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程母笑道：“沈大嫂，你相信我，城里人和我們小鎮(zhèn)上的人不一樣。他們吃慣了精細(xì)米糧，就想嘗嘗不一樣的呢。而且你做得這么好吃，我可以保證，肯定會有很多人來買！”

安晴附和：“對呀。一道菜就算再好吃，吃久了也是會膩的。就像富貴人家吃慣了山珍海味，就會覺得清水白菜特別鮮嫩可口，覺得那才是最最美味的東西呢。”

沈父拍了拍安晴的肩，笑道：“你這孩子凈瞎說。哪有人不喜山珍海味，偏喜歡便宜得不得了的白菜的？”他堅(jiān)信，要是他能有機(jī)會天天吃山珍海味，絕對永遠(yuǎn)都不會吃膩的！

程父說道：“大兄弟，你別不信，還真有！這人哪，就是愛嘗個新鮮。別看我們這里白菜價(jià)賤，要是運(yùn)到南方去，那賣得可不便宜，還很受歡迎呢。”

沈母將信將疑：“真的？好吧，烤紅薯看來有點(diǎn)花頭。那五香茶葉蛋呢？雞蛋是個精貴東西，有得吃就不錯了，誰還挑啊？今天要不是晴晴嘴饞，非纏著我放了這許多的茶葉沫子、桂皮和茴香燉了這老半天，我也不會想到做這個。”

放在他們平時(shí)，是絕對不可能花這么多的好料，再費(fèi)這么長的時(shí)間搞好吃的。他們都是從饑荒時(shí)代走過來的人，是餓過肚子的。在他們看來，只要能吃飽，那就不差了；能每天吃到雞蛋、豆?jié){、白面包子等以前想都不敢想的精貴食物，那就更是天堂般的日子了。

精貴食物還要這樣那樣地加工？那是多么的窮奢極欲啊，哪有那么多為窮奢極欲買單的人啊？沈母他們不能理解。

程母搖頭，嘖嘖道：“沈大嫂，時(shí)代不一樣了嘛。你沒發(fā)現(xiàn)自從十幾年前取消了生產(chǎn)大隊(duì)，各家自己種地、自己找工后，我們的日子越來越好了嗎？就是在我們老家小鎮(zhèn)上，不說吃得好不好，但至少吃不飽的人家是早就沒有了。連我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)都這樣，更何況是城里了？”

“城里人的條件比我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)要好上許多，在我們看來費(fèi)勁的、奢侈的做法，在他們看來是再正常不過的。像你這五香茶葉蛋，要是之前放在我們鎮(zhèn)上的店里賣，我估計(jì)一整天都賣不出一個去；但要是你要放到我們現(xiàn)在的雜貨鋪里來賣，肯定能夠賣光光！”

程父說道：“對！沈大嫂，我知道你嫌五香茶葉蛋要用很多好料煮，成本貴。但成本貴，那你也可以賣得貴呀，只要能賺得差價(jià)，那不是一樣嗎？”

沈父、沈母聽了他們的分析，不由越來越心動了。

程母又推了他們一把：“反正我們雜貨鋪里還有地方，就放到我們鋪?zhàn)永飦碣u。不管怎樣的，先試一試嘛。”

安晴也附和著。

沈父、沈母終于下定了決心：“好，那我們就試一試，明天就開始！”今晚他們就熬個大夜，把該準(zhǔn)備的東西都準(zhǔn)備起來！

于是第二天一大早，程家雜貨鋪就往店門外貼了一張大大的紅紙，上書幾個斗大的字“獨(dú)家秘方，烤紅薯，茶葉蛋”，很是顯眼。進(jìn)門右轉(zhuǎn)，來人就發(fā)現(xiàn)原本空著的角落放了一個大大的燉鍋，里面是香味撲鼻的五香茶葉蛋；還有一個大面盆，里面是焦香四溢的烤紅薯。