磕的還那么多。

“你這樣，飯都沒法好好吃了。今日還是莫要再嗑那瓜子了。”韓徹見狀，便又說道。

“知道了。”韓老三繼續(xù)痛苦著一張臉道。

在接下來的整個正月里，但凡是上門來拜訪韓徹的，便也都被韓徹?zé)崆檠垇砥穱L西瓜子。

待到他們離去時，韓徹還每人都回贈了一小包。

這西瓜子可是他想要推廣的消耗零食，現(xiàn)在可不就得好生推廣宣傳一番了。

很快，這西瓜子便在柏州府城這邊傳播開了。

韓徹這會送出去的人到底還不多，于是大多數(shù)人都只是聽聞有這么一個東西。然后他們便忍不住好奇，跑去詢問磕過西瓜子的。

結(jié)果得到的回復(fù)，讓大家都覺得很懵。

“其實也說不上來哪里好。”

若說這西瓜子嗑起來的味道，香確實是香。可里面也就那么一丁點的肉，是真沒法說它有多么的好。