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紅燒豬蹄、蒸雞蛋羹、酸筍炒肉、蒜蓉空心菜、紅燒茄子、咖喱雞肉、小酥肉、糖醋帶魚、涼拌海帶、麻婆豆腐、土豆燉雞肉、干煸肥腸、虎皮雞爪、酸辣土豆絲、鍋包肉、清炒地瓜葉、魚香肉絲、香煎秋刀魚。

開?業(yè)當(dāng)天，陳康樂早早就?起來忙活，林慧玲也早早就?開?始清洗食材。

開?業(yè)第一天一共有十八種菜品，需要清洗處理的食材非常多，兩人都?忙的不可開?交。陳康樂已經(jīng)想好了，等過段時間就?再招一名員工，要不然盒飯店熱鬧的時候林慧玲可能會忙不過來。

林慧玲主要負(fù)責(zé)清洗食材，食材的處理主要還是?陳康樂自己來，因為有些食材的處理需要一定的專業(yè)水準(zhǔn)，比如這次做鍋包肉需要的肉片。

做鍋包肉選用?是?純瘦的里脊肉，里脊肉切成大小合適的片狀，肉片的厚度不能太薄也不能太厚，0.3厘米左右的厚度是?最適合的。

切好的肉片加入少量的鹽巴抓均勻，把肉片放到?淀粉糊中，讓每塊肉片都?裹上漿糊。

鍋中加油燒到?七成熱，放入裹著漿糊的肉片，肉片浮起就?撈出。待油溫?zé)?八成熱的時候，再放入肉片復(fù)炸第二遍，復(fù)炸第三遍的時候肉片炸到?表面金黃酥脆即可撈出。

鍋中倒入少量油，放入蔥姜蒜和胡蘿卜絲，放入炸好的肉片，少量多次倒入調(diào)配好的糖醋汁，迅速翻拌均勻就?出鍋。

陳康樂把做好的菜品裝到?盤子里，林慧玲負(fù)責(zé)把盤子端到?食品保溫展示柜放好，十八種菜品整整齊齊地擺放在食品保溫展示柜里。

“好多菜，今天的客人有福了！”看著面前美味又豐富的菜品，林慧玲都?忍不住咽口水。

“康樂，是?不是?快到?營業(yè)時間了！”林慧玲朝廚房里問。

陳康樂看了看時間，十點五十五分，離她定的營業(yè)時間只剩五分鐘，“慧玲嬸嬸，時間差不多了，您可以先去開?店門?！?

“好的！”林慧玲走去門口準(zhǔn)備開?門，結(jié)果被?陳奶奶攔住了。

“現(xiàn)在還不能開?。”陳奶奶站在門前攔著林慧玲。

雖然陳康樂不讓她過來幫忙，但陳奶奶閑不住就?過來幫忙擦桌子。看到?林慧玲準(zhǔn)備去開?門，陳奶奶連忙去攔住林慧玲，不讓開?門。

林慧玲問：“陳奶奶，為什么不能開?？”

“時間還沒有到?，時間不到?開?門會漏財?shù)?。一會兒?十一點的時候，要讓樂樂親自過來打開?門，開?門迎財神??！标惸棠陶J(rèn)真?認(rèn)真?地說。

這個是?鄰村神?婆跟她講的，必須要照做，要不然漏財，不利于做生意。

林慧玲噗呲一笑，“陳奶奶你怎么還信這個，康樂做的飯菜那么好吃，不管幾點開?門財神?都?會來的。”

陳康樂沒有阻止奶奶，而是?乖乖的照做。

臨近十一點的時候，陳康樂聽奶奶的話站到?門前。

“樂樂，十一點馬上到?了，你準(zhǔn)備好了。”陳奶奶特別緊張的看著時間。

十一點一到?，陳康樂就?照奶奶的要求雙手?推開?大門，然后對著門大喊一聲：“財神?到?！”

儀式完成，陳奶奶瞬間就?開?心了起來，“財神?到?了，我們樂樂肯定會賺大錢?！?

林慧玲也開?心跟著喊：“財神?請進(jìn)門，我們開?門歡迎你了?！?

氣氛特別的歡樂，楊春霞過來就?看到?她們在喊財神?，笑呵呵的說：“對對對，財神?確實來了?？禈?，我過來買盒飯了。”

楊春霞是?康樂盒飯店的第一個客人，近水樓臺先得月，她在自己便利店等著營業(yè)時間一到?就?過來的。

自從陳康樂開?始賣盒飯，楊春霞和丈夫幾乎頓頓都?吃陳康樂家?的盒飯，好吃又方便衛(wèi)生，還可以不用?自己下廚做飯，簡直不要太好了。

楊春霞走到?食品展示柜前，透過玻璃看著里面琳瑯滿目的菜品，“天啊，好多菜！”

“那么多菜，搞得我都?不知道要點什么了?！睏畲合伎焖賿吡艘槐檎故竟窭锏牟似贰?

林慧玲：“別急，現(xiàn)在還沒有客人，你可以慢慢看?！?

這個時間點大多數(shù)人都?還在上班工作，所以現(xiàn)在盒飯店沒有客人。

楊春霞看到?有新菜品，就?毫不猶豫點了新菜品，“我要鍋包肉、清炒地瓜葉和魚香肉絲，打包帶走?！?

楊春霞拿著盒飯走回?自己的便利店，剛回?到?便利店就?有客人過來買水。

“老板娘，礦泉水多少錢一瓶？”

楊春霞把盒飯放在一旁開?始招呼客人，“兩塊錢一瓶?！?

田小恬掃碼付款兩塊錢，又繼續(xù)問：“老板娘，你知道這附近哪里有好吃的飯館嗎？”

田小恬今天是?來郊區(qū)拿東西的，本來是?約好11點見面交貨的，結(jié)果她到?了郊區(qū)對方才說他可能到?十一點半才有空出來，讓她再等一會兒。

等到?十一點半可能她的肚子已經(jīng)餓癟了，田小恬對這附近不熟悉，不知道哪里有好吃的飯館。

買水的時候她就?順便問了便利店老板娘。

聽到?田小恬的問話，楊春霞一下子就?來勁了，“小姑娘，你這就?問對人了，我給你推薦一家?好吃的盒飯店。”

楊春霞走到?便利店門口，用?手?指著隔壁的康樂盒飯店說：“小姑娘，你看到?沒有，就?是?我隔壁這家?盒飯店，這個盒飯店的老板的廚藝很厲害的。”

田小恬看了一眼隔壁的盒飯店，她剛剛路過的時候有注意到?這家?盒飯店，只是?這家?盒飯店里看起來普普通通的，而且里面都?沒有客人，所以她覺得這家?盒飯店應(yīng)該不太行。

最主要的是?她也不想吃盒飯，田小恬禮貌的說：“老板娘，有沒有炒菜的飯館，我不想吃盒飯。”

“小姑娘，我跟你說那些飯館都?不比這家?盒飯店好吃，我不騙你，你去吃就?知道了?！睏畲合寂Φ耐其N盒飯店。

看到?便利店老板娘如此努力，田小恬猜有可能這個便利店老板娘和隔壁的盒飯店老板是?認(rèn)識的，所以才那么努力的給她推薦盒飯店，而不是?因為盒飯真?的好吃。

田小恬對那家?盒飯店真?的一點興趣都?沒有，她婉拒道：“謝謝老板娘，但我真?的不想吃盒飯?！?

說完就?轉(zhuǎn)身離開?便利店，田小恬準(zhǔn)備去找好吃的飯館。

“這小姑娘是?沒有口福了，錯過這么好吃的盒飯，她以后肯定會后悔的?！睏畲合伎粗?孩遠(yuǎn)去的背影說，然后回?便利店拿起盒飯就?開?心的吃了起來。