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“老板,您為什么用這個牌子的啤酒?”項云霆好奇的問?。
在?他看來啤酒的品牌對啤酒鴨最終的味道影響不大,差別不會很大。
這個啤酒是陳康樂特意挑選的,可能很多人認為做啤酒鴨,只要是啤酒就行,但想要做出美味的啤酒鴨,選擇適合的啤酒是非常重要的。用不同的啤酒,做出來的啤酒鴨味道是有差別的。
決定做啤酒鴨后,陳康樂就開始尋找最適合做啤酒鴨的啤酒,她買了海市最常見的幾?款啤酒,逐一品嘗后就選擇了一款海市本?地的啤酒,這款啤酒的醇香跟鴨肉非常適配。
項云霆邊聽邊點頭,有種學到新知識的滿足感?。
啤酒鴨還沒有做好,項云霆已經聞到濃郁的香味。
“老板,好香啊!”項云霆已經開始期待陳康樂做的啤酒鴨。
大火收汁,撒上蔥花即可出鍋。
熱騰騰、香噴噴的啤酒鴨就在?面前,肉香味和啤酒的香氣?交錯融合,令人垂涎欲滴,項云霆邊吞口水邊說:“老板,我?可以嘗一塊嗎?”
“嗯,你試一下味道怎樣。”陳康樂把?筷子遞給項云霆。
項云霆接過筷子,立馬就夾起一塊鴨肉放進嘴里?,鮮香味瞬間占據整個口腔,還有一股淡淡的啤酒清香。
鮮香和清香在?舌尖綻放,然?后慢慢蔓延到全身?,喚醒身?體的每一個細胞,令人為之一振。
項云霆細細品嘗,鴨皮酥脆至極,鴨肉鮮嫩多汁,每一寸鴨肉都滲入啤酒的清香,啤酒清香和鴨肉的鮮香完美融合,啤酒不僅可以壓制住鴨肉的腥味,還激發出鴨肉的鮮香。
“老板,你做好的比我?做的好吃很多。”
昨天項云霆還覺得自己做的啤酒鴨好吃,今天吃了陳康樂做的啤酒鴨,他瞬間就嫌棄自己做的啤酒鴨。跟陳康樂做的啤酒鴨比起來,他做的啤酒鴨就是一道普通到不能再普通的菜。
陳康樂做的啤酒鴨比他做的啤酒鴨香幾?百倍,最明顯的一點是陳康樂做的啤酒鴨酒味不濃重,就算是不喜歡喝酒的人吃了也不會覺得不適。
吃了陳康樂做的啤酒鴨,項云霆整個人精神萬分。
“老板,有什么需要我?做的,盡管吩咐。”項云霆活力滿滿的說。
第35章
今天是項云霆第一天來盒飯店上班, 還沒有熟悉盒飯店的?環境,陳康樂先吩咐他做一些簡單的?活。
切肉、切菜、腌制、調味,這些工作項云霆都做得非常的?利索, 有了項云霆的?幫忙,陳康樂確實輕松了很多。
除了幫忙處理復雜的?食材,陳康樂還教項云霆做一些簡單的?素菜,比如涼拌海帶、酸辣土豆絲和涼拌木耳這些菜品。
在陳康樂的?指導下?, 項云霆很快就學會做這些簡單的?素菜。
項云霆品嘗了自己做的?涼拌海帶, 酸辣又?清脆,他不敢相信自己可以做出那?么好吃的?涼拌海帶。
“天啊,我也太厲害了吧!”此時項云霆非常的?有成就感。
這種?成就感比他做美食博主粉絲破千萬時還要開心?,項云霆整個人都處在興奮中,一點都沒有感覺到累。
“老板,涼拌木耳做好了, 我來幫你翻雞肉。”
“老板, 你別動, 搬東西這種?重活交給我。”
“老板, 你煎的?秋刀魚好香啊!”
項云霆干活非常積極,而且性格特別的?開朗。
在項云霆沒來之前,陳康樂每天自己在后廚安安靜靜的?做菜, 項云霆來了以后, 后廚的?氣?氛一下?子就變熱鬧了起來。
一開始項云霆覺得陳康樂有點威嚴,相處了一小段時間,項云霆覺得陳康樂是非常親和的?一個人, 他也開始對陳康樂熱絡起來。
但他又?擔心?陳康樂會?覺得他吵, 項云霆小心?翼翼地問:“老板,我這樣會?不會?吵到你。”
陳康樂搖搖頭, 說:“沒事,熱鬧一點挺好的?。”
雖然陳康樂性格有些內斂,但她并不抵觸熱鬧的?氣?氛。
經?過一天相處,陳康樂覺得項云霆非常有天賦,很多東西一教他就會?,假以時日?他肯定可以成為一名厲害的?廚師。
這時,陳康樂腦海中突然冒出一個想法,如果以后她可以在市區開分店的?話,可以讓項云霆去市區負責分店。
當然現在她離在市區開分店還有很長一段的?距離,目前她的?目標是先還清債務,然后再賺錢開分店。
這段時間陳康樂又?賺了一大筆錢,她準備再拿出一部分錢還給親朋好友,上次她每人還了兩千,這次每人還五千。
陳康樂在賬本上寫上剩余的?欠款,阿霞嬸嬸兩萬五,袁叔兩萬六,二伯三萬五,陳伯一萬四,珍姨一萬六,郭書杰兩萬三,好友胡冠奚一萬五,好友齊婳六千。
一共還有16萬的?欠款。
有了項云霆直播的?宣傳,現在盒飯店每天的?收入翻了兩倍,而且一天比一天多,陳康樂感覺自己很快就可以還完所有的?欠款。
來盒飯店工作的?第二天下?午,項云霆就搬到盒飯店附近的?小區。
自從去盒飯店工作,項云霆每天都過得非常充實,以前當美食博主的?時候,他有時候閑到無聊,每天在網絡上到處逛,刷各種?視頻。
現在當幫廚的?他完全忘了自己是一名美食博主,以前他每天都會?上網看?自己的?微博數據和粉絲的?評論,而現在他已經?兩天沒有上微博了。
項云霆現在沉迷于美食世界,工作回來后他還要自己練習做菜,工作的?時候他在陳康樂身?邊學習到一些新的?知識,他想回來自己實踐一下?。
用了陳康樂的?辦法,做出來的?味道確實不錯,但跟陳康樂做的?比起來還是有差距的?,他知道自己還要很大的?進步空間。
白天工作,晚上學習,項云霆一整天都在跟美食打交道。