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第12章 投資男人的女人12
于是接下來的一個月時間里,沈家緊鑼密鼓地為點心鋪開張作準備。
沈父、沈母準備除了賣已經打響名氣的五香茶葉蛋和烤紅薯外,還聽從了安晴的建議,賣一些在他們看來華而不實的如蘿卜絲餃、香腸包子、發(fā)糕等其他點心。
除了點心之外,安晴還提議店里賣飲料。理由很簡單,點心吃多了,口不是容易干么,口干不就想喝點啥么。
要知道餐飲餐飲,“飲”雖然排在“餐”后面,但是賺得可不少,甚至利潤能比“餐”更豐厚。而且最關鍵的是,做“飲”可比“餐”要來得輕松多了。
安晴在她原本那個世界的時候,可是有聽說過香江的好些大小食閣,老板會把一個個攤位租給別人賣吃食,唯獨飲料攤留著自己雇人干呢。可見賣飲料的性價比有多高了。
對于安晴這個在點心鋪賣飲料的想法,沈父和沈母一開始是持堅決反對意見的。
“口渴了喝水不就行了?”沈父說道,“咱們店里的開水是免費提供的。要是不想喝白水,那還有綠茶和大麥茶,不限量喝,我們就意思意思,收個五分錢好了。”
安晴搖了搖頭:“爸,媽,并不是所有人都喜歡喝綠茶和大麥茶的。現在流行的是喝各種汽水、可樂、啤酒和果汁。你們有沒有發(fā)現,縣里的這些小飯碗里,喝飲料的人特別多嗎?美枝也有跟我說過,她家雜貨鋪的汽水和可樂賣得特別好呢。”
沈母咕噥道:“真是奇了怪了,他們怎么就那么喜歡浪費錢呢?那樣大手大腳地花錢,不太好吧?”
“晴晴,我想我們還是不要賣飲料了,這不是助長他們驕奢淫逸的風氣嗎?我們店里不賣這些,他們渴了就只能喝白開水、綠茶或大麥茶,不就可以把飲料錢省下了?”
沈父也說道:“是啊,否則這錢賺著,我怎么心里總有些不安呢,總覺得有些虧心。”
安晴知道他們是鉆牛角尖了,不由心下感慨,這個小世界的父母實在是太純樸太善良的人啊。不過,這樣的做法大可不必。
她說道:“爸,媽,這兩年國家發(fā)展越來越快,大家賺的錢多了,生活條件越來越好,自然不滿足于曾經的吃飽穿暖,肯定會更注重其他方面的享受。否則賺錢是為了什么呢?如果賺不賺錢都是過跟原本一樣的苦日子,那我們何必費這么大勁想辦法在縣城里扎根呢?”
“你們覺得我們點心鋪不賣飲料是為了他們好,在幫他們省錢,但是他們可不會領情。他們只會認為,既然你們這家店不賣,那我換家店買不就成了唄。又不是以前那個只有供銷社的時代,只此一家,別無分店。”
“這么一來,我們客源流失,生意差,說不定連店租都交不起,很快就得關門大吉呢。”
沈母連忙“呸呸”了幾聲:“鋪子還沒開呢,你別說不吉利的話。罷了罷了,你看的書多,曉得的各種奇奇怪怪的道理也多,一次次的還總被你說中,我們這次也聽你的,成了吧。”